При организации работы отрасли растениеводства следует помнить один очень важный закон: набор сельскохозяйственныхкультур (структура посевных площадей) определяемся количеством труда и капитала. Поэтому нужна такая структура посевных площадей, которая позволит при имеющихся трудовых и денежных ресурсах получать, максимальную прибыль. Конечно, структура посевных площадей значительно зависит от природно-климатических условий, но при любом климате и почвах данный закон справедлив, будут меняться только возделываемые культуры и технология.
Севооборот - это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени. Каждый севооборот характеризуется
Таблица 1.
Предшественники основных сельскохозяйственных культур
| Культуры | Предшественники |
| Озимые зерновые | Пар чистый, занятый, кулисный (в зависимости от почвенно-климатических условий). В порядке исключения могут размещаться после зернобобовых и однолетних трав при ранних сроках уборки. |
| Яровая пшеница | Различные виды пара (в зависимости от зоны), многолетние травы, пропашные, зернобобовые культуры, однолетние травы, озимые зерновые. После чистого пара яровая пшеница может возделываться в течение двух-трех лет подряд. |
| Овес и ячмень | Предшественники те же, что и для яровой пшеницы, яровая пшеница. Овес, как наименее требовательная культура, обычно является завершающей культурой севооборота. Зернобобовые, озимые и яровые зерновые, пропашные. |
| Кукуруза, подсолнечник | Озимые и яровые зерновые, зернобобовые, однолетние травы. |
| Картофель | Озимые, зернобобовые, лен, оборот пласта многолетних трав, чистый пар. |
| Многолетние травы | Остаютсяна одном поле в течение двух-трех лет и более. Обычно высевают под покров зерновых культур. Так как многолетние травы в начале развития чувствительны к засоренности полей, то покровная культура должна размещаться в севообороте не позже двух лет после пара или другого хорошего предшественника. Могут высеваться в чистом виде, иногда широкорядно. |
определенным числом полей и определенным набором культур.
Схема севооборота - перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в севообороте.
Поля севооборота - равные по площади участки пашни, на которые она разбивается согласно схеме при нарезке севооборота.
Звено севооборота - часть севооборота, состоящая из двух-трех культур или чистого пара и одной-трех культур.
Система севооборотов - совокупность принятых в хозяйстве различных типов и видов севооборотов.
Ротация севооборота - интервал времени, в течение которого сельскохозяйственные культуры и пар проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота. Число лет ротационного периода обычно равно числу полей севооборота.
Ротационная таблица - план размещения сельскохозяйственных культур и паров по полям и годам на период ротации севооборота.
Основой севооборота является структура посевных площадей - соотношение площади посевов различных сельскохозяйственных культур.
В ряде случаев в хозяйствах на отдельных участках пашни длительное время возделываются культуры без чередования их с другими. Такие посевы называются бессменными. Если же одна культура выращивается на всей площади хозяйства длительное время, то ее называют монокультурой. В тех случаях, когда определенные культуры возделываются несколько лет подряд на одном поле, такие посевы называются повторными. Длительность повторного возделывания определяется биологическими особенностями растений и почвенными условиями.
Предшественник - это сельскохозяйственная культура или пар, занимавшие данное поле в предыдущем году.
При установлении чередования культур учитывают биологические особенности каждой из них, отношение к условиям жизни и влияние на физические и химические свойства почвы, водный режим, засоренность поля.
По своей агротехнической ценности все предшественники подразделяются на три группы:
Первая группа - способствуют очищению поля от сорняков, накоплению или сохранению влаги и питательных веществ. К ней относятся: чистые и занятые пары, пропашные, зернобобовые, однолетние и многолетние травы. Часто эти предшественники называют восстановительным полем.
Вторая группа - наиболее требовательные к условиям плодородия и наиболее ценные в хозяйственном отношении культуры: озимая рожь, озимая пшеница, яровая твердая и мягкая пшеница, лен, просо.
Третья группа - традиционно к этой группе относят менее требовательные к условиям плодородия культуры: овес, ячмень, гречиха, горчица и др.
Для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур важно, чтобы наиболее ценные и более требовательные к почвенному плодородию, чистоте полей и другим условиям культуры размещались после лучших предшественников. После них можно размещать менее требовательные к условиям плодородия и менее ценные культуры.
Каждый севооборот состоит из одного или нескольких звеньев. Каждое звено начинается предшественником первой группы (восстановителем плодородия). Название звена дается по полю, с которого оно начинается (паровое, пропашное, травяное и т.д.).
Примеры составления звеньев севооборота:
I.Чистый пар 1.Занятый пар 1.Кукуруза 1. Горох
2.Озимая рожь 2. Яровая пшеница 2.Яровая пшеница 2.Яр. пшеница
З.Яровая пшеница 3.Ячмень 3.Овес 3..Ячмень
Многолетний научный и производственный опыт показывает, что для производства зерна пшеницы и озимой ржи в лесостепной зоне Челябинской области наибольшую продуктивность и устойчивость показывают: четырехпольный зернопаровой севооборот, четырехпольный зерновой, а также зернопаротравяной и зернопаропропашной. В степной зоне Челябинской области (более засушливой) устойчивое производство зерна достигается в четырехпольном зерно-паровом севообороте с насыщением его 50% пшеницы, 25% ячменя и 25% пара и в зернопаропропашном (50% зерновых; 25% пара; 25% пропашных). Схемы севооборотов, принятые в Челябинской области
