Тема 6. Международные и межнациональные стандарты

Применение международных стандартов, норм и правил. Международное и межгосударственное сотрудничество в области стандартизации, сертификации и аккредитации. Международные, региональные и другие организации по стандартизации, сертификации и аккредитации. Стандартизация в туристской индустрии зарубежных стран.

Тема 7. Лицензирование в обеспечении безопасности и качества услуг туристской индустрии.

Лицензирование в обеспечении безопасности и качества услуг туристской индустрии. Федеральный закон от 08.08.2001 № 128-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности». Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

 

Тема 8. Сертификация в туристской индустрии

Сертификация в туристской индустрии: цели, задачи, становление и развитие работ по сертификации и подтверждению соответствия; требования ВТО в области оценки соответствия, место сертификации в области оценки соответствия; формы подтверждения соответствия; объекты сертификации; нормативно-правовое и методическое обеспечение работ по подтверждению соответствия.

Тема 9. Обязательная и добровольная сертификация.

Органы по сертификации. Основные принципы работ по сертификации. Обязательная и добровольная сертификация. Порядок сертификации услуг. Схемы сертификации. Системы сертификации в туристской индустрии. Инспекционный контроль.

 

Тема 10. Классификация объектов тур. индустрии

Классификация гостиниц и других средств размещения, ГЛЦ, пляжей. Роль Ростуризма в классификации объектов туриндустрии. Приказ Минспорттуризма РФ о классификации объектов туриндустрии. Аккредитация органов по сертификации.

Темы и разделы для самостоятельного изучения дисциплины

Календарный график самостоятельного изучения дисциплины студентами

 

№	Тема занятий самостоятельной работы студента	Кол-во часов	Срок выполн. неделя	Вид контроля	Источники литературы
	История стандартизации в России и за рубежом			подгот. докладов, опрос	3(о), 1(д),
	Технические регламенты в индустрии туризма и госте-приимства			подгот. докладов, опрос	1(о), 1(д), 2(д)
	Опыт зарубежной стандар-тизации в туризме			напис. рефератов	1(о), 2(д), 8(д), 10(д)
	Стандарты общественных организаций			опрос	1(о), 3(д)
	Формы подтверждения соот-ветствия			напис. реферата	1 (о), 2(д)
	Сертификация турпредприятий			подгот. докладов, опрос	1(о), 1(д), 2(д)
	Классификация объектов тур. индустрии			опрос	1(о), 1 (д)
	Всего часов: