Цена промышленной продукции

Цель: сформировать у обучающихся представление о цене промышленной продукции

Вопросы для изучения:

2.11.1 Затраты и их классификация

2.11.2 Калькуляция себестоимости продукции предприятия

2.11.3 Понятие и функции цены. Виды цен

 

2.11.1 Затраты и их классификация

Издержки производства - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности.

Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг), называется себе­стоимостью. Себестоимость отражает величину текущих за­трат, обеспечивающих процесс простого воспроизводства.

Себестоимость продукции (работ, услуг), представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе про­изводства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и реализацию.

В зависимости от характера расходов, условий осуществ­ления и направлений деятельности выделяют две группы расходов: от обычных видов деятельности и прочие.

Различают экономиче­ские и бухгалтерские издержки.

У субъектов хозяйствования наряду с явными издерж­ками (внешними, денежными) — затраты на сырье, мате­риалы, оборудование, рабочую силу — существуют неяв­ные (внутренние, имплицитные) — стоимость затратных ресурсов, являющихся собственностью фирмы: оплата тру­да предпринимателя, процент на вложенный капитал, не­материальные активы.

Явные издержки (бухгалтерские), соответствующие затра­там наших отечественных предприятий, включают: стоимость сырья, материалов, комплектующих, топлива, энергии, амортизацию, зарплату с начислениями во внебюджетные фонды, административные расходы.

Неявные издержки (издержки упущенных возможнос­тей) — это те доходы, которые могли бы быть получены на собственные ресурсы, если бы их представить за плату, ус­тановленную рынком, другим пользователям. Понятие «экономические» является общепринятым; бух­галтерские исчисляются на практике при подсчете реальной суммы затрат, налогооблагаемой прибыли и т.п.

В зависимости оттого, в каком структурном звене были осуществлены те или иные затраты, выделяют затраты на уровне цеха (участка) - цеховая себестоимость, на уровне предприятия - производственная себестоимость, а с уче­том затрат по реализации продукции - полную (сбыто­вую) себестоимость.

Под структурой себестоимости продукции (работ, ус­луг) понимается поэлементный состав затрат в общей сто­имости затрат, т.е. удельный вес различных элементов за­трат на производство продукции. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производи­мой продукции и потребляемых материально-сырьевых ре­сурсов, технического уровня производства, форм организа­ции и размещения, условий снабжения и сбыта.

На основе отраслевой себестоимости, т.е. в зависимости от того, какой элемент затрат является преобладающим, выделяют:

- материалоемкие отрасли (пищевая, легкая);

- энергоемкие отрасли (химическая, алюминиевая);

- фондоемкие отрасли (нефтедобывающие и газодобы­вающие);

- трудоемкие отрасли (угольная, лесная, сельское хо­зяйство).

Структура затрат динамична.

По способу просчета себестоимость делится на плано­вую, нормативную и фактическую.

Плановая себестоимость определяется по плановым нор­мам расхода и плановым ценам и тарифам.

Нормативная себестоимость определяется по нормам расхода, действующим на начало расчетного периода, и по действующим на начало периода ценам.

Фактическая себестоимость отражает сложившиеся в расчетном периоде затраты на производство и сбыт.

Классификация затрат

Организуя процесс производства продукции (работ, ус­луг), хозяйствующие субъекты несут многочисленные за­траты. Для того чтобы правильно учитывать, планировать и анализировать затраты, используются разные методы клас­сификации затрат по тем или иным признакам.

Классификация затрат на производство и реализацию — это систематизация и группировка затрат по определенным экономически обоснованным признакам.

По методам планирования, учета и распределения за­траты классифицируются по:

1.экономическим элементам — сметный разрез затрат;

2.по месту осуществления затрат — группировка по статьям калькуляции.

Под экономическим элементом затрат принято понимать экономически однородный вид затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), который на уровне предприятия невозможно разложить на отдельные составляющие.

Группировка затрат по экономическим элементам осуществляется в соответствии с их экономическим содержанием с разбивкой на:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие расходы.

В основу классификации затрат по статьям калькуляции (расходов) положен признак экономического назначения расходов, который является специфическим для отдельных отраслей экономики. Выявление назначения расхода необ­ходимо, чтобы определить экономическую целесообразность тех или иных затрат. Данная группировка указывает на мес­то и цель возникновения тех или иных затрат.

При группи­ровке затрат по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникно­вения. Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, рас­пределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухучета во всех отраслях народного хозяйства нашей страны и за рубе­жом. Отчетность составляется и анализируется в основном по статьям расхода. Данная группировка включает в себя следующие статьи расхода:

1. Сырье и основные материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются)

3. Покупные полуфабрикаты, комплектующие и услуги сторонних организаций.

4. Топливо и энергия на технологические цели.

5. Основная зарплата производственных рабочих.

6. Дополнительная зарплата производственных рабочих.

7. Начисления на зарплату производственных рабочих.

8. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.

9. Расходы на освоение и подготовку нового производ­ства.

10. Общепроизводственные расходы (цеховые).

Итого: цеховая себестоимость (ст. 1—10).

11. Общехозяйственные расходы.

12. Потери от брака (если есть).

Итого: производственная себестоимость товарной про­дукции (ст. 1 — 12).

13. Внепроизводственные расходы (коммерческие расходы).

Итого: полная сбытовая себестоимость товарной продук­ции (ст. 1—13).

Первые семь статей затрат осуществляются непосредствен­но на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость конкретного вида продукции (работ, услуг). Все остальные являются комплексными, собирающими затраты по обслу­живанию и управлению производством.

Затраты по содержанию и эксплуатации оборудования включают затраты на техническое обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амор­тизацию основных фондов, закрепленных за цехами, и др.

В «Расходы на подготовку и освоение нового производ­ства» входят затраты некапитального характера: совершен­ствование технологии, переналадка оборудования, изготов­ление специального оборудования и оснастки и т.д.

В состав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного производства: зарплата, амор­тизация, текущий ремонт, отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений, износ инвентаря и МБП общецехового назначения и др.

Общехозяйственные расходы включают затраты по уп­равлению и обслуживанию общехозяйственных нужд: аппа­рата управления, содержание зданий, территории, транс­порта, вычислительного центра и прочие, имеющие обще­хозяйственное назначение.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы включа­ют затраты, связанные с реализацией продукции (расфа­совка, упаковка, отгрузка, реклама, маркетинговые иссле­дования, комиссионные, хранение, транспортировка), а так­же различного рода отчисления и платежи.

По способу отнесения затрат на себестоимость затраты делятся на прямые и косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с производ­ством определенного вида продукции (работ, услуг) и мо­гут быть учтены в себестоимости данного вида продукции (работ, услуг) (сырье, материалы, полуфабрикаты, комп­лектующие, зарплата станочников и др.).

Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких ви­дов продукции (работ, услуг) и распределяются между ними пропорционально какому-либо признаку (избранной базе), который должен быть отражен в учетной политике (энер­гия, топливо, общехозяйственные расходы, общепроизвод­ственные расходы, внепроизводственные расходы).