Задания к контрольной работе для заочной формы обучения

Ниже приводятся варианты исходной информации по различным методам ценообразования, на основе которой следует рассчитать цену. Прежде чем приступить к расчетам, необходимо освоить теоретический материал, озвученный на лекциях по данной дисциплине, а также представленный в настоящем учебно-методическом пособии.

Нижеприведенные задания рассчитаны, прежде всего, на студентов-заочников. В этом случае номер варианта контрольной работы определяется по последней цифре номера зачетной книжки (например, при № 233403034 следует выполнять вариант №4, при № № 233403010 – вариант 10). При этом, по согласованию с преподавателем, допустимо использовать только часть исходных данных, достаточных для расчета цены. Однако контрольная работа может выполняться и на основе своих собственных практических примеров по конкретным предприятиям или по условным данным.

 При решении задачи в ходе выполнения письменной контрольной работы не следует описывать теорию вопроса, однако расчёты должны сопровождаться пояснениями их сути, а также анализом как исходных данных, так и получаемых результатов. Теоретические вопросы в каждом варианте требуют подробного изложения.

Задания для практических расчетов

Задание 1.

Дать письменный подробный ответ на поставленные вопросы.

№	Теоретические вопросы
1	1. Процесс ценообразования на Российском рынке. 2. Ценообразование на продукцию общественного питания.
2	1. Механизм рыночного саморегулирования. Государство и рыночный механизм в процессе ценообразования. 2. Ценообразование на продукцию топливно-энергетического комплекса.
3	Ценовая политика как составляющая системы управления финансами организации. 1. Группировка цен с учётом базисных условий.
4	1. Модели ценовой стратегии. 2. Налог как элемент цены.
5	1. Учёт факторов риска и инфляции в процессе установления цен. 2. Формирование тарифов на транспортные услуги (ж\д, водный, автомобильный).
6	1. Скидки как способ стратегического и тактического управления ценой. 2. Распределение косвенных расходов, управление затратами и ценообразованием «традиционным» методом, исходя из трудоемкости.
7	1. Ценовые методы стимулирования продажи товаров. 2. Распределение косвенных расходов методом АВС.
8.	1. Стратегии ценообразования. 2. Мировой рынок и мировые цены. Принцип определения цены.
9.	1. Элементы и структура цены. 2. Виды цен и их классификация в рыночной экономике.
10.	1. Основные задачи, функции и права государственного контроля и регулирования цен.  2. Ценообразование на лекарственные средства и медицинские услуги.

Задания для практических расчетов

Задание 2.

Составить калькуляцию, определить продажную цену одной и 100 порций жаркого.

Раскладка: говядина 100г., картофель 190г., лук 15г., морковь 20г, сало 50г., томат 4г, чеснок 2г., огурцы 50г.

Средневзвешенные розничные цены за 1 кг (руб.):

Продукт	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Говядина	190	230	200	180	250	220	210	240	260	170
Картофель	12	10	8	6	15	11	12	18	14	5
Лук	4	20	10	15	22	21	26	28	24	11
Морковь	8	16	12	10	20	18	20	25	19	14
Сало	200	190	170	150	200	195	180	210	220	160
Томат	75	25	50	30	40	45	43	52	60	20
Чеснок	120	50	60	70	100	75	68	82	85	40
Огурцы	50	100	110	70	120	55	63	72	94	45
Наценка%	16	50	40	100	80	30	18	24	70	16

 

Наценка ко всем продуктам кафе 16%..

 

Задание 3.

 

Определить: а) свободную розничную цену товара;

б) цену, по которой торговое предприятие будет рассчитываться с оптовой базой;

в) прибыль промышленного предприятия от реализации данного товара;

Составить структуру цены.                   

Известно:

 (руб.)

Элементы цены	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Материалы	500	20	620	1500	1300	870	750	930	780	1200
Обработка	230	10	240	640	380	320	210	270	220	310
Общепроизв. Общехозяйст.; расходы	190	5	170	320	300	240	180	210	190	280
Коммерческие расходы %	3	1	5	3	2	1	3	4	5	2
Свободная отпуск. цена с НДС	1800	50	2200	4300	4150	2900	2300	2600	2100	3500
Оптовая надбавка в %	10	-	18	13	15	16	22	18	17	-
Торговая надбавка в %	15	5	35	25	22	20	50	20	35	20
Акциз %	-	-	-	30	-	-	-	-	-	30
НДС %	18	-	18	18	18	18	18	18	18	18

 

Задание 4.

Определить элементы цены, рассчитать их удельные веса, используя традиционный подход.  Уточните преимущества и недостатки такого ценообразования.

      Известно: (руб.)

Показатели

1

2

3