Ветеринарное свидетельство формы 2-вет

 

Перечень пищевых продуктов и продовольственного сырья животного происхождения, подлежащих сопровождению ветеринарным свидетельством по форме 2:

 

1. Мясо, полученное от домашних, диких и морских животных и птиц (далее животных) и сырые продукты его переработки.

2. Субпродукты полученные от убоя животных, шпик, жиры не топленые и топленые, кровь сушеная и консервированная и другие продукты полученные из мяса.

3. Колбасные изделия и продукты полученные из мяса.

4. Пищевой желатин, альбумин, казеин.

5. Молоко и молочные продукты.

6. Консервы мясные, рыбные, молочные.

7. Мед пчелиный.

8. Рыба, ракообразные, другие гидробионты и продукты их переработки для пищевых целей.

9. Яйцо птиц продовольственное, яичный порошок и яичный меланж.

10. На каждую партию консервов (мясные, рыбные, молочные), закладываемую или отгружаемую на хранение.

 

В ветеринарном свидетельстве формы 2-Вет при отправке продукции на экспорт или полученной в зоне радиационного загрязнения необходимо указать данные радиологических исследований по цезию 137 и стронцию 90.

 

Министерство сельского хозяйства

И продовольствия республики беларусь

 

Государственный ветеринарный надзор

___________________________________________

(область)

___________________________________________

(район (город))

___________________________________________

(наименование ветеринарного учреждения)

 

Ветеринарное свидетельство серия ____№______

Я, нижеподписавшийся ветеринарный врач, выдал настоящее ветеринарное свидетельство ________________________________

(кому-наименование юридического лица или фамилия, имя отчество физического лица)

В том, что_______________________

(наименование груза: пищевых продуктов и продовольственного сырья животного происхождения)

________________________________

 

в количестве ____________________

(мест, штук, вес, упаковка, маркировка)

выработанная____________________

(наименование предприятия, фамилия, имя, отчество владельца, адрес)

________________________________

(дата выработки)

изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме (ненужное зачеркнуть) и признана годной для:____________________________

(реализации без ограничений, с ограничением – указать причины)

________________________________

или переработки согласно правилам ветеринарно-санитарной экспертизы)

и направляется __________________

(вид транспорта, маршрут следования, условия перевозки)

в_______________________________________________ по _____________________________________________

(наименование и адрес получателя) (наименование, номер и дата выдачи товаротранспортного документа)

 

Продукция получена от животных, которые вышли из местности, благополучной по особо опасным и карантинным болезням животных.

При отправке продукции на экспорт- указывается благополучие хозяйства и местности согласно требованиям страны-импортера и срок благополучия (лет, месяцев)______________________________________

Продукция подвергнута дополнительным лабораторным исследованиям__________________________________

(наименование

________________________________

лаборатории, номер экспертизы и результаты исследования)

особые отметки:_________________

(указываются эпизоотическое благополучие местности, дата и номер разрешений

________________________________

вышестоящего государственного ветеринарного инспектора на вывоз продукции за

________________________________

пределы территории, перечисляются номера клейм и др.)

Упаковочный материал, тара и транспортное средство подготовлены к перевозке продукции согласно требованиям страны-импортера.

Свидетельство предъявляется для контроля при погрузке, в пути следования и передается грузополучателю.

При установлении нарушений порядка заполнения бланка свидетельство передается главному государственному ветеринарному инспектору по месту выдачи с указанием выявленных нарушений.

 

Ветеринарный врач

______________________________________________

М.П. (полное наименование должности, подпись)

______________________________________________

(инициалы, фамилия)

«_______» ____________________________ 200___г.

 

 

отметки о ветеринарно-санитарном осмотре при погрузке,

в пути следования на месте назначения

Дата и наименование пункта, где проводился ветеринарный осмотр. П-при погрузке; Т-транзит; В-при выгрузке	Осмотрено продуктов	Количество продуктов, изъятых из-за недоброкачественности и порчи	Количество продуктов, допущенных к дальнейшему следованию	Подпись ветеринарного врача, проводившего осмотр и печать ветеринарного учреждения
мест (штук)	вес	мест (штук)	вес	мест (штук)	вес