Организация производства картофеля.

5. Картофель — сравнительно трудоемкая культура с ярко выраженной сезонностью производства, но с внедрением индустриальной технологии затраты труда значительно сокращаются. Эта технология включает следующие элементы:

- размещение посадок в специализированных картофелеводческих севооборотах на сравнительно легких по механическому составу почвах;

- использование высокопроизводительных машин на посадке и уборке урожая при поточном выполнении работ;

- применение комплекса машин и системы обработки почвы, обеспечивающих ее рыхлое состояние до уборки урожая;

- использование сортов, пригодных для механизированной уборки урожая;

- внесение удобрений, сбалансированных по элементам питания, обеспечивающих получение высоких урожаев;

- осуществление системы мероприятий по защите растений от болезней, вредителей и сорняков;

- поточная механизированная уборка и послеуборочная подработка картофеля.

В производстве картофеля важное значение имеют правильное планирование трудовых процессов и эффективное использование техники. Для этого разрабатывают систему мероприятий по подготовке почвы, уходу за растениями и уборке урожая.

Для посадки используют картофелесажалки СН-4Б, СКМ-6, КСМ-4, КСМ-6, которые работают челночным способом.

На посадке применяют групповой метод работы агрегатов.

Расстояние между загрузками машины:

,

где L—длина пути до новой загрузки, м; Q — вместимость бункера, ц;f—коэффициент использования запаса семян в бункерах картофелесажалки; N— норма высадки на 1 га, и; Ш_З, — ширина захвата агрегата, м.

Если имеем Q — 4 ц, N— 0,9, N — 25 ц и Ш₃ — 2,8 м (четырехрядная сажалка), то до следующей заправки машина должна проделать путь:

При увеличении f до 0,95 последующая заправка возможна через 542 м.

Расход семенного материала при посадке определяют по формуле:

,

где а — расстояние между клубнями, м; b — ширина междурядий, м; q — средняя масса одного клубня, г.

Значительных затрат труда требует уход за посадками. Он состоит в окучивании и подкормке. Для этих целей используют культиватор-окучник КОН-2,8 с трактором «Беларусь». Ширина захвата в данном случае соответствует ширине захвата картофелесажалки. Производительность — до 1,4 га/ч.

 Трудоемкой операцией является уборка. При использовании картофелекопателей с ручной подборкой клубней затраты труда при урожайности 120—140 ц/га достигают 170—200 чел.-ч. На ручную сортировку требуется дополнительно 10—12 чел.-ч на 1 га.

Для уборки картофеля на площади 200—250 га рекомендуется следующий состав и оснащенность уборочно-транспортного комплекса: