.
, . . , (, "" , - , , ...) , , . , . , , . , ( , "" ), - , . ( (), ). , . , . , (, , ?). "" : , , , "" . , . "" - , ,
:
1
2
3
10
3
1 .
1
, , , , , , , , , ( , 800, ). ( , -) , . , . , .
.
-1
. -
-
-2 .
. 40 . : , , , , ( , ), 2 . , -, , , (, ). - . .
200 . 30-40 .
. " ". . 1 3 . , 1 c . , . - , . -. , - . - , - 160 . , . , - . , . ...
|
|
3..+1.. +1.+1.+1..+1. +3... ( ,,, ...)
.
1-2 , , , - .
, 1 - , , , , , , ., .
2 , 2-3 . 2. . , , - , , .
, , , .
3 , 1 . , 3/4 . 1 . - , 1 .. 3 . 2- .. . - 180 1,5 . 3 . -
- , :
, .
50 . - 0,5 , 2 . . , , - . 0,5 . . . !
- . , . , , ( , ), , . , , , . , -, . - , ))))
-
- 1 ,
- 2 . ,
- 1 ,
- 3-4 ,
- 1 .
.
, .
, , . .
6-8
.
.
~7-10 ( - ).
|
|
, , . : 250 , . . 4 . 20 ( 180-200 ).
- ( ).
. , , , - . , , ( , ), , , , . , ( ). . , , .
:
- -100.
-150.
-100.
+150. . . + 15.().+,, .
:
- -200.
-100.
-350.
. . , +250.+200. + 1 .
8 . , . .180,8-10 . , . , , . . "" .
. . 4 ( ), , ( ) , 1 ,. (300 , 125 , . ). ( , .) , (2 . ), (1,5 - 2 .) "". 220 30 . , . - 8 220 .
1 ( ). , 1/2 .. , , 6 . , , , . , .
.
, .
!
5 .
2 .. , 1/3 .. 1/2 , 1/2 .. 10 .
, , .
40 .
, . !
|
|
, . . ? ( ), . , . ( ), , , , , , , . , , , . 20 .
/ . , , !
, .. !
:
500
1 ( , , 0,5 )
1
1 ( )
1 .
1,5 ( ), ( )
:
1. , , , , , .
2. 10 , . , , , .
3. 28 , 30 , . , () 45 175 .
:
1)
2) , (). , . , - , , , .
3) , . - .
" ", :
200
200
2
1
0,5
100
100
400
3 .
, .
.
- 200 , - 40 (2 . ), - 120 , ( ) - 6 , .
:
- 2-3 , - 100-120 , - 2-3 . , - 0,5 . .
* , , , .
* .
* 2 ( ), 40-60 .
* , .
* , , .
.
* , , 4 .
* , 5 .
* , , .
.
* - .
* .
* , .
* .
50-60 ., 180.
, 10 . .
.
""
, . ...
|
|
" "
, , , ( ), , , , .
, ( ), , , .
""
(, , , ..).
, , .
,
( )
, , . .
" "
: 1 -
2- ( 10 .)
3 - (!) ( )
4-
,
2 .
, : 2 2 . , 3 0,5 (10 .). 2 . , , .
.
. 1 , , , , , ( ),4 . , 30 , . .
.
:
- - ;
- - ( - );
- - ;
- ( 5 ., );
- , . , , , () - ;
- , , .
. . .
" ", , , , .
: : , , ( , ). , , -.
, . . , . . ( , ), "" . . ( "" ).
(/ - ) , ;
- , , - - ;
"" , , !
- , .
, ; , -; . , , .
, ," ", , , . . . - : , - .
, ! !
! / - : - , - - . , .
|
|
" "
.
. ( )
. ( )
, . , . . , , . . .
, . . . , , 6. .
, .
.
, .
. , ..
- 8-10 ,
- 2 ,
- 1 ,
,
,
,
.
, .
.
:
.
.
~2-3 .
, , ~5 ( ).
, ~1 .
.
. .
. .
~10-12 , ~190-200 .
-.
, , . , . .
,
:
1
2/3
, ( )
. . . . !
:
( )
, "", ( ), . - . , , .
. . . ...
- .
, , . , : .
, , ( ) . . , -
5 , . . ( ). 2 . ( , ). , , 2 , . . 20. .
,
4 : , 2 , 2 , 2 . , 1 , , .
, , .
, . .
, , 3040 .
.
120 .
. , , , 3- . : 1 , 1. , 2 . . . , , , , , , ( ). 2-3 , , , ( ). ,
.
- , . . 15 .
4 , . 570 (earl grey - ) . 3 . 15-20 .
,
, . 4 , 5 , 4 , 1 1/2 1 . 4 ( ). 4 3/4 . 4-5 . , .
, 30 . , ,- 20 . . . , .
- ( ) ,
- 1 .
- 1 .
- 4-5 .
- 3 .
- , ,
- 1-2 .
- 2 .
- 100
- 1 .
- 30 (2,5-3 ..)
( , ) , , . .
, , , , , (), , , 20-25 . ( ).
, ( - ), . .
, , , : "", ( ) .
800-900 , , , , , , !! , : 100 ( ), 400 ( ), , .
, , , .
100 . , . .
, , . , , . ! .
!
, , , , , .
/ , , , 6 10 . , , .
, .
, , ( , , ) .
:
,
,
1 ,
( 1 ),
2 . ,
,
,
.
. , . , , , , , , , ( , ).
? . , , , . .
, , .
. , , , , , . ( , , - ). .
//, , , , .
: . , ( , ), . 180˚ 35-40 . , .
. , .
.
:
3 3 , 1 , 2 , 150 ( ), , .
:
, , . , 35-45 . 5 .
.
- 4 .. 2 .. ( ) 4 , , , 2 .. 1/2
1 .. , - 1/2 .. , , . . , 12-15 , . , , . . , .
- 5 , 4-5 - , - - ., , , ( , , , , , ), 35-40 .
- - , -
- 1 , - 1 , - 1 . , - 1 , - , - 5 ., - 2,5 . . , , 15 , 200 , 15 . , . , 180 , 40 . . , .
:
1 .
1
1 .
3/4 .
2
1 .. ( )
( )
:
, 30 .
, 150 .
, - -
" "
:
- ( ) 1 .
- (2 , 1 ) 3
- ( ) 1 . .
- (+2 . ) 450-470
- ( ) 500
- ( ) 1 .
- ( ) 1 .
- ( ) 200
:
, . , 2 , 2 . , , ., , . , , . . , . . - . - . 8 . . . - 1 . 8 . . . . , . . . . , !!!
:
1
1 (40-45 )
1/4 (+ 1 )
1,5
1
4
1
:
. , . 1/4 , 3 , . . 3 , . , . , . - . . , .
. . . . . 2 , 2 .
, . , 30, . 10 .
12-14 . . . , .. , . , .
20 . 200 . .
1 . 5 . 10-15 . .
.
!
(.)-100.
-200
-150.
-2.+2
-100.
.-1.. 0,5..
. , , (.). ( ) 10-15 . 200 .
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120272
( 12 ) |
- 0,5 |
(20% ) - 200 |
- 3 . |
- 300 |
- 1 . |
- 1 .. |
- 1 .. |
- |
1. .
2. , , .
3. , . , , .
.
4. . , , .
, 180 . 20-30 , .
- , , , . , , , , .
5. , , . .
!
,
, ...
:
100
1 1/4
2
2
1/4
4
- !
( ) . ( 180 ).
, /, , , , , , - ( ). .
35 - 40 , ( , . .). , , , . . , - !
. . ! . , . . , , , " ", - . , - ( ) , . ! .
- , ( 10-15 ), . , ( ). . . , . , . .
:
:
100
40
1
1
160
- . 1 , . , . .
, () 12 , 220
-. , 2 , - , . - . - 160 . . : , , , , , . . , , . . .
:
3 , 1 . ( , 2/3), 3 .. , 1 .. , 1,5 .
. , . , . , , . , , , , . 2 .
(200 + )
- , , ,
110 110 , 1/2 1 . 110 . 4 2 , . , , . 35 , , .
0,5 , 1 + 1/4 , 0,5 , 3 , 100 , 1,5 200 20%- , 100 , 0,5 ... : . . . , , , . . - , . d=22 . . . t=220C 45 . , . - , . 2 . , 3. . , . . . , . - , - . . . . 10 24 . |
.
1) 3 3.
2) , .. .
3)
4) .
5) .
6) .
7) .
.
, .
2 4 6 .
. , .
500 . : 1 . , 1 , 100 . . , 1/2 , 1 .. , 100 . 1 - 50 . , ..
2 1 .
: , , , .
: , , , , .. - , - ,
, :
200 . 1 .. 325 . . 1 . - . - ( ). - , .
:
1. , , . .
1.5-2 .( - ) +1/2 . , + + , , - (3-4 )
2. . . . . .
3.
4.
5.
.
:
:
1/2
1/2
1
200
,
4
:
1
200
:
1. , , .
2. , .
3. , , .
4. , .
5. .
6. , .
7. 180 .
8. .
9. , . .
10. , . . 2 .
11. ! !
11111. -3 ( , ),
-250 ,
-125 ( 6 . ),
- 50 . ( 1 . ),
- 2 ,
- 1/2 ( ),
- .................................................. ( ). ... ( , 2 ), , , , , ,
, ......
2222222. . . . , , , (, , , ), . , .. - , , . , .
, - , . , - , " " ( :
333333. ,
:
2
1 -
1
2 .. -
, , ( ) - - .
, , . , , .
-
-
-
-
-
200 20-25 , 15-20 . !
444444444. . : (" ") . , ( , ), 20 .
55555. - :
:
- 4 .
- 4 .
- 3 .
- 9 .
- ( )
, , , , 15-20 , , 5 .
666666666. "" . " -", , .
, - - , , ( ).
. - , , , , 2 - . . , .... !!!!!!!!!!
( ) , - , . . ( ).
7777777. . , - -
1
50
( ) 150-200
2
,
1. ( -): , , .
2. .
3. , , , .
4. , , .
, , : , , , +.
3 .
8888888888888.
8 : - 700 , - 1 ., - 1/2 , - 3 . , . : - 150 , - 4 ., - 50 .
, , , , , , . , , , .
, . . , . 30-40 200 . 170 .
, , .
, , - .
- .
:
250
1
3 / - 2/
1
1/2
50-100
, , , , , , , .
: / /
250
250
3-4
6
1
, , , , , . , .
, .
:
-
:
-
- ( , )
- -
-
, 2 : 2/3 ( ) 1/3 ( ). - . - . .
10-15. . .
, . . .
. ( ) . : 4..+1++ += , .! !! - , ,
:
" "
( 1:1) 20 . .
.
.
. ( )
() , .
( ),
.
( 20 ),
.
.
( ). .
, , 6 , .
: