В Смоленской области запущено новое мясоперерабатывающее производство

В 2013 году в Сафоновском районе на территории Барановского сельского поселения была построена и запущена линия по убою свиней и крупного рогатого скота, а также возведены помещения для единовременного хранения 1000 тонн охлажденной и замороженной продукции. Ежедневно на предприятии загружаются 12-18 машин, которые поставляют его сырье и продукцию на ведущие мясокомбинаты страны.

http://sdelanounas.ru/i/d/3/d/d3d3LnNkZWxhbm91bmFzLnJ1L3VwbG9hZHMvNi8zLzYzNDE0MDQ2NjY2NDBfb3JpZy5qcGVnP19faWQ9NTEwMDg=.jpg

Второй этап реализации проекта завершен в текущем году: построен современный обвалочный цех по изготовлению мясных полуфабрикатов промышленной группы и мясной продукции потребительского спроса мощностью 150 тонн готовой продукции в сутки.

Завершение третьего этапа – строительства линии для выпуска мясных консервов мощностью 5 миллионов банок в месяц – планируется в 2015-2016 годах.

Новое предприятие ООО «Сафоновский мясоперерабатывающий завод ОРЛАН» даст району 700 рабочих мест (в настоящий момент на заводе работают 200 человек), причем принципиальная позиция инвестора – опираться в своей работе в основном на местные кадры.

Полный цикл производства от убоя до глубокой переработки (90% отходов) сводит к минимуму возможный вред экологии. Оставшиеся 10% отходов будут перерабатываться в комбикорма.

Инвестором проекта выступило ООО «ЮрАл».

После завершения строительства и ввода в эксплуатацию последней очереди мясоперерабатывающего завода, ООО «ЮрАл» планирует инвестировать строительство собственного откормочного предприятия на территории Сафоновского района с целью создания замкнутого цикла производства – от выращивания скота до, глубокой переработки продукции.

http://admin-smolensk.ru/news/news_9818.html

 

 

06.07.2014На птицефабрике «Островная» в Южно-Сахалинске открыт корпус на 73 тысячи кур-несушек

На птицефабрике «Островная» в Южно-Сахалинске (Сахалинская область) завершено переселение в новый современный корпус на 73 тысячи кур-несушек. Таким образом началась его промышленная эксплуатация.

Новый корпус возник путём реконструкции старого. Однако это была коренная перестройка, связанная с полным уходом от старых технологий и установкой современного оборудования испанской фирмы "Zucami". Теперь производство яиц в новом цехе полностью автоматизировано и управляется компьютерами.

Новое оборудование позволяет, например, организовать кормление птицы 14 раз в сутки, что позволяет более полно усваиваться кормам и повышает яйценоскость. В старых птичниках можно было обеспечить разве что трехразовое питание. Кроме того, новые технологии позволяют сократить повреждение яиц (бой, насечки) с 10 до 3 процентов.

У птицеводов существует своя традиция — подселять в новые помещения пару петухов. Они тут в общем-то не нужны, но "в птичнике должен быть хозяин!"

Как рассказала заместитель главного зоотехника, которая трудится на фабрике уже около 30 лет, предприятие сейчас меняется неузнаваемо: "Красота, работать одно удовольствие, и птица чувствует себя гораздо лучше, не болеет".

В новый корпус вселена молодая птица, но где-то недели через две отсюда уже пойдёт яйцо.

А новые технологии содержания и кормления уже позволили птицефабрике запустить в торговлю новую марку — яйцо "Эко золотое деревенское".

http://sdelanounas.ru/i/a/s/5/aS5zYWtoLmNvbS9pbmZvL3AvcGhvdG9zLzk0Lzk0MzYzLzUzYjdlNjU0YjAxYzAuanBnP19faWQ9NTEwMDE=.jpg

__

Справка:

И самое главное — это только первый шаги к модернизации птицефабрики. Вскоре здесь начнется строительство нового птичника, который будет подведён под крышу к концу года.

А к 2017 году все корпуса промышленного цеха перейдут на современные технологии. В итоге в ближайшие годы яйценоскость здесь планируют увеличить до 327 штук, а в целом в год производить 110 миллионов штук яиц (в последние три года производилось чуть более 95 миллионов штук в год).

Но и это еще не всё. Птицефабрика вплотную приблизилась к реализации проекта по возрождению на Сахалине бройлерного производства. Будут построены две очереди нового цеха, который при выходе на полную мощность будет выдавать до 2,5 тысячи тонн мяса птицы в год, что увеличит обеспеченность им на 10-12 процентов от общей потребности области, тогда как сегодня собственным мясом птицы закрывается менее 6 процентов.

В планах — строительство цеха по переработке отходов, приобретение оборудования по производству яичного порошка, к 2020 году — расширение убойного цеха, строительство технологической линии по производству органических удобрений.

Общий объём инвестиций составит около 1 миллиарда рублей, а потому помощь из областного бюджета будет не лишней.

Стоит напомнить, что в области действует государственная программа по развитию сельхозпроизводства до 2020 года. В нынешнем году объём средств, заложенных на поддержку сельхозпроизводителей, составляет порядка 1,5 миллиарда рублей.

http://www.sakhalin.info/news/94363/