II. Этапы выполнения дипломной работы

Санкт-Петербургский Государственный университет сервиса и экономики

Институт туризма и международных экономических отношений

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

Методические рекомендации

К выполнению дипломной работы

Для студентов

Специальности 100103.65

«Социально-культурный сервис и туризм»

Санкт-Петербург

Одобрены на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма (протокол № от февраля 2011 г.)

Методические рекомендации к выполнению дипломной работы для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». – СПб.: Изд-во СПб ГУСЭ, 2011. - с.

Методические указания подготовлены кафедрой социально-культурного сервиса и туризма под общей редакцией зав. кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм», д-ра иск., проф. Мышьяковой Н.М.

Составитель:

к. пед. наук, профессор Велединский В.Г.

д.и.н., профессор Полторак С.Н.

Рецензент:

директор института туризма и международных экономических отношений, д.п.н., профессор Пашковская И.Н.

Содержание

I. Введение……………………………………………………………. …… 4

II. Этапы выполнения дипломной работы……………………………… 5

III. Подготовительный этап выполнения дипломной работы.……… 6

IV. Основной этап выполнения дипломной работы………………….. 7

V. Заключительный этап выполнения дипломной работы……… 14

Приложение 1. Требования к оформлению дипломной работы………… 17

Приложение 2. Задание на дипломную работу…………………………… 18

Приложение 3. Титульный лист …………………………………………….20

Приложение 4. Отзыв научного руководителя ……………………………21

Приложение 5. Отзыв рецензента ………………………………………….22

Приложение 6. Оформление библиографии ……………………………..23

I. Введение

Документом, характеризующим результаты обучения студента в высшей школе, является выпускная квалификационная (дипломная) работа, отражающая эрудицию, профессиональные знания, технологические умения и творческие качества личности выпускника.

Дипломная работа – это результат обучения в университете, научно-исследовательской и практической деятельности студента, в процессе подготовки которой выпускник решает профессиональные теоретические, методические и организационные проблемы социально-культурной сферы, туризма, гостиничного дела.

Выполнение студентом дипломной работы является заключительным этапом его обучения, а её защита – составная часть государственной аттестации выпускника вуза по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм».

Цель дипломной работы – внести самостоятельный вклад в совершенствование теории, методики и организации социально-культурного сервиса и туризма, дающий право на получение диплома ВПО с квалификацией «специалист по сервису и туризму».

Для выполнения дипломной работы выделяется 14 недель, а ее выполнению предшествует преддипломная практика (6 недель), предназначенная для сбора, обработки и обобщения эмпирического материала по теме дипломной работы.

Ответственность за содержание выпускной квалификационной работы, достоверность всех приведенных данных несет студент – автор работы (Положение об итоговой государственной аттестации выпускников СПбГУСЭ. Пункт 5.10. Приказ № 5 от 30.12.2009 г.).

II. Этапы выполнения дипломной работы

Для оказания методической помощи студенту-дипломнику приказом по университету назначается научный руководитель.

Этапами выполнения дипломной работы являются:

Подготовительный:

· выбор темы;

· определение предприятия, на базе которого проходит преддипломная практика и выполняется дипломная работа

· получение задания на дипломную работу;

· утверждение темы и научного руководителя приказом ректора. Тема должна быть окончательно согласована с научным руководителем после прохождения практики. Корректировка темы дипломной работы может осуществляться до утверждения приказа ректором и по согласованию с научным руководителем.

1. Основной:

· составление списка и изучение нормативной, научной и учебной литературы по теме диплома;

· определение структуры и плана дипломной работы;

· написание дипломной работы и её оформление.

2. Заключительный:

· получение отзыва научного руководителя;

· получение рецензии от специалиста предприятия, на базе которого проходила преддипломная практика и выполнялась дипломная работа;

· представление завершенной дипломной работы на кафедру и получение допуска к защите;

· подготовка устного выступления на защите диплома;

· защита дипломной работы в Государственной аттестационной комиссии (ГАК).

Дипломная работа выполняется на основе полученного от научного руководителя Задания на дипломную работу (Приложение2) и в соответствии с определенным кафедрой и научным руководителем графиком выполнения дипломной работы, в котором намечаются сроки:

· подготовки списка литературы;

· разработки окончательного плана работы;

· работы с ключевыми понятиями темы;

· сроки работы с текстом;

· предзащиты;

· сдачи работы на кафедру.