Экономика предприятия как наука

Система открытого образования

 

 

Е. С. Русак

 

 

Экономика предприятия

Курс лекций

 

 

Минск 2008

УДК 658(675.8)

ББК 65

Р88

Рецензенты:

доктор экономических наук, профессор C.А. Пелих

кандидат экономических наук, доцент Т.Ф. Манцерова

 

Серия основана в 2001 году

 

Рекомендовано к изданию Комиссией по приемке и аттестации электронных версий учебных и учебно-методических материалов Академии управления при Президенте Республики Беларусь.

Печатается по решению редакционно-издательского совета Академии управления при Президенте Республики Беларусь.

	ã	Русак Е. С., 2008
ISBN 978-985-457-827-9	ã	Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2008

СОДЕРЖАНИЕ

ТЕМА 1. ВВЕДЕНИЕ 7

Лекция 1. Введение 7

Экономика предприятия как наука 7

Предмет, цели и задачи курса 10

ТЕМА 2. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК СУБЪЕКТ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ 12

Лекция 2. Предприятие как субъект хозяйствования 12

Понятие предприятия, его признаки и принципы организации 12

Классификация предприятий 16

Жизненный цикл предприятия 24

Современные формы добровольных объединений предприятий 27

Контрольные вопросы к теме №2 30

ТЕМА 3. КОНЦЕНТРАЦИЯ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, КООПЕРИРОВАНИЕ И ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 31

Лекция 3. Концентрация, специализация, кооперирование и диверсификация производства 31

Сущность, показатели и эффективность концентрации 31

Специализация производства: понятие, формы, показатели, эффективность 33

Понятие, виды и показатели производственного кооперирования 35

Диверсификация производства 37

Контрольные вопросы по теме №3 38

ТЕМА 4. ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ 40

Лекция 4. Основные средства предприятия 40

Понятие, состав и структура основных средств 40

Методы учета и оценки основных средств 43

Износ и амортизация основных средств 46

Лизинг как форма обновления основных средств 52

Показатели эффективности использования основных средств 58

Контрольные вопросы к теме №4 63

 

 

ТЕМА 5. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 64

Лекция 5. Оборотные средства предприятия и их эффективность 64

Понятие, состав и структура оборотных средств предприятия 64

Источники формирования оборотных средств предприятия 70

Определение потребности в оборотных средствах 72

Показатели использования оборотных средств 78

Контрольные вопросы к теме №5 80

ТЕМА 6. ПЕРСОНАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 81

Лекция 6. Персонал предприятия и эффективность его использования 81

Понятие, состав и структура персонала предприятия 81

Расчет численности работников предприятия 85

Производительность труда и ее влияние на экономику предприятия 90

Факторы и резервы роста производительности труда 93

Контрольные вопросы к теме №6 95

ТЕМА 7. ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ 97

Лекция 7. Оплата труда на предприятии 97

Сущность, виды и функции заработной платы, принципы ее организации 97

Формы и системы оплаты труда 100

Тарифная система оплаты труда 104

Зарубежный опыт организации оплаты труда 108

Контрольные вопросы к теме №7 111

ТЕМА 8. СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 112

Лекция 8. Система планирования деятельности предприятия 112

Сущность, цели и принципы планирования 112

Методы планирования 115

Виды планирования 118

Бизнес-план: сущность, виды, структура 123

Контрольные вопросы к теме №8 126

ТЕМА 9. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ПРЕДПРИЯТИЯ
И ЕЕ ОБОСНОВАНИЕ 128

Лекция 9. Производственная программа и ее обоснование 128

Понятие и показатели производственной программы предприятия 128

Формирование производственной программы предприятия 131

Контрольные вопросы по теме №9 139

ТЕМА 10. ИЗДЕРЖКИ И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ 141

Лекция 10. Издержки и себестоимость продукции 141

Понятие, виды издержек производства и себестоимости продукции 141

Классификация затрат на производство продукции (работ, услуг) 145

Калькулирование себестоимости продукции и цены 151

Пути снижения себестоимости продукции 156

Контрольные вопросы к теме №10 159

ТЕМА 11. РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 161

Лекция 11. Результативность деятельности предприятия 161

Сущность, виды дохода и прибыли предприятия 161

Формирование и распределение прибыли предприятия 167

Показатели рентабельности и методика их расчета 169

Пути повышения прибыли и рентабельности 171

Контрольные вопросы по теме №11 173

ТЕМА 12. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ 174

Лекция 12. Инновационная деятельность предприятий 174

Понятие и классификация инноваций 174

Содержание и особенности инновационной деятельности предприятия 180

Государственное регулирование инновационной деятельности предприятий 185

Контрольные вопросы по теме №12 187

ТЕМА 13. ИНВЕСТИЦИИ И ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ 188

Лекция 13. Инвестиции и инвестиционная деятельность предприятия 188

Сущность и виды инвестиций 188

Особенности инвестиционной деятельности 192

Инвестиционный проект: понятие и основные разделы 196

Оценка экономической эффективности проекта 201

Бюджетная эффективность проекта 207

Контрольные вопросы по теме №13 208

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ 210

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 213

 

ТЕМА 1. ВВЕДЕНИЕ

Лекция 1. Введение

Экономика предприятия как наука

В связи с развитием рыночных отношений в сферах деятельности субъектов хозяйствования существенно возрастают требования к экономическим знаниям молодых специалистов – будущих руководителей и работников органов государственного управления, предприятий и организаций, которые должны обладать новым типом экономического мышления и уметь принимать самостоятельные эффективные решения на основе анализа и оценки текущей и перспективной экономической ситуации.

Экономика предприятия – сравнительно молодая научная дисциплина, формирование которой в качестве самостоятельной области знаний относят к началу XX века. Основоположником данной дисциплины, давшим ей название и внесшим значительный вклад в развитие методологии, считается немецкий ученый Е. Шмаленбах (1873–1955). Вместе с тем истоки науки о ведении хозяйства находятся в трудах по счетоводству (XII–XVII вв.), начальном товароведении и купеческих технологиях (XVIII–
XIX вв.).

К современным научным направлениям в развитии теории экономики предприятия могут быть отнесены:

· экономика предприятия как наука о производственных факторах;

· экономика предприятия, ориентированная на принятие решений;

· экономика предприятия как системно ориентированный подход;

· экономика предприятия, учитывающая значимость экологических проблем;

· экономика предприятия, учитывающая человеческий фактор.

Представление экономики предприятия как науки о производственных факторах является доминирующим подходом в отечественной теории. В центре внимания данного направления находится рассмотрение системы производственных факторов предприятия. В составе факторов производства выделяют базовые факторы (средства производства и труд) и управленческий фактор как деятельность по объединению базовых факторов производства во имя достижения поставленных целей.

Экономика предприятия, ориентированная на принятие решений, исходит из необходимости разделения целей, которые могут быть достигнуты в результате хозяйственной деятельности предприятия, и средств, с помощью которых можно достичь обозначенные таким образом цели.

Базовым моментом в рамках системного подхода является рассмотрение предприятия в виде открытой системы, основные процессы которой можно описать с помощью модели в виде «черного ящика». При таком подходе акцент делается на решения в области входа в систему (получение предприятием ресурсов из внешней среды) и оценку результатов их использования на выходе из системы (сбыт продукции или оказание услуг для субъектов внешней среды).

Важность в современных условиях экологических вопросов привела к формированию соответствующего научного направления в теории экономики предприятия. Представители экономики предприятия, учитывающей значимость экологического фактора, считают, что требования в отношении экологии обоснованно вписываются в проблематику данной научной дисциплины. В качестве аргумента отмечается отрицательное воздействие производственной деятельности на окружающую среду и необходимость учета последствий этого (экологический контроллинг) и проведения профилактических действий (менеджмент экологической безопасности).

Для экономики предприятия, учитывающей человеческий фактор, характерно стремление к системному объединению с социальными науками. Человеческий фактор в данном случае рассматривается с позиций теории поведения, потребностей и мотивации. Центральной идеей является создание и организация систем, где субъекты экономики выступают как производители и потребители в широком смысле, стремящиеся к удовлетворению определенных потребностей и выгоде.

Разнообразие научных направлений в теории экономики предприятия свидетельствует о развитии данной науки, ее междисциплинарном характере и стремлении соответствовать потребностям реальной практики.

Экономика предприятия как наука изучает объективные и частные закономерности экономического состояния и развития предприятия, конкретные формы проявления и использования экономических законов в деятельности субъектов хозяйствования, частных закономерностей их развития, путей и способов эффективного производства, необходимых людям товаров и услуг.

Например, закон стоимости на предприятии действует через такие экономические рычаги, как цена и себестоимость, прибыль и рентабельность, заработная плата и материальное стимулирование, коммерческий расчет и др.

Теоретической и методологической базой экономики предприятия как науки и учебной дисциплины является экономическая теория, которая изучает общественное производство в целом, формы проявления и механизм действия экономических законов в условиях рыночной экономики.