Ресинтез триацилглицеринов в стенке кишечника. Образование хиломикронов и транспорт

Жиров. Роль аполипопротепнов в составе хиломикронов. Липопротеинлипаза.

Биосинтез жиров из углеводов в печени, упаковка в ЛОНЛ и транспорт. Состав и строение транспортных липопротеинов крови. Методы изучения состава липопротеинов крови. Гиперхиломикронемия, гипертриглицеридемия.

Депонирование и мобилизация жиров в жировой ткани: регуляция синтеза и мобилизации жиров. Роль инсулина, глюкагона и адреналина.

Транспорт жирных кислот альбумином крови. Физиологическая роль резервирования и мобилизации жиров в жировой ткани. Нарушение этих процессов при ожирении.

Основные фосфолипиды и гликолипиды тканей человека: глицерофосфолипиды (фосфатидилхолины, фосфатидилэтаноламины, фосфатидилсерины), сфингофосфолипиды, гликоглицеролипиды, гликосфинголипиды.

Представление о биосинтезе и катаболизме фосфолипидов и гликолипидов. Функции фосфолипидов и гликолипидов. Сфннголипидозы.

Строение, номенклатура, биологические функции эйкозаноидов Биосинтез простагландинов, лейкотриенов. Действие ингибиторов на биосинтез эйкозаноидов.

Обмен стероидов. Холестерин как предшественник ряда других стероидов. Биологическое значение холестерина. Синтез желчных кислот из холестерина.

Биологическое значение холестерина Представление о биосинтезе холестерина. Восстановление гндроксиметил-глутарил-КоА (ГМГ) в мевалоновую кислоту. Регуляция синтеза и активности ГМГ-редуктазы.

Конъюгация желчных кислот, первичные и вторичные желчные кислоты. Выведение желчных кислот и холестерина из организма. Гепато-энтеральная циркуляция желчных кислот.

ЛНП и ЛВП -транспортные формы липидов в крови, роль в обмене холестерина. Гиперхолестеринемия. Биохимические основы развития атеросклероза. Семейная гиперхолестеринемия.

Биохимические основы лечения гилерхолестеринемии и атеросклероза. Роль омега-3 кислот в профилактике атеросклероза Механизм возникновения желчнокаменной болезни (холестериновые камни). Применение хенодезоксихолевой кислоты для лечения желчнокаменной болезни.

Характеристики липидного состава диеты и потребности в лнпидах детей разного возраста. Бурая жировая ткань, ее структура и состав. Функции бурой жировой ткани.

Особенности процессов переваривания и всасывания липидов в постнатальном периоде. Кетоновые тела: биологическое значение, структура, химизм образования и окисления. Резистентность и склонность к кегозу у детей.

Обмен и функции азотсодержащих соединений

Общая схема источников и путей расходования аминокислот в тканях. Динамическое состояние белков в организме. Ценные и эталонные белки.

Переваривание белков. Протеиназы - пепсин, трипсин, химотрипсин; проферменты протеиназ и механизмы их превращения в ферменты; субстратная специфичность протеиназ (избирательность гидролиза пептидных связен). Экзопептидазы: карбоксипептидаза, аминопептидазы, дилептидазы. Поступление аминокислот в клетки тканей

Диагностическое значение биохимического анализа желудочного и дуоденального сока. Протеиназы поджелудочной железы и панкреатиты. Применение ингибиторов протеаз для лечения панкреатитов.

Трансаммнированне: аминотрансферазы; коферментная функция витамина Вб. Специфичность

Аминотрансфераз.

Аминокислоты, участвующие в трансаминированип; особая роль глутаминовой кислоты. Биологическое значение реакций трансаминирования. Определение трансаминаз в сыворотке крови при диагностике инфаркта миокарда, заболеваниях печени.

Окислительное дезаминирование аминокислот; глутаматдегидрогеназа. Непрямое дезаминирование аминокислот Биологическое значение дезаминирования аминокислот.