7.1.1
| Количество школ, применяющих меню с цикличностью 1 неделя.
| Значение показателя равно количеству школ, применяющих меню с цикличностью 1 неделя.
| Число школ, применяющих меню с цикличностью 1 неделя.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|
7.1.2
| Количество школ, применяющих меню с цикличностью 2 недели.
| Значение показателя равно количеству школ, применяющих меню с цикличностью 2 недели.
| Число школ, применяющих меню с цикличностью 2 недели.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|
7.1.3
| Количество школ, применяющих меню с цикличностью 3 недели.
| Значение показателя равно количеству школ, применяющих меню с цикличностью 3 недели.
| Число школ, применяющих меню с цикличностью 3 недели.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|
7.1.4
| Количество школ, применяющих меню с цикличностью 4 недели.
| Значение показателя равно количеству школ, применяющих меню с цикличностью 4 недели.
| Число школ, применяющих меню с цикличностью 4 недели.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|
7.1.5
| Количество школ, применяющих меню с иной цикличностью (в примечании укажите - какая цикличность).
| Значение показателя равно количеству школ, применяющих меню с иной цикличностью (в примечании укажите - какая цикличность).
| Число школ, применяющих меню с иной цикличностью (в примечании укажите - какая цикличность).
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|
7.2
| Количество школ, в меню которых присутствуют диетические блюда в соответствии с потребностями контингента обучающихся.
| Значение показателя равно количеству школ, в меню которых присутствуют диетические блюда в соответствии с потребностями контингента обучающихся.
| Число школ, в меню которых присутствуют диетические блюда в соответствии с потребностями контингента обучающихся.
| Информацию предоставляют школы на основании данных медицинских работников согласно спискам учащихся, нуждающихся в диетическом питании, и применяемых в школах меню.
|
7.3
| Количество школ, действующие рационы питания в которых согласованы.
| Значение показателя равно количеству школ, действующие рационы питания в которых согласованы.
| Число школ, действующие рационы питания в которых согласованы.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании прилагаемых к анкете копий утвержденных рационов.
|
7.3.1
| Количество школ, действующие рационы питания в которых согласованы с директорами школ.
| Значение показателя равно количеству школ, действующие рационы питания в которых согласованы с директорами школ.
| Число школ, действующие рационы питания в которых согласованы с директорами школ.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании прилагаемых к анкете копий утвержденных рационов..
|
7.3.2
| Количество школ, действующие рационы питания в которых согласованы с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Значение показателя равно количеству школ, действующие рационы питания в которых согласованы с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Число школ, действующие рационы питания в которых согласованы с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании прилагаемых к анкете копий утвержденных рационов.
|
7.3.3
| Количество школ, действующие рационы питания в которых не согласованы
| Значение показателя равно количеству школ, действующие рационы питания в которых не согласованы
| Число школ, действующие рационы питания в которых не согласованы
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании прилагаемых к анкете копий рационов
|
7.4
| Количество школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Значение показателя равно количеству школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Число школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании данных медицинских работников.
|
7.4.1
| Количество школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по составу рациона (блюда).
| Значение показателя равно количеству школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по составу рациона (блюда).
| Число школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по составу рациона (блюда).
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании данных медицинских работников.
|
7.4.2
| Количество школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по выходу блюд (вес).
| Значение показателя равно количеству школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по выходу блюд (вес).
| Число школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по выходу блюд (вес).
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании данных медицинских работников.
|
7.4.3
| Количество школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по пищевой ценности рациона (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность).
| Значение показателя равно количеству школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по пищевой ценности рациона (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность).
| Число школ, фактически применяемые рационы питания, в которых соответствуют согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора по пищевой ценности рациона (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность).
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании данных медицинских работников.
|
7.5.
| Наличие в меню информации о содержании витаминов и минеральных веществ.
| Значение показателя равно «1», если к анкете приложена копия, утвержденного меню, в котором присутствует информация о содержании витаминов и минеральных веществ. Значение показателя равно «0», если отсутствует копия меню.
| Число 1 или число 0.
| Данные предоставляются школами субъекта Российской Федерации на основании применяемых меню.
|