Меры борьбы с вредителями, болезнями и сорной растительностью на защищаемой культуре

4.1. Организационно – хозяйственные мероприятия.

В настоящее время благодаря выведению устойчивых сортов, правильным приемам агротехники, соответствующим условиям хранения урожая, а также химическим средствам защиты растений удалось заметно снизить потери. Тем не менее они еще велики. Разнообразие болезней растений, различия в биологии их возбудителей обусловливают применение в борьбе с ними различных методов. Надежную защиту сельскохозяйственных культур от болезней может обеспечить только система, защитных мер. Под системой мероприятий в борьбе с болезнями растений следует понимать сочетание различных научно обоснованных, проверенных практикой приемов, обеспечивающих, с одной стороны, создание благоприятных условий для развития растений и повышения сопротивляемости их к паразитам, с другой — подавление развития возбудителей болезней и максимальное снижение потерь урожая, причиняемых ими. Применяемая система защитных мероприятий должна быть высокоэффективна не только технически, но и экономически. Основное внимание уделяется разработке интегрированных систем с использованием методов и приемов, активизирующих естественные факторы, подавляющие возбудителей болезней. Большая роль при этом отводится агротехническим мероприятиям.

Запрет на применение органических удобрений, содержащих семена и плоды сорняков. Не следует использовать в подстилку животным солому, в которой находятся семена сорняков. Вносить на поля навоз следует только перепревший, что позволяет значительно снизить всхожесть сорных растений, которые в нем находятся. Всхожесть сорняков при компостировании навоза снижается в 2-3 раза.

Обкашивание дорог, меж, канав, опушек леса, пустырей, путепроводов и полос отчуждения от сорных растений, чтобы исключить возможность их обсеменения. Яровые сорняки, которые не имеют прикорневых розеток и почти не размножаются вегетативно, после скашивания погибают.

Предотвращение распространения семян сорных растений уборочными и транспортными машинами, а также тарой. Возможно использование специальных уловителей, которыми оснащаются уборочные машины.

Подготовка складских помещений к приему нового урожая с обязательным проведением дезинфекции и дезинсекции.

С точки зрения экономики важно, чтобы в систему мероприятий входили приемы, приемлемые для возделывания защищаемого растения.

В отношении одних и тех же культур и даже одних и тех же болезней в различных природно-хозяйственных зонах страны или в различные по климатическим условиям годы системы мероприятий не остаются неизменными. Наоборот, они должны быть динамичны в зависимости от конкретных условий, должны совершенствоваться и перестраиваться.

Успех борьбы с болезнями растений во многом зависит от своевременного и правильного проведения организационно-хозяйственных мероприятий [1, 2, 3].

Агротехнический метод

Система мероприятий по интегрированной защите зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков предусматривает в первую очередь подбор оптимальных почв для размещения культуры, что в дальнейшем позволяет избежать многих неинфекционных и некоторых инфекционных заболеваний. Озимая рожь менее требовательна к почве и предпочитает легкие, средние супеси и суглинки. Культуру можно возделывать на рыхлых песчаных почвах и на почвах с повышенной кислотностью (рН 5,3). Малопригодными являются тяжелые глинистые почвы.

Наиболее благоприятными предшественниками для озимых зерновых являются зернобобовые, ранний картофель, однолетние и многолетние травы.

Многолетние исследования показали, что важное значение для интегрированной защиты растений имеет севооборот. Монокультура зерновых вызывает специализацию возбудителей. На смену фузариозной и гельминтоспориозной корневым гнилям, с которыми можно бороться химическими средствами, приходит офиоболезная гниль, в борьбе с которой необходимо освоение севооборотов.

Важным моментом для интегрированной защиты зерновых культур является правильная система удобрений. При нарушении соотношения вносимых элементов минерального питания усиливается развитие корневых гнилей на 4,6-9,5 % по сравнению с оптимальным соотношением.

Под основную обработку почвы вносят минеральные удобрения (Р₂0₅ К₂О) из расчета, что с одной тонной зерна и соответствующим количеством соломы выносится из почвы 10-12 кг д.в. фосфора, 20-25 кг д.в. калия, 25-28 кг д.в. азота. При уровне урожайности 41-50 1ц/га ориентировочная доза фосфорных удобрений - 80-90 кг/га д.в. Их вносят в два приема: 60-75 кг/га д.в. в основную обработку и 10--15 кг/га д.в. — в рядки при посеве. Дозы калийных удобрений в основную обработку составляют 90-120 кг/га д.в. Азотные удобрения вносят весной в подкормку. Небольшие дозы азотных удобрений (20-30 кг/га д.в.) рекомендуется вносить осенью только при:

· неблагоприятных погодных условиях осеннего сева, запаздывании со сроками сева;

· слабоокультуренной почве;

· запашке соломы после стерневых предшественников. Органические удобрения в дозе 20-30 т/га рекомендуется вносить при размещении ржи после зерновых культур, многолетних и однолетних злаковых трав.

До всходов и в фазе 3-4 листа для уничтожения однолетних сорняков, находящихся в фазе «белых нитей», проводят боронование посевов.

Одним из приемов фитосанитарных мероприятий является глубокая зяблевая вспашка, ускоряющая процесс минерализации растительных остатков, гибель на них фитопатогенов, зимующих стадий вредных насекомых. Кроме того, производится дезинфекция опалубок и рам парников, теплиц, складских помещений, хранилищ, тары и инвентаря, машин и орудий.

Сроки посева и уборки и даже для одноименных культур в разных природно-климатических зонах могут быть различными. Они имеют значение фактора, снижающего или повышающего интенсивность развития болезни. В большинстве случаев ранние сроки посева способствуют не только получению более высоких урожаев, но и предотвращают развитие болезней.

Для посева используют семена, соответствующие посевному стандарту (ГОСТ СТБ 1073-97). Оптимальные сроки сева центральная часть - с 1 по 15 сентября.

Норма высева: супесчаные, суглинистые почвы - 4,0-4,5 млн./гаГлубина заделки семян - суглинистые почвы - 2-3 см.

При пересохшем верхнем слое глубину увеличивают на 1-1,5 см [3, 7].

4.3. Селекционно – семеноводческий метод

Селекционно-семеноводческие мероприятия предусматривают внедрение в производство сортов, устойчивых к вредоносным заболеваниям. Это один эффективных и наиболее рентабельных приемов защиты растений.

Сорт — совокупность культурных растений, созданная путем селекции, обладающая определенными наследственными морфологическими, биологическими и хозяйственными признаками и свойствами (ГОСТ 2008-74).

Устойчивый сорт — это новое качество экологической среды в самом широком понимании этого выражения. Сорта одной и той же культуры отличаются по продолжительности вегетационного периода, темпам роста, строению покровных и механических тканей, а также по другим признакам, отвечающим за средообразующую роль растений в агрофитоценозе.

В настоящее время при создании сортов применяется следующие методы.

1. Индивидуальный отбор — основывается на оценке по потомству отобранных и индивидуально размножаемых лучших по устойчивости растений.

2. Метод гибридизации — скрещивание между собой двух и более сортов, различающихся на генетической основе. По характеру возникновения различают спонтанную (естественную — осуществляется в природе, независимо от человека) и искусственную (осуществляется человеком) гибридизацию.

Различают несколько категорий искусственной гибридизации:

внутривидовая — скрещивание растений сортов, относящихся к 1 виду; при этом скрещивания проходят легко и эффективно.

межвидовая — между сортами окультуренных видов или между культурным сортом и диким видом.

межродовая — имеет наибольшие перспективы в плане создания устойчивых форм, так как получаются принципиально новые виды, сочетающие в себе родительские свойства.

3. Индуцированный мутагенез — основан на искусственных мутациях с дальнейшим отбором.

Семеноводство устойчивых и слабовосприимчивых сортов требует особого внимания. При неблагоприятных для развития растений условиях, при длительном бессменном возделывании одних и тех же сортов в хозяйстве, при отсутствии фитопатологического контроля устойчивость сорта может снижаться. В природе же накапливаются новые, агрессивные расы патогенов, поражающие ранее устойчивые сорта.

Слабовосприимчивый сорт, возделываемый вблизи сильно поражаемого сорта этой же или другой культуры, на которой развивается общая болезнь, довольно быстро теряет свою устойчивость. Растения слабовосприимчивого, сорта, ослабленные плохими условиями возделывания, также значительно поражаются возбудителями болезни.

Правильный выбор сорта для конкретных условий имеет первостепенное значение в получении высоких урожаев. От общего влияния на урожайность на долю сорта и качества семян приходится 16-20 %. В связи с тем, что сорта обладают разными свойствами, всегда есть различия между ними и по урожайности, пригодности к возделыванию в конкретных почвенно-климатических условиях, качеству, по устойчивости к болезням и вредителям.

Современные сорта имеют высокую генетическую потенциальную урожайность. При выращивании сортов необходимо добиваться по крайней мере 75 % урожайности от той, которую они давали в сортоиспытании данного региона возделывания.

Все сорта имеют по отдельным свойствам отрицательные и положительные стороны, которые в разные годы проявляются по-разному. В связи с этим в хозяйстве целесообразно выращивать несколько сортов данной культуры.

В Республике Беларусь выведен и районирован ряд сортов озимого тритикале зернового и кормового направления: Михась, Мара, Идея, Модуль (1998 г.), Дубрава (1999 г.), Рунь (2000 г.), Сокол (2004 г.), Жыцень (2007 г .). Среди них 9 сортов созданы в БелНИИЗК (4 из них совместно с ИСАР, Польша) [3, 7].

Биологический метод.

В основе биологического метода борьбы с болезнями растений лежат существующие в природе естественные явления гиперпаразитизма (сверхпаразитизма) и антибиоза, или антагонизма, между микроорганизмами, обитающими на растениях и в почве. Использование энтомофагов, гиперпаразитов, антагонистов и антибиотиков является основным направлением биологической борьбы с болезнями растений.

Фитопатогенные микроорганизмы в большинстве случаев в процессе своего развития связаны с почвой. Именно там возбудители болезней растений чаще всего подавляются антагонистами. В первый год возделывания сельскохозяйственной культуры на каком-либо участке фитопатогенных организмов бывает мало, на растении-хозяине возбудитель сравнительно меньше подвергается воздействию антагонистов. Поэтому при повторном многократном возделывании культуры фитопатогенные организмы накапливаются в таких количествах, что антагонисты не могут достаточно сдерживать их размножение.

Исследованиями в нашей стране установлено, что количество мико-литических бактерий, вызывающих лизис грибов фузариума, офиоболюса, существенно изменяется в зависимости от культуры предшественника. В связи с этим на полях, где внедрены биологически обоснованные севообороты, болезни почвенного происхождения обычно не имеют практического значения.

В процессе специализации сельского хозяйства резко возрастает удельный вес площадей, занятых ведущей культурой, которую нередко возделывают на одних и тех же полях в течение ряда лет. Это приводит к нарушению биологического равновесия между фитопатогенными паразитами и антагонистами. В результате наблюдается сильное развитие болезней.

Непосредственное использование почвенных антагонистов в борьбе с болезнями растенийосуществляется либо путем содействия их деятельности в природе, либо выделением их в культуру, массовым размножением и последующим активным применением. Содействие деятельности природных антагонистов различными агротехническими приемами (севообороты и чередование культур, внесение органических удобрений и др.) представляет собой биологический метод борьбы с болезнями в широком смысле. Выделение их в культуру, массовое размножение и активное применение для обеззараживания почвы или семян является биологическим методом борьбы в более узком смысле. Таким способом наиболее широко испытан в производственных условиях гриб триходерма.

Биопрепараты. В нашей республике на основе бактерий, грибов, вирусов, антибиотиков применяется 15 биопрепаратов, или 4,3% от общей численности пестицидов, которые разрешены к применению в стране. Практически все биопрепараты на основе бактерий содержат в себе Bacillus thuringiensis (тюрингская бацилла), которая обычно живёт в почве и является её естественным обитателем. Она распространена по всему земному шару. Её инсектицидные свойства были открыты ещё в 1911 году, но до 1950 года не было разработано достаточно препаратов на её основе для сельского хозяйства. Данная бактерия производит специфический белок (дельта-эндотоксин), который парализует пищеварительную систему насекомых. Причём, действует он избирательно, поражая только вредные объекты.

Вирусные препараты изготавливаются на основе вирусов ядерного гранулёза и ядерного полиэдроза. Каждый из этих препаратов узкоспециализирован на том или ином вредном объекте. Например, вирин ОС применяется для борьбы против озимой совки. В настоящее время в республике нет регистрации ни одного вирусного препарата.

При производстве триходермина БЛ, антагониста многих фитопатогенных грибов, маточную культуру гриба выращивают на агаризованных твердых и жидких питательных средах. Для выращивания грибной массы используют перегной, отходы зерна, получаемые при разведении трихограммы, свекловичный жом, мякину, солому, торф, виноградную выжимку и различные растительные остатки.

Энтомофаги. Согласно определению словаря по биологической защите растений (1986), энтомофаг (entomophagous, entomophage) - употребляющий в пищу насекомых (паразиты, хищники). Существуют следующие способы применения энтомофагов: внутриареальное расселение, сезонная колонизация, интродукция и акклиматизация.

Сущность внутриареального расселения состоит в массовом переселении эффективных специализированных паразитов или хищников или же возбудителей болезней из старых очагов размещения в новые, которые возникли. В нашей республике наработан опыт переселения теленомуса против кольчатого шелкопряда.

Сезонная колонизация предполагает выведение эффективных энтомофагов в биолабораториях с последующим выпуском их в природные условия того агрофитоценоза, который подвергся поражению вредителями. Таким образом, в республике применяются трихограмма, златоглазка, фитосейулюс и некоторые другие энтомофаги.

Интродукция и акклиматизация применяются в основном для борьбы с вредными объектами, которые были завезены из-за рубежа. При этом главное подобрать на родине вредного объекта такую популяцию, которая наиболее полно соответствует условиям на новом месте обитания вредителя. Данный процесс более кратковременен по сравнению с акклиматизацией, в процессе которой энтомофаг попадает под действие естественного отбора, который определяет возникновение и развитие полезных адаптации у завезённого объекта [4, 5].

Карантин растений

Среди методов защиты растений карантин имеет особое значение. Карантин — это система государственных мероприятий, направленных на защиту растительных богатств страны от заноса и вторжения из других государств карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков, а в случае проникновения карантинных объектов — на локализацию их очагов.

Карантинным объектом называют вид вредителя, возбудителя болезни растений, сорняка, который отсутствует или ограниченно распространен на территории страны, но может быть занесен или может проникнуть самостоятельно извне и вызвать значительные повреждения растений и растительной продукции.

В природе постоянно происходит расселение патогенных микроорганизмов различными естественными путями. Многие из патогенов, попадая в новые районы обитания, не только сохраняются, но нередко находят особо благоприятные условия, размножаются и становятся чрезвычайно вредоносными. В истории мирового сельского хозяйства известно немало примеров, когда вновь завезенное заболевание полностью уничтожало урожай.

Человек неизбежно способствует расселению патогенных организмов (грибов, бактерий, вирусов и др.). Так, в свое время в Европу из Америки были завезены возбудители фитофтороза картофеля, мучнистой росы крыжовника, милдью и оидиума винограда, разных видов ржавчины и др.

Угроза завоза новых возбудителей болезней на территорию пашей страны из любой другой страны не снимается и сейчас, чему способствует расширение международных торговых связей. Поэтому за продвижением грузов растительного происхождения (подкарантинных) из других стран и даже внутри нашей страны осуществляется контроль.

Уже в 1925—1926 гг. Советским правительством были приняты меры, имеющие целью воспрепятствовать распространению опасных возбудителей болезней растений. В 1931 г. для более полного осуществления карантинных мероприятий была учреждена Государственная карантинная служба.

В настоящее время для руководства карантинной службой в нашей стране при Главном управлении защиты растений учреждена Государственная карантинная инспекция.

Разработкой научных проблем и методических вопросов по карантину занимается Центральная научно-исследовательская лаборатория по карантину растений. Государственные инспекции по карантину растений имеются в каждой союзной и автономной республиках, в краях и областях страны. В пограничных пунктах и районах имеются карантинные пункты растений, где осуществляются досмотр и экспертиза образцов подкарантинных материалов.

В соответствии с задачами различают внешний и внутренний карантин.

Внешний карантин направлен на защиту растительных богатств страны от ввоза отсутствующих карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней и сорняков и на предотвращение вывоза с экспортируемым материалом карантинных объектов, обусловленных в договорах страной-импортером.

Мероприятия внешнего карантина осуществляются при закупке и транспортировании подкарантинных материалов на пограничных пунктах ввоза и вывоза, международных почтамтах, в аэропортах, интродукционно-карантинных питомниках и пунктах реализации подкарантинного материала.

К подкарантинному материалу, на который распространяются карантинные правила, относится продукция растительного происхождения — семена культурных и диких растений, растения и их части, зерно, свежие и сушеные плоды, овощи, волокна технических культур, мука, крупа и продукты их переработки, с которыми могут быть занесены карантинные объекты, а также сырье для кожевенной, трикотажной, текстильной промышленности и для производства удобрений, которые могут служить переносчиком карантинных объектов.

Весь импортный семенной и посадочный материал проводится через специально оборудованные интродукционно-карантинные питомники для выявления скрытого заражения карантинными и другими особо опасными возбудителями болезней растений, вредителями. Для последующего размножения из этих питомников выпускаются только совершенно здоровые растения, семена и другой посадочный материал.

Внутренний карантин растений направлен на предотвращение распространения карантинных объектов внутри страны, своевременное выявление, локализацию и ликвидацию очагов карантинных объектов.

Проводятся обследования посевов, насаждений, хранилищ и почвы с целью определения карантинного состояния административно-территориальных районов сточки зрения заражения их карантинными объектами. В случае обнаружения карантинных объектов накладывается карантин, т. е. карантинные ограничения на вывоз и использование продукции растительного происхождения из хозяйств, населенных пунктов или определенной зоны, на территории которых обнаружен карантинный объект. Проводятся карантинные мероприятия по ликвидации очагов заражения.

Снятие карантина объявляется после проведения карантинных мероприятий и полной ликвидации очагов заражения, или в результате исключения возбудителя болезни, вредителя из перечня карантинных объектов.

Таким образом, располагая штатом специалистов — государственных карантинных инспекторов, служба карантина осуществляет проведение карантинных мероприятий на территории всей страны [1, 2].

Автоцидный метод

Автоцидный метод или генетический (самоуничтожение) основан на насыщении природной популяции вредного организма генетически не полноценными особями того же вида. Путем отбора или воздействием какими-либо факторами полученные недостаточно жизнеспособные или бесплодные особи при скрещивании с особями природных популяций вредителей вызывают снижение численности и в конечном итоге вымирание вредителей. Для самоуничтожения вредных организмов этим методом используется сильное стремление всего живого к воспроизводству потомства.

Для стерилизации вредителей или создания ослабленных форм используют в основном три способа:

1 Обработка гамма- и рентгеновскими лучами;

2 Обработка хемостерилянтоми;

3 Использование цитоплазматической несовместимости;

Практически генетический метод борьбы с вредителями можно осуществлять двумя способами:

1 Массовым выпуском заранее обработанных гамма- и рентгеновскими лучами особей вредителя;

2 Автостерилизацией в природных условиях, как правило, используя хемостерилянты.

Другие теоретические подходы генетического метода, как использование внутривидовой несовместимости (например, аллопатические популяции некоторых видов насекомых не дают при скрещивании потомков) или выведение популяций насекомых без диапаузы, которые не жизнеспособны в регионах с соответствующими климатическими условиями, пока только исследуется [1, 2].