Принципы и особенности стандартизации технологических процессов и операций в агропромышленном производстве

Интенсификация сельскохозяйственного производства и перевод его на промышленную основу, рост производства продукции и улучшение ее качества обусловливают необходимость широкого применения стандартизации технологических процессов и операций в этой отрасли производства. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства при применении стандартов на технологические процессы в этой отрасли производства связано, во-первых, с тем, что только при определенных стандартных режимах при стандартных параметрах сельскохозяйственная техника и оборудование работают с максимальной отдачей, во-вторых, применение этих стандартов позволяет контролировать соблюдение технологической дисциплины. Соблюдение стандартных требований выполнения каждой операции и всего технологического процесса в целом по контролируемым стандартным параметрам обеспечивает эффективность производства сельскохозяйственной продукции. В-третьих, их применение позволяет обеспечить ускоренное внедрение в производство научных рекомендаций, включаемых после производственной проверки в базовых хозяйствах в стандарт на технологию или операцию. В-четвертых, их использование позволяет создать условия материальной заинтересованности и ответственности за качественное выполнение работы у работников этой сферы производства, увязав приемку работы не только по объему и количеству, но и по качеству выполнения.

Особенности стандартизации технологических процессов и операций состоят в том, что в стандартах на технологический процесс необходимо учитывать возможные изменения отдельных операций в связи с изменившимися погодными условиями. В качестве примера этому может быть количество проводимых культиваций и т. п.

В стандартах на технологический процесс и операцию не устанавливают конкретных требований по показателям, которые должны конкретизироваться для каждого поля, каждого года. Такие требования, как глубина обработки почвы, сроки сева, уборки, применения инсектицидов и фунгицидов должны быть стандартизированы в виде методики установления этих показателей с учетом плодородия почвы, потребности культуры, планируемого урожая.

Учитывая различную материально-техническую обеспеченность хозяйств, необходимо разрабатывать на выращивание отдельной культуры или производство конкретной животноводческой продукции несколько стандартов по типам технологий. Они должны отличаться по набору машин, применяемым удобрениям, гербицидам, предусматривать разные технологические операции и в итоге обеспечивать разные затраты, урожай, продуктивность. Задача агрономических и зоотехнических служб, руководства и коллективов подразделений и хозяйства будет заключаться в выборе типа технологического процесса, к осуществлению которого готово данное производство, обучении требованиям этого стандарта всех участников производственного процесса и контроле за соблюдением технологической дисциплины в соответствии с принятым в хозяйстве стандартом. Возможен переход на новый эффективный тип технологического процесса с другим материально-техническим обеспечением, другой подготовкой при соответствующей работе.

Основой для разработки стандартов на технологические процессы и операции являются типовые организационно-технологические карты, операционные технологии, проведенные исследования с учетом опыта передовых хозяйств.

СТАНДАРТЫ В ОБЛАСТИ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ

Лекция 1. Общие требования по отбору проб

При проведении радиационного контроля

По гамма-излучающим радионуклидам