Поголів’я худоби у 1915–2010 роках

 

(усі категорії господарств; на кінець року; тис. голів)

Роки	Велика рогата худоба	Свині	Вівці та кози	Кролі	Птиця
усього	у т.ч. корови
	210,8	77,6	83,5	710,1	…	…
	128,9	…	44,8	471,5	…	…
	244,8	121,2	127,0	961,4	…	…
	99,7	60,5	9,6	94,0	…	…
	215,9	86,3	84,3	556,7	...	…
	300,3	135,9	207,3	889,6	…	…
	425,5	182,9	437,2	929,4	279,5	3516,7
	580,9	214,1	326,0	859,3	66,5	4003,2
	593,2	213,8	500,0	923,9	…	8156,7
	749,0	239,2	348,2	984,0	956,0	13240,2
	850,2	251,3	459,3	1064,4	1140,8	18548,9
	883,8	257,1	434,0	1099,2	637,3	20277,2
	835,6	252,9	497,6	1039,2	310,9	19451,4
	807,4	255,9	465,9	1007,1	273,7	19156,4
	782,7	253,8	427,8	1007,6	290,2	13279,8
	730,7	248,3	370,0	995,6	318,7	11184,4
	598,9	221,6	291,6	734,0	394,8	8264,5
	512,4	213,0	281,4	530,6	391,4	8722,6
	443,7	193,8	269,3	406,8	394,4	6601,4
	373,3	180,6	194,8	312,1	302,5	5036,3
	351,1	168,1	202,9	231,6	303,0	5444,9
	325,1	157,8	225,8	208,4	304,8	5895,8
	290,6	144,5	146,8	181,6	295,1	6149,2
	285,7	142,3	151,7	187,1	349,9	7124,9
	267,1	131,5	174,6	185,0	333,1	8516,6
	201,6	113,6	110,3	170,2	300,0	8102,3
	183,9	99,0	97,5	187,2	301,1	9403,9
	189,7	91,0	134,9	219,9	302,1	10034,3
	199,9	92,8	169,8	251,9	257,8	10376,0
	194,0	91,4	170,0	298,5	238,5	10548,0
	184,1	88,2	161,8	328,6	246,9	10903,8
	176,1	87,0	196,9	379,1	289,3	11405,3
	143,3	74,5	185,2	313,4	272,8	12324,3

Поголів’я худоби та птиці

 

(усі категорії господарств; на кінець року; тис. голів)

Велика рогата худоба	835,6	512,4	290,6	189,7	194,0	184,1	176,1	143,3
у тому числі
корови	252,9	213,0	144,5	91,0	91,4	88,2	87,0	74,5
телиці від 1 року до 2 років	34,5	26,8	17,0	13,2	13,0	13,0	15,1	12,8
телиці від 2 років і старше	71,8	52,5	23,1	7,7	4,8	6,0	6,2	5,5
бугаї–плідники	0,5	0,4	0,5	0,5	0,3	0,1	0,1	0,1
Свині	497,6	281,4	146,8	134,9	170,0	161,8	196,9	185,2
у тому числі
основні свиноматки	22,7	21,2	13,7	13,0	13,5	12,2	15,7	15,5
Вівці та кози	1039,2	530,6	181,6	219,9	298,5	328,6	379,1	313,4
у тому числі
вівці	1019,5	494,7	146,9	190,4	270,2	300,2	347,7	284,8
з них
вівцематки і ярки	485,5	283,5	79,5	131,4	199,2	220,4	259,1	215,8
кози	19,7	35,9	34,7	29,5	28,3	28,4	31,4	28,6
з них
козематки	10,1	19,5	19,4	18,0	18,6	18,5	20,3	18,8
Коні	14,3	12,6	8,4	4,7	4,4	4,2	4,1	3,8
у тому числі
кобили від 3 років і старші	4,3	4,1	3,0	2,3	2,2	2,2	2,1	1,9
Кролі	310,9	391,4	295,1	302,1	238,5	246,9	289,3	272,8
Птиця	19451,4	8722,6	6149,2	10034,3	10548,0	10903,8	11405,3	12324,3
у тому числі
у сільськогос- подарських підприємствах
доросла	3897,2	…	1034,8	1260,4	1453,6	1333,9	1531,3	1892,3
з неї
кури і півні	3792,8	…	176,0	1244,5	1446,4	1326,6	1522,7	1887,1
гуси	24,2	…	4,1	1,5	–	–	–	–
Бджоли,тис. сімей	113,9	105,4	94,6	127,5	127,3	122,8	120,7	117,8

 

Поголів’я худоби та птиці у перерахунку на умовне поголів’я

Великої худоби

 

(на кінець року; тис. голів)

Усі категорії господарств	1266,0	721,4	427,2	418,7	449,3	449,4	469,7	453,1
у тому числі
сільськогосподарські підприємства	1053,3	476,0	175,2	197,5	194,7	182,0	184,6	195,3
господарства населення	212,7	245,4	252,0	221,2	254,6	267,4	285,1	257,8

Поголів’я худоби та птиці за категоріями господарств

 

(на кінець року; тис. голів)

Сільськогосподарські підприємства
Велика рогата худоба	395,5	139,8	62,3	56,7	46,6	36,8	27,8
у т.ч. корови	137,7	51,5	13,7	10,8	9,2	9,0	8,2
Свині	150,1	78,3	74,3	93,3	79,9	92,2	89,4
Вівці та кози	333,4	74,4	43,5	44,5	41,8	42,4	33,7
Коні	7,8	2,9	1,0	0,9	0,8	0,7	0,5
Кролі	5,4	4,5	–	1,9	3,9	3,0	7,1
Птиця	4660,6	1774,6	6324,3	6153,8	6071,3	6316,7	7232,1
Бджоли, тис. сімей	12,9	6,7	2,5	2,2	1,7	2,0	1,5
Господарства населення
Велика рогата худоба	116,9	150,8	127,4	137,3	137,5	139,3	115,5
у т.ч. корови	75,3	93,0	77,3	80,6	79,0	78,0	66,3
Свині	131,3	68,5	60,6	76,7	81,9	104,7	95,8
Вівці та кози	197,2	107,2	176,4	254,0	286,8	336,7	279,7
Коні	4,8	5,5	3,7	3,5	3,4	3,4	3,3
Кролі	386,0	290,6	302,1	236,6	243,0	286,3	265,7
Птиця	4062,0	4374,6	3710,0	4394,2	4832,5	5088,6	5092,2
Бджоли, тис. сімей	92,5	87,9	125,0	125,1	121,1	118,7	116,3

 

Структура поголів’я худоби та птиці за категоріями господарств

 

(на кінець року; у відсотках до загальної чисельності)

Сільськогосподарські підприємства
Велика рогата худоба	77,2	48,1	32,8	29,2	25,3	20,9	19,4
у т.ч. корови	64,6	35,6	15,1	11,8	10,4	10,3	11,0
Свині	53,3	53,3	55,1	54,9	49,4	46,8	48,3
Вівці та кози	62,8	41,0	19,8	14,9	12,7	11,2	10,8
Коні	61,9	34,5	21,3	18,2	19,0	17,1	13,2
Кролі	1,4	1,5	–	0,8	1,6	1,0	2,6
Птиця	53,4	28,9	63,0	58,3	55,7	55,4	58,7
Бджоли	12,2	7,1	2,0	1,7	1,4	1,7	1,3
Господарства населення
Велика рогата худоба	22,8	51,9	67,2	70,8	74,7	79,1	80,6
у т.ч. корови	35,4	64,4	84,9	88,2	89,6	89,7	89,0
Свині	46,7	46,7	44,9	45,1	50,6	53,2	51,7
Вівці та кози	37,2	59,0	80,2	85,1	87,3	88,8	89,2
Коні	38,1	65,5	78,7	81,8	81,0	82,9	86,8
Кролі	98,6	98,5	100,0	99,2	98,4	99,0	97,4
Птиця	46,6	71,1	37,0	41,7	44,3	44,6	41,3
Бджоли	87,8	92,9	98,0	98,3	98,6	98,3	98,7

Групування сільськогосподарських підприємств за чисельністю

Поголів’я великої рогатої худоби та корів на кінець 2010 року

 

	Кількість підприємств	З них фермерські господарства
одиниць	у % до загальної кількості	одиниць	у % до загальної кількості
Велика рогата худоба
Підприємства, які мали поголів’я – всього		100,0		100,0
з них мали, голів
до 5		5,5	–	–
6-10		5,5		13,3
11-15		5,5		6,7
16-20		1,4	–	–
21-29		6,8	–	–
30-39		8,2		20,0
40-49		5,5		6,7
50-99		12,3		13,3
100-199		13,7		20,0
200-299		6,8		6,7
300-399		4,1	–	–
400-499		4,1		6,7
500-999		12,3	–	–
1000-1999		6,8		6,7
5000 і більше		1,4	–	–
Корови
Підприємства, які мали поголів’я – всього		100,0		100,0
з них мали, голів
до 5		9,4		14,3
6-10		9,4		14,3
11-15		4,7		7,1
16-20		6,3		7,1
21-29		6,3		7,1
30-39		10,9		14,3
40-49		3,1		7,1
50-99		14,1		14,3
100-199		12,5		14,3
200-299		7,8	–	–
300-399		6,3	–	–
400-499		3,1	–	–
500-999		6,3	–	–

Групування сільськогосподарських підприємств за чисельністю

Поголів’я свиней, овець та кіз на кінець 2010 року

 

	Кількість підприємств	З них фермерські господарства
одиниць	у % до загальної кількості	одиниць	у % до загальної кількості
Свині
Підприємства, які мали поголів’я – всього		100,0		100,0
з них мали, голів
до 9		0,8	–	–
10-19		1,6		11,1
20-39		10,6		33,3
40-59		4,1	–	–
60-79		4,9	–	–
80-99		2,4	–	–
100-199		23,6		22,2
200-299		15,4		5,6
300-399		3,3	–	–
400-499		6,5	–	–
500-999		14,6		11,1
1000-1999		8,9		16,7
2000-2999		1,6	–	–
6000 і більше		1,6	–	–
Вівці та кози
Підприємства, які мали поголів’я – всього		100,0		100,0
з них мали, голів
до 49		8,2		20,0
50-99		2,0	–	–
100-199		12,2	–	–
200-299		8,2		20,0
300-499		18,4		60,0
500-999		18,4	–	–
1000-1999		30,6	–	–
2000 і більше		2,0	–	–

Групування сільськогосподарських підприємств за чисельністю

Поголів’я птиці всіх видів на кінець 2010 року

 

	Кількість підприємств	З них фермерські господарства
одиниць	у % до загальної кількості	одиниць	у % до загальної кількості
Підприємства, які мали поголів’я – всього		100,0		100,0
з них мали, голів
до 50		9,5		40,0
100-199		4,8		20,0
200-299		4,8	–	–
2000-2999		4,8	–	–
3000-3999		4,8		20,0
5000-6999		9,5		20,0
10000-24999		4,8	–	–
25000-49999		9,5	–	–
50000 і більше		47,6	–	–

 

 

Поголів’я корів та виробництво молока у сільськогосподарських

Підприємствах

Вирощування худоби та птиці

 

(усі категорії господарств; у живій вазі; тис.т)

Вирощено – всього	293,1	123,6	91,4	160,5	186,7	193,0	197,4	189,6
у т.ч.
велика рогата худоба	109,2	50,3	35,8	30,2	37,2	39,0	34,1	27,7
свині	64,3	43,3	39,2	26,2	41,3	42,6	45,5	44,3
вівці та кози	19,3	8,5	3,2	4,4	7,3	9,9	11,0	11,3
птиця	98,4	20,3	12,2	98,8	100,1	100,7	105,9	105,4
інші види худоби	1,9	1,2	1,0	0,9	0,8	0,8	0,9	0,9
Структура вирощування худоби та птиці, відсотків
Вирощено – всього	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0
у т.ч.
велика рогата худоба	37,3	40,7	39,2	18,8	19,9	20,2	17,3	14,6
свині	21,9	35,0	42,9	16,3	22,1	22,1	23,0	23,4
вівці та кози	6,6	6,9	3,5	2,7	3,9	5,1	5,6	5,9
птиця	33,6	16,4	13,3	61,6	53,6	52,2	53,6	55,6
інші види худоби	0,6	1,0	1,1	0,6	0,5	0,4	0,5	0,5