Посевные площади под кормовые культуры

(3.5)

где К – общая потребность в соответствующем виде корма, ц;

К_у – количество корма, полученного с естественных кормовых угодий, ц;

ОП – количество корма, полученного за счет отходов полеводства, ц.

слайд 16 При планировании площадей под зеленые корма разрабатывают зеленый конвейер – система планомерного производства зелёных кормов и рационального их использования в кормлении животных в течение всего пастбищного периода.

Создаётся на основе последовательного использования естественных и культурных пастбищ, многолетних и однолетних трав, кормовых бахчевых культур, корнеплодов и клубнеплодов. Посевные площади этих культур определяются не только по количеству необходимой зеленой массы, но и по срокам ее получения.

При составлении плана зеленого конвейера исходят их того, что количество потребляемого животными корма на протяжении пастбищного периода будет примерно одинаковым. Пастбищный период, длится примерно с 16 мая по 30 сентября. Вначале планируют использование естественных и культурных пастбищ, отходов полеводства и овощеводства. Сравнивая потребность в зеленом корме с покрытием этой потребности, устанавливают избыток или недостаток пастбищного корма за каждый месяц. Полученные излишки планируют использовать на силос. Недостающее до полной потребности количество зеленого корма намечается восполнить посевом однолетних трав.

Рассчитанные посевные площади сельхозкультур и возможные площади чистых паров сопоставляют с площадью пашни по разработанной ранее экспликации земельных угодий.

слайд 17 Э. з. у. учётно-земельный документ в форме таблицы, содержащей числовые данные общей площади землепользования с.-х. предприятия, и площадей отдельных видов угодий; в особой строке приводятся условные знаки, обозначающие различные элементы плана. Перед составлением Э. з. у. проводят общее поконтурное вычисление площадей по материалам наземной съёмки или аэрофотосъёмки.

При этом возможны три варианта. 1) Если , то она может быть принята за основу в дальнейшем планировании. 2) Если, тогда целесообразно расширение посевов наиболее эффективных культур (прежде всего увеличения зернового клина, т.к. производство зерна было и остается ключевой проблемой в развитии сельского хозяйства; увеличиваться может и производство продукции животноводства, следовательно, могут расширяться площади не только зерновых, но и кормовых культур). 3) Если , необходимо проводить ее корректировку по трем направлениям: а) пересмотр трансформации земельных угодий и перевод в пашню других видов угодий, аренда и т.д. (экстенсивный) б) рост урожайности (интенсивный); в) сокращение потребности в запланированной продукции растениеводства за счет лучшего использования побочной и сопряженной продукции, естественных кормовых угодий, приобретение различных видов продукции извне, а также снижения запланированных объемов реализации продукции растениеводства и животноводства.

2. Если севообороты введены и освоены, (следовательно рассмотренная выше работа была проведена ранее) размер и структуру посевных площадей определяют на основе фактического размещения культур в полях севооборотов в соответствии с принятым их чередованием. При этом возможна корректировка и замена одних культур с учетом экономической эффективности и изменяющихся потребностей рынка.

3. Планирование посевных площадей с применением экономико-математических методов, основанные на разработке ЭММ и их решении по соответствующим программам на компьютерах.

Эти методы имеют большие преимущества:

− позволяют провести вариантные расчеты и обосновать наиболее приемлемый вариант развития сельскохозяйственного предприятия с учетом конкретных условий;

− обеспечивают увязку, сбалансированность развития растениеводства и животноводства;

− дают возможность провести экономическую оценку товарных и фуражных культур;

− повышают оперативность планирования, уменьшают его трудоемкость, снижают риск производственной деятельности сельхозпредприятия.

Вопрос №4

слайд 15 Расчет потребности в семенах проводят на следующие цели:

− посевы яровых культур урожая планируемого года;

− посевы озимых, многолетних трав (незавершенное производство);

− улучшение естественных кормовых угодий (пастбищ и сенокосов);

− создание страховых и переходящих фондов семян.

Потребность в семенах определяют путем умножения нормы высева на площадь посева сельхозкультур:

(4.1)

Норма высева на 1 га посева, формируется с учетом применяемой технологии, сорта, качества, сроков и способов сева, предшественников, увлажненности почвы и других условий.

По смешанным посевам (вико-овсяные, горохо-овсяные и др.) потребность в семенах рассчитывают по каждой культуре в отдельности путем умножения посевных площадей на половинную норму высева по каждой культуре.

По многолетним травам при двухлетнем сроке использования потребность в семенах рассчитывают путем умножения половины посевной площади на норму высева семян на 1 га.

Основные источники покрытия общей потребности в семенах:

− наличие семян на начало года для весеннего сева яровых культур;

− из урожая планируемого года для посева озимых культур;

− покупка, обмен для сортосмены, сортообновления и приобретения недостающего количества семян.

По культурам, для выращивания которых используют семена собственного производства, рассчитывают потребность в них для весеннего сева в следующем году и учитывают ее при составлении баланса продукции растениеводства.

На случай пересева погибших озимых культур и многолетних трав, перерасхода семян при посеве яровых культур на сельхозпредприятиях создают страховые фонды по яровым зерновым в размере 10-15%, по многолетним травам – 25-30% годовой потребности. Посев озимых зерновых на сельхозпредприятиях проводят семенами, полученными из урожая планируемого года, поэтому страховой фонд для них не создается.

слайд 16 С учетом страхового и переходящего фондов определяют общую потребность в семенах по каждой культуре и источники покрытия этой потребности.

Вопрос №5

Важный фактор интенсификации растениеводства и роста урожайности культур – применение научно обоснованной системы удобрений.

Планирование внесения удобрений осуществляют с учетом обеспеченности почв элементами питания, потребности в них сельхозкультур для достижения проектируемой урожайности, выноса питательных веществ с урожаем, места культур в севообороте, прямого действия и последствия удобрений, наличия удобрений и финансовых возможностей их приобретения.

слайд 17 Схема расчета плана внесений удобрений на будущий год:

1. Определяют наличие удобрений по каждому виду – органических, минеральных (азотных, фосфорных, калийных и т.д.) и микроэлементов на начало года.

2. Намечают возможное поступление удобрений в течение года.

3. Обосновывают нормы внесения удобрений (по видам) по культуры с учетом их последствия (предшествующего внесения) и места в севообороте (предшественника).

4. На основе норм внесения и площадей рассчитывают общий расход (потребность) по видам удобрений, срокам их внесений по культурам и предприятию в целом.

5. Рассчитывают остаток удобрений на конец года.

6. На основе объемов удобрений, их вида, цены, затрат на дозировку и хранение определяют затраты по видам, культурам, всего по предприятию с учетом незавершенного производства.

Аналогично рассчитывают потребность в средствах защиты растений.

В условиях интенсификации растениеводства и снижения доз внесения минеральных удобрений (возникновения органического плодородия, экология) роль органических удобрений возрастает. Для повышения плодородия почвы и роста урожайности на каждом предприятии должны быть использованы все возможности увеличения накопления и внесения органических удобрений

Первый этап работы проводят путем инвентаризации.

Поступление удобрений в течение года осуществляется путем накопления органических удобрений и покупки минеральных. Накопление органических удобрений идет в основном за счет получения навоза и навозной жижи от животноводства, а также может производиться путем заготовки торфа, приготовления компостов.

Объем накопления навоза рассчитывается исходя из планируемого среднегодового поголовья скота, способа его содержания, типа кормления, количества и качества кормов и подстилки, способа хранения навоза.

слайд 18 Способы определения объема накопления навоза:

1. по нормам выхода навоза от одной головы скота;

2. по коэффициентам выхода навоза на единицу расходуемых кормов и подстилки;

3. на основе содержания сухого вещества в кормах и подстилке по формуле:

(5.1)

где: Н – количество свежего навоза, т;

К_с – содержание сухого вещества в корме, т;

П_с – содержание сухого вещества в подстилке, т.

слайд 19 Один из наиболее простых и распространенных способов – планирование на основе норм выхода навоза на 1 голову скота. Поголовье скота берется по фактическим данным предприятия. Нормы выхода навоза на 1 голову устанавливают по видам скота с учетом продолжительности стойлового периода в днях, используют справочную литературу. Путем перемножения норм выхода навоза на 1 голову на среднегодовое поголовье получают выход навоза от данной группы животных, а затем в целом по животноводству. Второй способ рассчитывается аналогично.

Третий способ определения объема возможного накопления навоза основан на учете количества сухого вещества в корме и подстилке. Установлено, что из общего количества сухого корма примерно половина усваивается организмом животных, столько же переходит в навоз. В свежем навозе содержится ¼ сухого вещества и ¾ воды, поэтому общее количество навоза в четыре раза больше половины сухого вещества корма и всей подстилки.

План приобретения минеральных удобрений составляется на основе рассчитанной потребности в них с учетом предлагаемого ассортимента и финансовых возможностей предприятия.

4 этап. Потребность в минеральных удобрениях вначале определяется по культурам в соответствии с технологическими картами, на основании лабораторных анализов почвы и планируемой урожайности с учетом финансовых возможностей предприятия по их приобретению. При расчетах количество минеральных удобрений определяется в физической массе и действующем веществе.

слайд 20 Действующим веществом удобрения называют ту его часть, которая усваивается растением, полезна для него. Выражают действующее вещество в процентах. В калийном удобрении действующим веществом будет калий, в азотном - азот, в фосфорном - фосфор и т.д. Действующее вещество удобрений обозначают химическими знаками (буквами латинского алфавита): азот − N, фосфор − Р2О5, калий − К2О, магний − MgO и т.д. Содержание действующего вещества в удобрении узнают при покупке их, а также в соответствующей литературе (справочники, энциклопедия и др.).

слайд 21 Методы расчета потребности в минеральных удобрениях

1. Балансовый

2. На прибавку урожая;

3. По рекомендуемым нормам с учетом предшественника.

1. Балансовый способ – является наиболее точным, но и наиболее сложным методом планирования потребности и использования удобрений. Его суть:

а) определяют вынос питательных веществ из почвы с планируемым урожаем основной и побочной продукции на основе использования нормативных материалов научных учреждений по выносу азота, фосфора и калия конкретными культурами;

б) проводят балансировку выноса питательных веществ и источников их поступления в почву – фиксация азота бобовыми культурами, поступление от пожнивных остатков, определяют сколько необходимо дополнительно внести органических и минеральных удобрений с учетом коэффициентов использования питательных веществ растениями; (для этого требуется обширная информация для конкретных условий производства, которую можно получить только в результате систематических агрохимических обследований).

слайд 22. По данным слайда видно, что баланс фосфора отрицательный, поэтому необходимо пересмотреть систему удобрений.

слайд 23, 24 2. Потребность в удобрениях можно рассчитать на прибавку урожая по сравнению с достигнутой и суммировать с фактическим внесением удобрений, которое обеспечивает получение средней урожайности, по формуле: (5.2)

3. Чаще всего применяемый на практике простой метод определения потребности в удобрениях базируется на рекомендациях научных учреждений по системе удобрений в севооборотах с учетом предшественника с корректировкой рекомендуемых норм внесения для конкретных условий производства и возможностей предприятия.

Исходя из норм внесения органических и минеральных удобрений по видам и посевных площадей, определяют потребность в удобрениях по планируемому году по культурам, севооборотам и в целом по предприятию.

Потребность в средствах защиты (ядохимикатах, гербицидах, пестицидах и т.д.) для протравливания семян, борьбы с сорняками, вредителями и болезными растений, на дезинфекцию помещений определяют умножением нормы расхода препаратов по видам обработки (опыливание, опрыскивание, дегазация и т.д.) на единицу работы (га, т, м³) на планируемый объем работ.

Вопрос №6

слайд 25 Завершающий этап разработки натуральных показателей производственной программы растениеводства – составление баланса продукции отрасли, который включает в себя: наличие продукции на начало планируемого года, поступление и расход основных видов продукции по всем каналам, остаток на конец года.

Баланс составляют после разработки производственной программы, где определена структура посевных площадей и выход валовой продукции. В балансе отражают движение всей продукции растениеводства, выращиваемой и используемой на предприятии за календарный год.

Продукция на начало года должна обеспечивать:

− скот кормами и столовые продуктами питания, производимыми на предприятии, до урожая планируемого года;

− семенами со страховым фондом для посева яровых культур, без учета семян, не возделываемых на предприятии или приобретаемых для сортосмены и сортообновления.

В приходной части показывают все источники поступления продукции: урожай планируемого года; покупка по заключенным договорам; покупка в личных подсобных хозяйствах, обмен, семенные и фуражные ссуды, прочие поступления. Основной источник поступления – урожай планируемого года. Валовой сбор зерна показывают в массе после доработки (без зерноотходов).

В расходной части отражают использование продукции по различным каналам в плановом году; продажа продукции по договорам (поставка в федеральный и региональный фонды, по другим договорам); свободную продажу на местном рынке; сдачи в обмен; внутрихозяйственное потребление (на корм скоту – с начало года до урожая и от урожая до конца года), на семена, переработку, расход на общественное питание, натуроплату и прочий расход.

Остаток продукции на конец года должен обеспечить потребность предприятия в продукции растениеводства до урожая следующего года (в семенах до весеннего сева).

Баланс продукции растениеводства увязывает производственную программу растениеводства и животноводства (через кормовую базу), а также перерабатывающие производств (через сырье), поэтому во многом определяет решение общих задач, стоящих перед предприятием.