Билет №10

Б10-1 Размещение, специализация и концентрация пр-ва в сельском хоз-ве. Размещение с\х - это распределение пр-ва отдельных видов продукции по территориям страны, области. Показатели размещения с\х: * объем пр-ва отдельного вида продукции в данном регионе, * доля отдельных регионов в общем объеме валовой и товарной продукции. Принципы размещения с\х: 1) размещение пр-ва в регионах где max валовой продукции при min затрат; 2) учитывают пр-кл условия; 3) близость к источникам потребления сырья (↓ затраты на транспортировку, трудовые); 4) соблюдение пропорции м\у с\х и промышленностью; 5) НТП и соверш МТБ (ускорение НТП - укрепление МТБ); 6) должно способствовать укреплению эк-кой самостоятельности страны. 4 группы, в зависимости от возможности покрывать внутренние потребности населения: *Вывозящая *Самообеспечивающая *Ввозящая *Ввозящая по всем видам продукции. Показатели эк-кой эф-ти размещения: натуральные и стоимостные: v пр-ва, ассортимент, кач-во продукции, затраты труда на пр-во, окупаемость И и КапВлож. в с\х, сумма ЧД и прибыли на 1 га и на 1 раб-ка, ур-нь рентабельности. Специализация – преимущест-ое развитие той или иной отрасли, групп взаимосвязанных отраслей,превращение их в товар.отрасли, которые определяют производст-е направл-е с\х п\п. Спец-ция в с\х зависит от особенностей с\х: сезонность, пространст-ая рассред-ность, отдаленность перераб-щих п\п, работа с жив.организмами. Основным пок-лем определения специализации яв-ся структура товарной продукции и удель.вес отдельн-х отрослей во всей ТП. Для более точной характеристики рассчитывают Ксп. Эк-кое значение: -эф-но используется гл. ср-во пр-ва - земля; -↑ кол-во и улучшается кач-во продукции; -↑ производительность; -↓ издержки; -↑ рентабельность; -↑ Эффективности использования КВ; - служит стимулом развития НТП. Формы: *Зональная, *внутриотраслевая - разделение технологического цикла, * Хозяйственная - разделение труда м\у тов-ми, *внутрихоз-я. Концентрация - сосредоточение ср-в пр-ва и труда на крупных специализированных п\п с целью увеличения пр-ва, улучшения кач-ва, снижение себ-ти. Пути осущетвл-я: 1)создание благ. условий для ведения в крупных размерах с\х отраслей, 2) Централизация - поглощение крупными п\п более мелких малоэфф-х.3) 1+2. Концентрация влияет на размеры п\п. Пок-ли размеров п\п: ВП и ТП, доп: посевная S, сред.год. численность раб-в, СОПФ, поголовье, энергет. мощность. Размеры п\п зависят: от уровня НТП, внедрения новых технологий, эффективного использования ср-в пр-ва, степени отраслевого разделения труда.

Б10-2.Планирование себестоимости продукции животноводства (молочного скотоводства). Планирование производства животноводческой продукции складывается из выполнения следующих плановых расчетов:1) объемы производства и распределение продукции животноводства;2) расчет затрат на корма и подстилку;3) расчет затрат на оплату труда с начислениями;4) расчет амортизационных и на текущий ремонт отчислений;5) расчет прочих материальных затрат на обслуживание животных;6) калькуляция производственной себестоимости продукции животноводства. 1. Расчет объемов производства продукции животноводства Исходными данными являются среднегодовое поголовье и продуктивность животных. ВП молока определяется путем умножения среднегодового поголовья коров на их продуктивность (надой молока на 1 корову в год). Валовой прирост скота определяется путем умножения среднегодового поголовья по половозрастным группам на 365 кормо - дней и на продуктивность (среднесуточный прирост). 2. Расчет затрат на корма и подстилку:1) определение потребности в кормах и подстилке;2) определение средней стоимости 1 ц корма; Исходными данными являются: *среднегод поголовье в разрезе возрастных групп; *годовые нормы кормления животных при планируемом уровне их продуктивности. Путем умножения годовых норм кормления животных на их среднегодовое поголовье определяется общая потребность в кормах по каждой группе животных и в целом. Для расчета средней стоимости 1 ц. корма необходимо определить их общую стоимость, которая складывается из следующих составляющих:1)стоимость остатка кормов на 1 января планируемого года 2)стоимость кормов из урожая планируемого года;3)стоимость покупных кормов, расходы на их доставку переработку. Путем умножения потребности в кормах по группам животных на их среднюю стоимость определяются затраты на корма и подстилку по каждой группе скота. 3. Расчет затрат на оплату труда по обслуживанию животных Исходными данными являются: -среднегодовое поголовье животных по группам;-нормы обслуживания животных;-тарифные разряды и ставки различных категорий работников;-размеры доплат и премий, а также начислений на фонд оплаты труда. расчет: 1)численность работников по категориям - как отношение среднегодового поголовья животных к норме обслуживания;2)годовой фонд рабочего времени по каждой категории работников зависит от их численности;3)путем умножения годового фонда рабочего времени на сменную тарифную ставку, соответствующую разряду каждой категории работников, определяется годовой тарифный фонд по ним и по ферме в целом;4)тарифный фонд дополняется стимулирующими и социальными доплатами, тем самым формируется общий плановый фонд оплаты труда по ферме, который вместе с начислениями на него и входит в состав затрат на обслуживание животных. Основные доплаты: доплата за продукцию (40% к ТФ), доплата за качество(8,3%), доплата за классность (15%), доплата в праздничные дни (2%), доплата за стаж работы (10%), оплата отпусков (8%),районный коэффициент (15 %), начисления на фонд оплаты труда (32%). 4. Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт основных объектов, машин и оборудования на фермах Норматив база: 1) балансовая стоимость помещений, сооружений, машин и оборудования на животноводческих фермах; 2)нормы отчислений на амортизацию и текущий ремонт используемых объектов. 5. Расчет прочих прямых материальных затрат: нормы расхода ресурсов в расчете на 1 голову и стоимость единицы каждого ресурса. Полученные в результате всех выполненных расчетов значения затрат- прямые затраты. И затраты на организацию и управление производством. 6. Калькуляция производственной себестоимости еди­ницы продукции животноводства Себестоимость - стоимостная оценка используемых в процессе про-ва продукции ресурсов, затраты на произ-во и реализацию прод. Исходными данными: результаты предыдущих расчетов по прямым затратам и, выходу продукции; выход побочной продукции (навоза) в расчете: на 1 корову и на 1 голову молодняка крупного рогатого скота; стоимость 1 тонны навоза;-доля затрат на орг-ю и упр-е произв-ом. Расчет калькуляции себестоимости единицы продукции сводится к следующему: 1. Молоко и приплод (продукция дойного стада): Из общей суммы производственных затрат по дойному стаду вычитывается стоимость навоза. Остальная часть распределяется: на молоко – 90%; на приплод -10 %.Затраты, отнесенные на молоко, разделить на планируемое его производство определяется себестоимость 1 ц молока; аналогично определяется себестоимость одной головы приплода. 2. Прирост живой массы крупного рогатого скота: Из общей суммы производственных затрат на обслуживание скота вычитается стоимость навоза.Остальная часть затрат делится на планируемый валовой прирост, в результате определяется производственная себестоимость 1 ц прироста живой массы скота.