Работа 1. Форма растительных клеток

Объект - лист элодеи (Elodea canadensis Rich.). Временный препарат.

Приготовление временного препарата: на предметное стекло нанести каплю воды. От стебля элодеи отделить молодой зеленый лист. Поместить его нижней (абаксиальной) стороной на предметное стекло в каплю воды. Адаксиальная (верхняя) сторона листовой пластинки обращена к наблюдателю. Накрыть покровным стеклом 

Под малым увеличением микроскопа познакомиться с общим строением листа. Обратить внимание на длинные и узкие темные тяжи, идущие вдоль листовой пластинки. Это межклетные ходы, служащие резервуарами для запасов воздуха.

Основная ткань листа состоит из изодиаметричных или продолговатых с тупыми концами клеток. По форме эти клетки относятся к паренхимным, поскольку их длина превышает ширину не более чем в два раза.

Рассмотреть клетки средней жилки листа и периферии листовой пластинки. Жилка состоит из более узких и мелких клеток проводящей ткани. Данные клетки по форме являются прозенхимным, так как их длина превышает ширину в два и более раз.  

Установить в центр поля зрения зубчатый край листа. Зубчик образован одной прозенхимной клеткой с заостренным концом. Прилегающие к ее основанию клетки являются паренхимными.

Препарат использовать для выполнения работы 3.

Зарисовать: 1) схематический рисунок строения листа элодеи, отметить центральную жилку, межклетные ходы и зубчик; 2) участок листовой пластинки, включающий клетки зубчики. Отметить: клетки паренхимы листовой пластинки, клетку зубчик, прилегающие клетки. Обозначить тип этих клеток по форме.

Работа 2. Ядро и цитоплазма

Объект - эпидермис чешуи лука (Allium сера L.) Постоянный препарат.

Препарат рассмотреть вначале на малом увеличении микроскопа. Затем на большом увеличении микроскопа выявить составляющие компоненты клеток. Протопласт – живое содержимое клетки – включает ядро и цитоплазму. В центре клетки или со смещением к периферии располагается гранулярное, округлой формы ядро, как правило, с двумя и большим числом ядрышек. Кариоплазма ядра отграничена от протоплазмы двойной ядерной оболочкой. Цитоплазма окружает ядро, тяжами расходится по всей клетке и образует пристенный слой под плазмалеммой. Плазмалемма окружена клеточной стенкой.

 Зарисовать несколько рядом расположенных клеток. Отметить тип клеток по форме, ядро с ядрышками, тяжи цитоплазмы, вакуоль, плазмалемму и клеточную стенку.

Работа 3. Хлоропласты и движение цитоплазмы

Объект – лист элодеи (Elodea canadensis Rich.).

Использовать препарат, приготовленный в работе 1.

Под малым увеличением микроскопа рассмотреть клетки, расположенные около центральной жилки вблизи от основания листа (рис.2). Хлоропласты в клетках располагаются в пристенном слое гиалоплазмы. Чтобы обнаружить их, клетку рассматривают сверху, поставив в фокус микроскопа ее верхнюю стенку, или в оптическом разрезе, слегка опустив тубус микроскопа и углубившись во внутрь клетки. В первом случае хлоропласты будут расположены по всей верхней стенке, а во втором - только по боковым стенкам клетки.

Движение цитоплазмы установить по перемещению хлоропластов, которые увлекаются током гиалоплазмы. Обратить внимание на направление движения. Гиалоплазма может двигаться: а) в одном направлении вдоль боковых стенок клетки (круговое или ротационное движение); б) тонкими струйками по различным направлениям (струйчатое или циркуляционное движение). Движение можно ускорить, если слегка прогреть препарат на солнце, у лампы, или предварительно выдержать элодею в теплой воде.

Зарисовать несколько клеток, отметить хлоропласты, ядро, гиалоплазму и направление движения цитоплазмы.

Работа 4. Хромопласты

Объект – плоды томата (Solanum lycopersicum L), шиповника (Rosa sp.), рябины (Sorbus sp.)

Приготовление временного препарата: снять с плода кожицу и при помощи препаровальной иглы извлечь немного мякоти из подкожного слоя. Взятую массу поместить в каплю воды на предметное стекло и препаровальной иглой равномерно распределить. Накрыть покровным стеклом.

Под малым увеличением найти отдельные клетки округлой формы. Под большим увеличением изучить их строение. Обнаружить крупное ядро, окруженное гиалоплазмой, которая в виде тяжей пересекает клетку в различных направлениях. Рассмотреть хромопласты. Обратить внимание на их окраску, форму и расположение в клетке. Отметить обособление клеток друг от друга в процессе созревания плодов.

Зарисовать несколько обособленных клеток. Отметить ядро, тяжи гиалоплазмы, хромопласты, стенку клетки.