IV. Расы (породы) и типы пчел Центральной Европы

1. Распространение

Сначала надо немного объяснить употребление слов «раса» и «порода». Термин «раса» широко распространен в Европе в двух различных значениях: биологическом и зоотехническом.

1. Биолог понимает под словом «раса» подразделение одного вида. Раса всегда насе
ляет определенный регион внутри ареола распространения вида; в этом случае го
ворят о «географической расе». Виды и географические расы живут в природных
условиях на свободе, они возникли в результате естественного отбора и поэтому
превосходно приспособлены к окружающей среде. Представители различных ви
дов, как правило, не могут скрещиваться между собой; представители различных
рас - могут. Поэтому расы не способны существовать в одной и той же области бок
о бок друг с другом, т. к. путем гибридизации быстро превращаются в одну расовую
смесь.

2. Для селекционера раса (порода) - это продукт селекции, который иногда возника
ет в результате тысячелетнего искусственного отбора, как например, породы наших
домашних животных. Поэтому их называют «отселектированными расами» или
«культурными породами». Дикие предки этих рас или пород теперь уже не суще
ствуют. Но эти породы скрещиваются между собой.

В последующем описании используемых селекционерами исходных линий мы будем употреблять слово «раса» в обоих значениях.

Распространенная в Европе медоносная пчела, Apis mellifera, - это вид, не способный к скрещиванию с другими, большей частью тропическими видами (например, с азиатской Apis cerana). В ходе развития Земли в Европе возникли две расовые группы пчел, приспособленные к различным климатическим условиям. 1. Темная европейская пчела (A. mellifera, которую пчеловоды между собой называют «нигра»), первоначально населявшая всю Европу к северу от Альп, между Пиренеями и Уралом. Испанская пчела — ее близкая родственница. •2. Балканские породы, группа близкородственных типов, из которых краинская пчела (A. mellifera cernica) являются самыми известными. В Греции встречаются пчелы, очень похожие на краинских: македонская пчела на севере и кекропская — на юге страны.

Кроме этих двух европейских.расовых групп есть среди наших медоносных пчел еще две другие: восточная группа (анатолийская и кавказская породы) и африканс-

106

кая группа (ставшая знаменитой в Америке и названная там «черт с жалом» - Scutellata и африканская горная пчела, А. т. monticola).

Подробное иллюстрированное описание 24 различных пород западной медоносной пчелы читатель найдет в изданной автором «Естественной истории медоносных пчел», (350 С. изд-во Эренвирт. 1992). Там сделана попытка дать подробный обзор истории, поведения и изменений пород, используемых в промышленных целях, особенно краинских и темных европейских пчел.

Пчелы Carnica и Mellifera первоначально были отделены друг от друга в Альпах естественной границей. Здесь граничили две большие области распространения обеих рас: к северу и к западу от Альп было царство темной европейской пчелы, от бассейна Дуная и от Балкан к Альпам распространялись краинские пчелы. Поэтому к югу и востоку от Альпийского хребта мы находим аборигенную область краинских пчел, а к северу от водораздела и к западу - пчел Mellifera (рис. 36). Точнее сказать, Форарльберг, Тироль, Зальцбург без Лунгау, Верхняя Австрия со штирийской долиной р. Энс, западная часть Нижней Австрии были первоначально заселены «темными», а остальные области Австрии (Восточный Тироль, Каринтил, большая часть Штирмарка и Бургенланда, а также восточная и южная части Нижней Австрии) - «серыми». Западная граница распространения краинских пчел проходит через долину Пустера близ австрийско-итальянской границы. Там краинские пчелы граничат к западу с темной пчелой, к югу -с итальянской.

Венецианские Альпы - преимущественно «серые»; а в Западных Юлийских Альпах и в Истрии обитают только серые пчелы, хотя венецианская равнина относится к области распространения пчел Ligustica (итальянских). Южный Тироль - «Уголок трех стран» с черными, серыми и желтыми пчелами, но первоначально тирольская пчела была, по-видимому, черной, как и везде в Западных Альпах.

На востоке граница распространения краинских пчел менее резкая, т. к. естественные барьеры здесь выражены слабее. В Словакии пчелы явно краинские, с более или менее сильным отпечатком Mellifera. В Чехии и Моравии пчелы смешанной породы, на юго-востоке преобладают пчелы с характером Carnica, на западе и севере - с характерными признаками Mellifera.

На юге Польши (Галиция, Татры) пчелы носят явный отпечаток краинских; в центральных и северных районах имеются семьи с чистыми признаками Mellifera. В России происходящая от карники украинская степная пчела постепенно переходит в темную форму, характерную для северной лесной зоны.

Ареал распространения карники - от юго-восточных Альп до Карпат и до южнорусской степи. Это пчела Дунайского бассейна и северных Балкан - области с ярко выраженным континентальным климатом (холодная зима, короткая весна, жаркое лето).

107

Рис. 36. Первоначальные границы распространения пчел Carnica.

Первоначальная область распространения пчел Mellifera охватывает всю Западную и Северную Европу и северную часть Восточной Европы до Урала. Таким образом, темная европейская пчела демонстрирует свою способность адаптироваться как к умеренному, мягкому атлантическому климату на западе, так и к резко континентальному на востоке.

Самой маленькой областью распространения среди европейских пород обладает желтая итальянская пчела: она ограничена Апеннинским полуостровом, от Альп до Калабрии. Сюда же относится Сардиния, но не Сицилия и Корсика.

В последнее столетие шла оживленная торговля пчелами, поэтому первоначальная схема сильно изменилась. С тех пор, как Й. Дзержон в 1852 г. привез первые семьи итальянских пчел в Германию, а вскоре после этого началась массовая перевозка на север «Каринтских крестьянских ульев», повсюду стал развиваться на основе «местных пчел» недоброкачественный конгломерат различных рас, который отличался прежде всего злобливостью, повышенной ройливостью и неспокойным поведением в улье. Первыми решились положить конец этому неконтролируемому состоянию швейцарские селекционеры: в 1900 г. д-р Крамер и об-во «Швейцарское

108

племенное разведение» захотели держать только аборигенных темных пчел на своих пасеках. Но по причине тогдашних недостаточных знаний о биологии спаривания и об основных признаках пород все их усилия привели к возникновению очень черной пчелы (нигра), имевшей в остальном все признаки гибрида.

В Германии с 1930 г. пчеловоды познакомились с отселектированными пчелами Carnica (в противоположность ранее известным ройливым «краинским»), и все в пылу энтузиазма кинулись к этой новой незлобивой пчеле. Процесс вытеснения старой темной пчелы - без какой-либо помощи со стороны - протекал так быстро, что в 1950 г. я с огромным трудом разыскал в отдаленной долине Циллера одну линию темной пчелы (сегодня это - отселектированная Браунеллс), а немного позднее в Хальденслебене под Магдебургом еще штамм Кох, уже исчезнувший. Темная пчела не нашла адвокатов среди немецких пчеловодов, которые, несмотря ни на что, могли бы активно вступиться за эту пчелу ради современного пчеловодства. Мне самому только после десятилетий напряженной работы удалось воссоздать картину достоверных признаков этой ранее здесь аборигенной пчелы на основе данных из соседних стран (Франции, Англии, Норвегии, России) и находок из 1000-летних раскопок в Осло и Йорке. «Коричневая» немецкая пчела десятки лет назад вымерла, и здесь уже ничего нельзя изменить.

Следующим элементом той смеси рас, которая составила темную европейскую пчелу, являются задатки итальянской пчелы. Раньше импортировали чистопородных «итальянок», и они распространились в некоторых местах путем разведения; сегодня приобретают главным образом рои вересковых пчел (они содержат значительную долю итальянской крови) и распространяют все больше пользующиеся признанием гибриды (Caucasit, Buckfast). Признаки итальянских пчел - 1 или 2 желтых кольца на задней части брюшка; по ним их сразу можно узнать без всякой экспертизы. Хотя вообще итальянские пчелы очень спокойны и незлобивы, помеси бывают очень нервозными.

Вытеснение темной пчелы краинскими пчелами — процесс быстрый и, очевидно, неотвратимый. Во многих областях, например, местами в Северных Альпах, после войны еще встречались сплошь темные пчелы; сегодня там же видишь только помеси с карникой. Чтобы понять этот процесс, нужно противопоставить и сравнить свойства пчел карника и нигра.

2. Краинская и темная европейская пчела в сравнении

Самым существенным признаком карники мне кажется ее скачкообразное развитие. Эта пчела перезимовывает в относительно слабой семье, имея в запасе на зиму не более 6—9 нормальных рамок с кормом и потребляя в соответствии с этим очень

109

немного. Отчасти эта небольшая сила семей на зимовке идет от разводившихся ранее типов карники, но также является следствием обычного в немецкоговорящих странах содержания пчел в маленьких ульях с задней крышкой. Но с тех пор, как институты и рекламные пасеки стали работать с магазинными надставками, позволяющими расширять семьи произвольно, возникли линии карники, уходящие в зимовку сильными семьями, как это было и раньше в Венгрии и Румынии. Это еще один пример генетического многообразия одной породы, из которой методами селекции можно сформовать нужные типы.

Весной происходит необычайно энергичное, бурное развитие, ведущее к быстрому наполнению медовых сотов. Поэтому краинская пчела считается «идеальной пчелой весеннего медосбора» по выражению брата Адама, очень критичного наблюдателя. Эта неслыханная жизненная сила и энергия помогают ей хорошо справляться с болезнями (например, заболевания расплода во всей области распространения карники чрезвычайно редки, исключая (с недавних пор) известковый расплод). Другое следствие этого качества — сильная ройливость, которая у этой породы выражена интенсивнее, чем у других. Но как раз это качество карники позволяет многого добиться в области селекции; надежные селекционные линии при правильном обращении, т. е. прежде всего при содержании в больших корпусах, не проявляют повышенной склонности к роению.

Свое трудолюбие краинская пчела доказала во многих испытаниях на продуктивность во всем мире; на самых разных медосборах она превосходила все другие породы, и более всего - на раннем взятке и на красном клевере. В последнем случае ей помогали ее длинный хоботок и энергичная работа. Да, карника, и особенно ее формы с длинным хоботком, это — по высказываниям проф. Гётце и д-ра Бёттхера — единственная пчела, которая, приспособившись к среднеевропейскому климату, может у нас хорошо опылять красный клевер. При работе с этой пчелой подкупают ее поразительная незлобивость и спокойное поведение в улье и на вынутых рамках. Приятно и то, что она мало использует прополисование гнезд и почти не склонна к пчелиному воровству. И наконец, она обладает прекрасным чувством ориентировки и не блуждает по чужим ульям. Следует подчеркнуть, что это описание поведения краинских пчел относится только к условиям Центральной Европы. (Подробнее о работе с различными породами пчел в разных климатических условиях можно прочитать у Ф. Руттнера, «Естественная история медоносных пчел».) Поведение и продуктивность пчелы - это всегда игра с переменным успехом между окружающей средой и наследственными качествами пчелы, поэтому все уверения о «лучшей пчеле на все случаи жизни», конечно, нереальны.

У темной немецкой пчелы разница в силе семьи зимой и летом выражена меньше, весеннее развитие происходит медленнее, ровнее. Это - пчела более уравновешенного климата и позднего медосбора.

110

Особенно хорошо она работает на вереске и на медвяной росе в конце лета. Гнездо с расплодом всегда компактнее и закрытое, самообеспечение просто блестящее. Идеальный тип нигры - это Хюнглер, по описанию швейцарских селекционеров - семья с закрытым шарообразным расплодным гнездом, окруженным широким венцом перги и меда.

В плохую погоду со скудным взятком - преимущественно из леса - темная пчела или местная раса всегда превосходят импортных пчел.

У них несколько понижен инстинкт вывода потомства, и с этим связана ройливость - преимущество, по-видимому существовавшее задолго до еще не отселекти-рованных пчел карника. Часто темная пчела становится нервной и злобливой; некоторые семьи - настоящие «бегуны», другие сидят на сотах спокойно, и с ними приятно работать. Впрочем, «темные» вряд ли когда-нибудь будут такими незлобивыми и спокойными, как краинские пчелы.

В течение нескольких десятилетий в Германии шли разногласия между приверженцами этих двух пород аборигенной темной пчелы и ввезенной карники.

Сегодня эти раздоры, наконец, прекратились просто потому, что нет никого, кто бы занялся разведением темных пчел и что по этой причине нет чистых линий этой породы. Если кто-то захочет поискать чистопородных темных пчел, ему придется отправиться в Тироль, Францию, Польшу или Норвегию. В Германии же темные пчелы приобрели характер краинских. Быстрое полное исчезновение темной пчелы, вероятно, связано также с использованием магазинных надставок (сбегание пчел с сотов, сильное прополисование рамок и т. д.).

На этом, однако, бесцельный спор о «лучшей пчеле» далеко не закончен, он только переключился на новую тему: карника или гибридная пчела (см. с. 80, 112).

3. Несовместимость пчелиных пород

Здесь мы должны привести одно соображение, которое касается всех пчеловоAOB:

Нельзя заниматься селекцией любого попавшего под руку материала. Каждый селекционер связан с определенной породой, преобладающей в данном регионе. Причина этого состоит в том, что маток и трутней для спаривания не запирают в ящик, им нужен для этого свободный полет, иногда за несколько километров. Все трутни, которые летают на пасеке, обслуживают не только свою пасеку, но и все другие, находящиеся в окрестностях. Убежденность в том, что матка может спариваться только с трутнями своей семьи, давно развенчана как досужий вымысел. Когда кто-ни-

111

будь завезет на свою пасеку семьи иной породы, то - если эта пасека не очень отдаленная - во всей округе появятся помеси (гибриды). О безрадостных последствиях этого явления мы еще поговорим.

Но я не за увековечивание исходного состояния. Как раз сегодня можно рекомендовать таких пчел, которые дают экономический эффект. Все другие аргументы (традиции, аборигенный вид, окраска и т. п.) не стоит принимать во внимание. Одно можно сказать с уверенностью: в одной и той же области нельзя держать рядом пчел двух пород. Если после тщательной проверки вы поняли, что какая-то иная порода лучше вашей, вся область должна переходить на разведение новых пчел.

Это произошло в Израиле. После войны там заменили злобливых, малопродуктивных палестинских пчел, импортировав итальянских. В тысячах семей планомерно провели смену маток.

В Германии на протяжении целого столетия экспериментировали. В область распространения темной немецкой местной породы ввозили наугад краинских, итальянских, нигра, кипрских пчел. Окончилось все ужасной смесью пород, из которой выбралась победительницей краинская пчела. Без всякого нажима сверху сегодня в Германии почти все передовые пчеловоды перешли на разведение карники; эти пчелы сами пробили себе дорогу, доказав свое превосходство. Под давлением сложившихся условий там повторилось то, что первоначально произошло в большей части Австрии, и лишь благодаря тому, что здесь и в Югославии сохранились чистые линии карники, которые можно было получить и вывезти, положение было исправлено.

4. Скрещивание (гибридизация)

Легче всего у нас получить гибриды от скрещивания двух пород: карника х нигра (или наоборот), по крайней мере, пока еще удается получить чистый штамм Нигра. После спаривания маток селекционной линии одной породы с чистыми трутнями другой породы на надежном случном пункте гибридные семьи дали продуктивность на 30% выше, чем чистая линия карника. Линия миллифера при этбм отставала от них на 30%. Гибридные семьи интенсивно развивались, успешно выращивали расплод, были жизнеспособными, хорошо перезимовывали. Но большими недостатками оказались их беспокойное поведение и злобливость. После многолетней работы с этими гибридами мы были вынуждены её прекратить, несмотря на хороший выход товарной продукции. Причина этого не одни затруднения в работе пчеловода гораздо тягостнее нескончаемые тяжбы с соседями и трудности при получении разре-

112

шения для вывоза пасеки на медосбор. Чем выше становится плотность населения в стране, тем настоятельнее требование вывоза пасек к источникам медосбора и тем важнее иметь пчел со спокойным темпераментом. В конце концов, это принимается во внимание как решающий фактор при разведении пчел. К сожалению, большая часть межпородных гибридов очень злоблива - даже когда скрещиваются исключительно миролюбивые породы.

Следует еще раз подчеркнуть, что высокую продуктивность межпородных гибридов можно получить только в первом поколении. Уже в третьем поколении средняя продуктивность регулярно становится ниже, чем у исходной линии, не говоря уже о сильном разбросе. Это относится и ко всем другим видам скрещивания (с. 81). На перспективу гибридных маток можно получать только в специализированных селекционных станциях, которые имеют возможность чистого разведения исходных линий.

Скрещивание серой горной кавказской пчелы с карникой дало результат еще лучший, чем нигра х карника, причем этот гибрид остался довольно незлобивым. Но с течением времени выяснилось, что эти пчелы подвержены нозематозу и в неблагоприятные зимы семьи несут тяжелый урон. Такой же результат получил Билаш (Apiacta 1966/2) в России. Гибриды итальянской и краинской пчел оказались высокопродуктивными, однако злобливыми и агрессивными (но не при ре-ципрокном скрещивании: оно дало миролюбивых, но средних по продуктивности пчел; Ф. Баумгартен. Allg. D. Imkerzeitung 1967/4). Товарная продуктивность гибридов от скрещивания неотселекционированных итальянских и краинских пчел в Эрлангене была ниже средней продуктивности чистопородных контрольных семей карника.

В бесчисленных опытах по скрещиванию за длительное время до сих пор еще не удалось получить межпородные гибриды, которые во всех отношениях отвечали бы поставленным требованиям и надолго стали бы на равную ногу с хорошими линиями карники. Исключение составляет пчела бакфест брата Адама.

В противоположность обсуждаемым до сих пор породам, таким как карника или темная пчела, бакфестовская пчела не является результатом отбора, т. е. гоеографи-ческой или натуральной расой: это искусственная порода, сознательно изготовленный селекционером продукт селекции, как и все наши домашние животные. По убеждению брата Адама натуральные расы приносят с собой некоторые качества, нужные селекционеру, работающему на продуктивность, но никогда не весь их набор, который включает: интенсивное развитие сильной семьи при ройливости, хороший выход из зимовки, устойчивость к заболеваниям, хорошую медопродуктив-ность и спокойное поведение на сотах, умеренное прополисование, малое количество неправильно отстроенных сотов и еще чего только не пожелает пчеловод. Эту

Зак. 5918 ₁₁₃

мудреную комбинацию селекционеру нужно осуществить в тщательно продуманной программе скрещивания и отбора на основе менделеевских законов и создания наследуемых новых комбинаций. Это, конечно, идеальное представление, которое осуществимо только приблизительно из-за большого количества наследуемых факторов.

По словам брата Адама, исходным материалом для создания бакфестовской пчелы послужили остатки пчелосемей Бенедиктинского монастыря Сент-Мари в Бак-фестлей (Девоншир в Южной Англии), выжившие после опустошительной эпидемии. Пчелы были гибридами между местной британской пчелой и итальянской пчелой. Эти пчелы в течение 30 лет разводились при постоянном селекционном отборе под названием «бакфест».

После Второй мировой войны брат Адам систематически прибегал к вводному скрещиванию этой пчелы с инопородными пчелами. Маток для этой цели он приобретал во время своих длительных поездок по Европе, Ближнему Востоку и Северной Африке, причем он наряду со сбором исключительно ценного материала для коллекции пчел (хранится в Институте пчеловодства, Оберурсель) сделал ценные наблюдения и описал особенности пчелиных рас и местного пчеловодства (Брат Адам, «В поисках лучших пчел». Изд-во Уоллмар, Целль Вайербах, 3-е изд. 1965). Поскольку один из привезенных им типов в условиях Южной Англии вызвал определенный интерес, он был включен в существовавшую селекционную программу. Все проводилось очень тщательно: сначала предпринимали пробное вводное скрещивание с линией бакфестовской пчелы. За гибридными семьями в течение нескольких поколений вели внимательное наблюдение и проводили постоянный отбор. И только когда через несколько лет пришли к убеждению, что новая линия соответствует типу бакфест, ее включили в главную линию.

Родословное древо сегодняшней бакфестовской пчелы в течение многих лет было известно лишь в общих чертах из докладов и намеков брата Адама. Лишь в 1989 г. представил он своему стороннику, Джиму Холланду, более точные данные (Amer. Bee Journal 1989/2, с. 89-91). В 1951 г. было произведено вводное скрещивание с линией французского происхождения, принадлежащей к той же темной европейской породе, что и британская пчела. В последующие десятилетия, с промежутками в несколько лет, скрещивали 2 породы из Северной Греции (A. m. macedonica) и 1 породу из Центральной Анатолии. От них, а также от итальянских предков, по-видимому происходит окраска кутикулы бакфестовской пчелы.

Таким образом, к существующей бакфестовской расе была «прилита кровь» 3 из 4 вышеупомянутых главных линий вида Apis mellifera: западноевропейской, юго-восточно-европейской и восточной. 4-я, африканская линия, была завезена в Европу и скрещена с бакфестом в виде восточно-африканской горной пчелы А. т. monticola

(Эрике Эстерлунг/Amer. Bee Journal 1993, с. 504-507). У меня нет сведений, как сегодня представлена эта африканская раса в бакфестовской пчеле. Картина признаков имеющихся в Германии бакфестовских линий свидетельствует об их явном родстве с балканской группой, а на графике кубитального индекса пик в нижней части (с. 145) говорит о присутствии породы темной европейской пчелы.

Таким образом, бакфестовская пчела - это селекционная порода, происходящая от межпородных гибридов, которая в настоящее время содержится в соответствии с принципами «чистопородного разведения» — со спариванием на случных ■ пунктах или с инструментальным осеменением и с формированием дополнительных линий (С.-Х. Клейнфельдт/ADIZ 1994/2). В соответствии с этим картина признаков по Каухаузен — Келлеру и Келлеру (Imkerfreund, 1995/1 и 2) относительно унифицирована и не отличается принципиально от признаков натуральной расы. За последние десятилетия неоднократно предпринимались скрещивания чуждых пород, и при этом снова и снова проявлялся эффект гибридизации. По сравнению с натуральными расами имеется принципиальное различие: вследствие постоянно повторяющегося вводного скрещивания пчела не остается неизменной, а изменяется в зависимости от целей, которые ставит перед собой селекционер. Дальнейшее развитие зависит от того, будет ли селекционер бакфестовской пчелы следовать принципу брата Адама и регулярно проводить «прилитие крови» новых пород или, исходя из имеющихся линий, пойдет по пути «чистопородного разведения внутри искусственно созданной породы бакфест». После селекции от последнего вводного скрещивания с македонской пчелой этот метод кажется вполне возможным.

Проверка корней бакфестовской пчелы важна для оценки ее воздействия на общее состояние селекции пчел в Германии. Согласно только что сделанному наброску родословного древа можно предполагать господствующее положение балканской пчелы. Как уже упоминалось, картина признаков имеющейся сегодня в Германии бакфестовской пчелы, по-видимому, подтверждает это, причем есть еще свидетельства о присутствии темной пчелы и, конечно, желтой расы. Таким образом, по экстерьерным признакам эта пчела ближе к карнике, чем черная пчела.

Но это ничего не говорит о ее пригодности для сочетания с местной пчелой -решающий вопрос для суждения о проблеме с точки зрения пчеловодов. На фоне многолетней интенсивной рекламы бакфестовской пчелы просто удивительно, как мало опубликовано результатов испытаний этой пчелы - по сравнению с данными о различных линиях пчел карника. Согласно моему опыту, одна группа семей с осемененными на пасеке бакфестовскими матками достигла 50%-ной продуктивности к общему среднему уровню на пасеке, в то время как группа сестер матки, осемененных инструментально спермой от подобранного трутня породы карника

114

115

наряду с чистопородными семьями карника давала рекордную продуктивность. Подобного результата, исходя из предыдущего опыта, можно было ожидать, но все же обобщать его не стоит. Итак, хорошая продуктивность гибридов - явление преходящее, а между тем пчеловоды повсюду занимаются бесконтрольным скрещиванием со всеми его отрицательными последствиями. Их методика не имеет ничего общего с настоящей, профессиональной гибридизацией и не является системой разведения пчел, которая позволила бы им жить в мире с соседями. Если рассматривать проблему с позиции интересов всех пчеловодов, можно сказать, что от гибридизации с хорошей бакфестовской пчелой в Германии можно ожидать преимущественно отрицательных последствий (Ф. Руттнер / Allg. Dtsch. Imkerzeitung 1978, 97-110; Der Imkerfreund 1980, 247-254). H HanpOTMB, KOHUeIIция чистопородного разведения краинских пчел для всех кругов пчеловодов обещает многосторонние возможности развития. Она основана на активности, не скованном коммерческими интересами свободном сотрудничестве многих заинтересованных селекционеров. Каждый имеет возможность проявить свою собственную творческую инициативу, участвуя в создании пчелы, которая отвечает его целям. Цель данной книги — способствовать этой работе и направлять ее на верный путь. Как доказано, представленная и практикуемая в течение десятилетий система чистопородного разведения краинских пчел несет преимущества всем слоям пчеловодов - и пассивным содержателям маленьких пасек, и пчеловодам среднего круга, занимающимся простым обновлением маток, и настоящим селекционерам, ведущим отбор по продуктивности и подбор партнеров для спаривания. Эта концепция, возможно, помешает ввергнуть пчеловодство в Германии во второй раз в хаос бесконтрольного скрещивания.

5. Новая немецкая местная пчела

Понятие «местная пчела» среди пчеловодов (и особенно среди селекционеров) с давних пор считается чем-то неполноценным, достойным пренебрежения. Это «обычная» пчела, ее можно встретить везде, где ей предоставлена полная свобода, то есть на подавляющем большинстве пасек по всей стране. Такая оценка не удивит, если подумать о происхождении и качествах этой пчелы. Кто потерпит на своей пасеке ройливых и агрессивных пчел? Несколько десятилетий назад в этой пчеле еще преобладали признаки отечественной пчелы: узкая волосяная кайма на брюшке придавала ей темную окраску. Но по мере скрещивания с «крайнерами» из импортируемых тысячами «крестьянских ульев» окраска менялась; то и дело к ней примешивались желтые кольца от итальянских предков.

116

На этом хаотическом фоне 60 лет назад под руководством проф. Г. Гётце возник принцип чистопородного разведения внутри географической расы. На этот трудный путь вступила маленькая группа пчеловодов, вооруженных фундаментальными знаниями и полных энтузиазма. Решающий прорыв для длительного утверждения карники в Германии (и в северо-западных областях Австрии) пришелся на 1950—60-е годы с открытием многократного спаривания и мест сбора трутней. После этого все случные пункты были строго проверены, плотность трутней сильно увеличена, введено инструментальное осеменение в целях разведения, а экстерьерная оценка вменена в обязанность. С этого времени группы селекционеров перестали зависеть от постоянного импорта, а независимые популяции карники стали возникать вдали от своей родины.

Одновременно произошло еще одно изменение, правда, предсказуемое, но непреднамеренное и незаметное: решительно изменилась местная пчела за 40 лет после упомянутых перемен в селекции. Почти одновременно на юге, на севере, и в центральной части Германии были опубликованы сообщения, что местная пчела по экстерьерным признакам так сильно приблизилась к отселектированной меньше карнике, что стало трудно их различать. Многие сочли это крахом принципа эксте-рьерной оценки, но не поняли, что это триумф чистопородного разведения, какого не ожидали в таких масштабах.

Во все прошедшие десятилетия селекционеры составляли меньшинство среди пчеловодов. Каждый год они выводили маток, подбирали им трутней для спаривания, но все это составляло лишь малый процент от всех молодых маток. И никто, по-видимому, не оценил по достоинству побочный эффект чистопородного разведения на пасеках: инструментально осемененные или спаренные на островном случном пункте матки не дремали в своих семьях, а давали хорошее потомство; их дочки использовались в качестве товарных маток на собственной пасеке или у соседей; иногда они шли на продажу. Если у кого-то появлялись хорошие матки, об этом сразу становилось известно во всем товариществе пчеловодов. И все эти матки производили чистопородных трутней карника! «Темная» часть местных пчел не получала ниоткуда пополнения. Напротив, при отборе на пасеке старались выбраковывать «темных», которые жалят и роятся. Поэтому не удивительно, что год от года становилось все больше «серых, спокойных и незлобивых», по словам Гвидо Скленара, занимающегося селекцией на основе осеменения на пасеке.

Местная пчела изменилась не только внешне. Гораздо больше (с помощью пчеловодов) она изменила свое поведение в направлении карника.

Вместе с этим пришло время забыть эпитет «неполноценная» по отношению к местной пчеле. Сейчас это широко распространенная пчела, ее можно встретить на

116

пасеках и тут и там, по всей стране ее разводит большая массам пчеловодов. Эти пчеловоды при продаже меда с пасеки предлагают клиентам самим убедиться в том, что продукт натуральный; они заботятся об опылении сельскохозяйственных культур на больших площадях; они привлекают внимание к разведению пчел через общества пчеловодов; благодаря им выходят ежемесячные роскошно изданные специальные журналы. Разве не пришло уже время сказать этому «молчаливому большинству» пчеловодов, что стоит уделять больше внимания на собственных пасеках этой «фаст-карнике» и проводить по крайней мере скромный отбор в вышеназванном направлении («серые, спокойные, ройливые»)? Насколько нам сегодня известно о наследовании пчелами признаков предков, при отборе можно ожидать значительных успехов с материнской стороны.

«Новая серая немецкая пчела» выдержала линьку и из неизбежного зла сделалась центральным фактором отечественной селекции пчел.

Рис. 37а. Краинская пчела (Carnica).

6. Как различать краинских и темных европейских пчел?

Пчеловоды привыкли судить о породе пчел по окраске брюшка. Пчелы с желтыми кольцами на задней части брюшка - «помеси». Но это касается только гибридов от скрещивания с желтыми расами (например, с итальянскими или бакфес-товскими пчелами). Кутикула (наружный скелет) и у краинских, и у темных европейских пчел - темная, с коричневыми пятнами и отдельными кольцами. Поэтому окраска наружных покровов не является надежным признаком для различения этих пчел.

И все же, имея некоторый опыт, можно легко определить на глаз, к какой породе относится пчела.

Carnica — стройная пчела (рис. 37а). Брюшко в форме торпеды, заостренное. Бросается в глаза волосяной покров: каждая волосяная кайма широкая и густая, волоски опушения - короткие. Поэтому пчела - особенно молодая - кажется серой и мохнатой. «Серая» - такое общее впечатление, которое создается при наблюдении за пчелами у летка или на обсиженных сотах.

Mellifera крупнее и сильнее, брюшко широкое (рис. 376). Волосяная кайма узкая и редкая, волос опушения негустой, но длинный, поэтому кутикула сильнее просвечивает сквозь него, и пчела кажется темной, со своеобразным бархатистым блеском. Это тоже общее впечатление, создающееся при наблюдении за семьей или за пчелами у летка.

118

Рис. 376. Темная пчела из Тироля (Mellifera).

Труднее различить помеси, чем чистопородных пчел. Особенно при «крадущемся» скрещивании очень трудно распознать влияние иной породы, которое в будущем может негативно отразиться на селектированных качествах. В этом случае предпринимают точные измерения жилок крыла и определяют кубитальный индекс,

119

позволяющий дать определенное заключение. (Подробнее об этом читайте в разделе «Оценка экстерьера», с. 126.)

Гвидо Скленар дал практикам очень выразительное определение карники: Серая, спокойная, незлобивая! Это действительно кратчайшая формулировка важнейших признаков для первой оценки. Помесные пчелы всегда нервознее и агрессивнее, чем чистопородные краинские, волосяная кайма у них гораздо уже.

7. Племенные штаммы

Опытные селекционеры из Австрии и Словении десятки лет назад начали размножать свои лучшие семьи краинских пчел и заменять плохих маток на пасеках хорошими. Таким отбором, простым, но требующим длительного времени, они создали несколько исходных типов (штаммов) с однородной хорошей продуктивностью. Некоторые из них после многократных испытаний получили широкое распространение.

Штамм Скленар (селекционер Гвидо Скленар, 1871—1953) ведет происхождение от так называемой нижнеавстрийской пчелы, о которой в свое время много писал Альфонсус. Это не раса в зоологическом смысле, а подвид Carnica с равнины с мягким климатом. По внешним признакам нижнеавстрийская пчела не слишком отличается от горной краинской, она такая же короткая, густо-шерстистая; средний кубитальный индекс составляет от 2,4 до 3,0, хоботок длинный; характер незлобивый, рамки не прополисует. Кутикула окрашена немного светлее, кольца и кромки цвета кожи чаще встречаются, чем у краинских пчел из Карин-тии и Штирмарка.

Из-за этих коричневых колец у рабочих пчел некоторых краинских семей в пчеловодческих кругах шли многолетние ожесточенные споры, и прежде всего Гвидо Скленар всю жизнь занимал твердую позицию. Слишком глубоко укоренилось убеждение, что все желтые и коричневые пятна свидетельствуют о скрещивании с итальянской пчелой и что поэтому такие семьи нужно исключать из разведения. Скленар, напротив, с самого начала отверг «селекцию по цвету» и отстаивал совершенно правильную точку зрения, что коричневые пятна на кутикуле не являются признаком породы. В области распространения краинских пчел повсюду — в том числе в экс-Югославии — находят наряду с темными семьями такие, в которых определенный процент пчел имеет коричневые кольца. Кроме того, коричневый цвет карники легко отличить от желтого цвета итальянок. Carnica no окраске от природы так же мало унифицирована, как и многие другие породы.

120

Кромки («уголки») цвета кожи у краинских пчел это не признак помесности, им не нужно придавать серьезного значения. Другое дело — отклонения в куби-тальном индексе или длине волосков. Темные пчелы, вероятно, приятнее выглядят, но они не породистее (только из-за окраски), не продуктивнее, чем другие. Правда, каждый хотел бы иметь унифицированных пчел, но это должно прежде всего выражаться в продуктивности потомства.

Против разведения «по цвету» никто бы не возражал, если бы не было так трудно одновременно проводить отбор и по окраске, и по продуктивности. Лучше всего выбрать разумную золотую середину: преимущественно в темной линии предпочесть при отборе темные семьи (при условии одинаковой продуктивности). Если линия в течение нескольких поколений наследует темный цвет, рекомендуется выбраковать семьи с крупными коричневыми отметинами, т. к. здесь может возникнуть подозрение на инопородное спаривание. С другой стороны, было бы большой ошибкой жертвовать хорошей продуктивной линией только потому, что у пчел появились коричневые пятнышки. Помните: создание линии с устойчиво передаваемой по наследству продуктивностью выше средней — трудная и длительная работа. Отбор чисто черной линии из любого штамма краинских пчел, напротив, проходит без больших проблем за довольно короткое время.

Однозначно желтые кольца у чистопородных краинских пчел не встречаются. Они являются признаком гибридизации с участием желтой расы.

Штамм Тройзек (селекционер Якоб Вризинг, 1875-1952) ведет происхождение из Оберштирмарка (долина Мюрца) и известен случным пунктом выше Киндберга. Эта пчела - хорошо отселектированная горная карника со всеми признаками и преимуществами этой породы. Так же, как и пчелы Скленара, они в течение десятков лет хорошо зарекомендовали себя в различных климатических условиях во всем мире.

Из семей этого штамма с 1948 г. в Лунце ам Зее (Нижняя Австрия), в отделе по работе с пчелами, было выведено несколько селекционных линий при постоянном отборе на испытательном стенде согласно принципам, изложенным в этой книге. Наименования этих линий («1012», «1075», «07» или Винтерсбах) известны в кругах селекционеров. В честь проводимой в Лунце свыше 40 лет селекционной работы эту пчелу сегодня называют чаще всего «штамм Лунца».

Штамм Пешетц, снискавший большую популярность прежде всего в Германии, по словам его селекционера происходит из Восточного Тироля, т. е. из западного уголка австрийской территории распространения карники. Случной пункт «Хёритцен» в Каринтии, на котором раньше проводилось разведение, уже не существует с 1945 г., но штамм сохранился в других местах в чистом виде благодаря островным случным пунктам в Шлезвиг-Голштейне.

121

Обычно спрашивают: какой штамм лучше? Невозможно однозначно ответить на этот вопрос. Как известно, нет «лучших пчел», а есть пчелы, которые хорошо умеют использовать определенные условия медосбора. К тому же, ни штамм Трой-зек, ни штамм Скленар не представляют собой единого целого. У пчелы Тройзек мы находим семьи и с повышенным инстинктом продолжения рода, и с характером семьи-медовика, ройливые и неройливые, с ранним и с поздним выводом расплода. Все зависит от конкретной линии, т. е. от ее селекционера, придавшего ей тот или иной характер.

По экстерьеру штаммы краинских пчел нелегко различить с помощью сегодняшних методов, поэтому мы используем их названия по происхождению. Что касается продуктивности, то есть свидетельства пчеловодов их областей с различными источниками медосбора, что и тот и другой штаммы хорошо себя зарекомендовали и что решительное предпочтение нельзя отдать ни одному. В областях с ранним медосбором в Австрии предпочитают пчел Скленара, т. к. они рано начинают выводить расплод и своевременно заполняют улей кормом. В областях с лесным медосбором (медвяная роса) это качество может обернуться недостатком, т. к. ведет к несвоевременному роению. Здесь предпочитают пчел Тройзека. Оба надежных штамма пчел карника удачно дополняют друг друга, и нет причин противопоставлять их. В случае сомнений каждый пчеловод имеет возможность испытать маток обоих типов на своей пасеке.

Штаммы Тройзек, Скленар и Пешетц конечно, не единственные достойные разведения краинские пчелы, но это самые старые штаммы. В настоящее время в Каринтии пытаются из аборигенных пчел карника вывести путем отбора новые типы. Нужно предостеречь от новых «крестьянских ульев» с «серыми каринтски-ми альпийскими пчелами», рекламируемых торговцами именно такими словами. Это пчелы, выведенные только на ройливость; их нельзя использовать при современной технологии пчеловодства; в крайнем случае они служат «пчелиным мясом». В Словении первым знаменитым селекционером пчел карника стал Ян Стргар (1887-1957), который занимался селекцией, используя случные пункты. В долине Быстрицы (Верхняя Крайна) он создал область чистопородного разведения. Словенская карника, отселектированная Яном Стргаром и сегодня размноженная его последователями, экспортируется наряду с австрийской во многие страны. Другой словенский штамм карники селекционера А. Буковсека из Гол-лобрдо на Медводе тоже очень хорошо зарекомендовал себя в различных областях Германии и в Швейцарии.

Без сомнения, в других частях широкой области распространения краинских пчел еще есть натуральные местные штаммы (экотипы), которыми до сегодняшнего дня не занимается селекция и свойства которых еще не исследованы. Исклю-

122

чение составляет Румыния, где пчелы из различных областей сравниваются, а наилучшие подвергаются селекционному отбору (карпатская пчела — венгерская карника).

В 1966-1968 гг. при поддержке Немецкого союза пчеловодов и Немецкого научно-исследовательского объединения были закуплены матки из 9 различных мест Юго-Восточной Европы (Австрия, Чехословакия, Венгрия, Югославия, Греция, Румыния) и тщательно проверены на 6 различных испытательных стендах в ФРГ и Австрии. При этом выяснилось, что центрально-европейские условия прекрасно подходят альпийской карнике из Австрии и Словении. Лучше всех показал себя на всех испытательных стендах штамм из Австрии (Тройзек Лунц).

Македонская пчела, которую согласно последним исследованиям можно считать породой, стоит очень близко к группе карника.

Комбинируя материал двух различных источников происхождения из области распространения карники, можно получить такое же повышение продуктивности, как от хороших межпородных гибридов (Ф. Баумгартен, Allg. D. Imkerzeitung 1967). Таким образом, эффект гибридизации, безусловно, достигается в рамках одной-единственной породы.

Из австрийских темных пчел следует упомянуть только штамм Браунелле (селекционер Франц Нидервизер, Майрхофен в долине Циллера), который до наших дней сохранил в чистоте признаки и свойства этой породы. «Браунелле» происходит с высокогорной крестьянской пасеки в дальней части долины Циллера (притока р. Инн). Пчела очень темная, с широким брюшком (рис. 376); расплодное гнездо расположено компактно, с хорошим самообеспечением кормом. Внешние признаки соответствуют типичному «стандарту» расы Mellifera (темной европейской пчелы). Уже несколько лет земельное Общество разведения пчел в Тироле содействует селекции Браунелле. Там созданы надежные случные пункты на территории радиусом 12 км, где нет пасек (например, случной пункт «Хинтерауталь» в Карвенделе); здесь гарантируется чистопородное спаривание и широкие возможности для отбора.

Швейцарской местной породой называется очень единообразная внешне пчела темного цвета, у которой жилки на переднем крыле и волосяной покров явственно выдают гибридное происхождение. Это, вероятно, объясняется длительным периодом скрещиваний аборигенной темной пчелы и ввезенных в большом количестве в начале XX в. краинских пчел, а после решения о приостановке импорта и появления материалов о межпорядном скрещивании - всеобщим отбором в направлении «темных» пчел. Самый известный селекционный штамм в Швейцарии - это Нигра (селекционер Ф. Крейенбюль), который дал название целой породе. Ввезенный в Германию усилиями проф. Цандера, он здесь на

123

время получил широкое распространение. Последующий провал можно объяснить то ли плохой организацией дела на случных пунктах (в Швейцарии и в Германии), то ли недостаточной адаптационной способностью к современным условиям медосбора.

С позиций селекции было бы достойно сожаления, если бы эта пчела исчезла навсегда: ведь неизвестно, какую роль она может сыграть когда-нибудь в будущей селекционной программе. Но сохранить ее на долгое время будет, пожалуй, трудно. Благодаря проф. Кобелю «швейцарскую местную породу» в настоящее время разводят, как и прежде, на нескольких хороших случных пунктах в самых лучших условиях.

8. Другие породы, используемые в селекции

Итальянская пчела (Apis Mellifera ligustica) была первой чужеродной расой, импортированной в Центральную Европу. Дзержон, как известно, держал ее на своей пасеке десятилетиями. Несмотря на свои многочисленные преимущества, эта пчела не смогла прижиться к северу от Альп.

По внешнему виду она похожа на краинскую пчелу, особенно в отношении ку-битального индекса (2,2-2,8), длины хоботка (6,5-6,8 мм), длины волосков (к.) и ширины волосяной каймы (ш.). Бросающиеся в глаза отличия итальянок: 1—3 желтых кольца на задней части брюшка у всех пчел, в т. ч. у трутней, и меньшие размеры тела (0 ячеек рабочих пчел - 5,25 мм, а у карники - 5,50 мм); волосяной покров рабочих пчел и трутней — желтоватый.

Можно было бы назвать итальянскую пчелу «белокурой кузиной» краинской пчелы. Гораздо отчетливее биологические различия обеих рас. Приспосабливаясь к мягкому климату Средиземноморья с влажными зимами, итальянская пчела выращивает расплод до самой зимы и уходит в зимовку сильными семьями, чтобы рано весной снова взяться за расплод. Несмотря на это (а может, как раз поэтому), в Германии она развивается не так быстро, как карника. Роевой инстинкт развит слабо. По таким качествам, как незлобивость, спокойное поведение на сотах и незначительное прополисование она похожа на краинскую пчелу, но ее склонность к блужданию по ульям и к пчелиному воровству явственно отличают ее от обеих темных пород Европы. Чтобы она не блуждала в поисках своего улья, нужно держать итальянские семьи в отдельно расставленных корпусах.

Зимовка семей итальянской пчелы в Центральной Европе проходит труднее, чем у хорошо адаптировавшихся пород (Са rnicа и Mellifera).

124

Значительный зимний подмор, особенно в неблагоприятные годы и в отдельных областях, бывает нередким явлением. Но несмотря на это, при правильном ведении хозяйства (создание очень сильных семей!) и ежегодном отборе удалось разводить чистопородных итальянок даже на севере (в Норвегии и Финляндии). Это еще один пример удивительной, быстрой адаптационной способности медоносной пчелы.

В Северной Америке, а именно в северных штатах США и в Канаде, напротив, семьи, принадлежащие преимущественно к итальянской расе, осенью после отбора продукции уничтожаются; весной пчеловоды приобретают пакетных пчел из Калифорнии и Флориды и заменяют ими старых. От этой практики отказались совсем недавно, после проникновения кароа и африканских пчел. Используя более стойкие породы, особенно карнику, в последнее время делаются успешные попытки организовывать нормальную зимовку пчелиных семей.

Кавказская пчела (Apis vellifera caucasica), известная своим длинным хоботком (в среднем 6,8—7,0 мм), не раз испытывалась в Центральной Европе. У нее серое густое опушение и это «платье» сильно напоминает Карнику, хотя его окраска скорее свинцово-серая, а не коричневато-серая, как у карники. Но опушение на груди у трутней интенсивно-черное, жилкование на крыльях отличается очень сильно от расположения жилок у краинских пчел; кубитальный индекс рабочих пчел составляет в среднем 2,2 (между Mellifera и Carnica). Отклонения бывают довольно значительными. Для этих пчел характерно чрезвычайно обильное прополисование гнезд; иногда даже леток почти полностью замазывается. Кавказские пчелы относятся к незлобивым расам, хотя до карники им в этом отношении далеко. Эти пчелы склонны к блужданию по ульям, их нужно держать в стороне от других семей.

Суждения о хозяйственно-полезных качествах этой пчелы разноречивы, но в большинстве случаев не очень благоприятны. Препятствием для их разведения в наших широтах является их подверженность нозематозу. В неблагоприятные зимы всегда больше всех страдают кавказские пчелы.

За использование другой темной породы, сицилийской пчелы (А. т. sicula) в качестве товарной выступают Мариан Альбер и - в течение долгого времени -Ф. Баумгартен (ADIZ 1978/3, с. 71-77). По морфологическим признакам она находится где-то посередине между краинской и северо-африканской пчелой. По поведению она настоящая «африканка». Ко времени роения строит 100-200 маточников.

Иногда импортируют анатолийских пчел. Это интенсивно желтые, агрессивные пчелы, сейчас признанные отдельной породой, А. т. anatokiaca. Другие испытанные в Европе пчелы разного происхождения дали разочаровывающие результаты.

125

V. Оценка экстерьера

2. Инструменты

Исследование экстерьерных признаков пчел проводится в различные периоды жизни матки: один раз первое ориентировочное обследование молодой матки в семье (предварительный отбор); затем раз в год в качестве составного элемента бонитировки.

Молодые чистопородные матки, продуктивность которых еще неизвестна, подвергаются предварительному отбору. Его цель — подтвердить указанное в карте происхождение обследованием экстерьерных признаков. Таким образом можно обнаружить ошибочный подбор партнера для спаривания на случном пункте или расщепление признаков после прежних скрещиваний. В этом случае матку своевременно выбраковывают. Предварительный отбор необходим прежде всего там, где заказчик требует гарантии получения чистопородной матки. Но и на своей пасеке нужно проверять будущих матерей племенных семей. Таким образом избегают опасности выбраковки семьи после двухлетних испытаний из-за неблагоприятных показателей. Оценка экстерьерных признаков проводится сразу после вылупления первых рабочих пчел таким же методом, как при основном отборе. Достаточно обследовать 30 пчел. О предпосылках для выбраковки см. с. 11.

1. Отбор проб

Поскольку мы хотим получить представление о качествах всей семьи, нам недостаточно обследования отдельных пчел, а нужно взять большое количество особей. Проба на отбор насчитывает 50-100 рабочих пчел или трутней. Нужно внимательно проследить, чтобы все они были потомками матки, которую будем проверять. Из массы рабочих пчел берут молодых ульевых пчел с одного расплодного сота (но не от летка и не с крайних рамок). Нужно учесть, что среди летных пчел могут оказаться заблудившиеся пчелы из других семей. Трутней берут из медовой надставки, где они выводятся.

Невозможно избежать того, что для исследования пчел придется умерщвлять (фиксировать). Это делается следующим образом: пчел помещают в коробке или клеточке (без корма!) на 24 часа в морозильную камеру холодильника или окуривают серой.

126

Для измерения кубитального индекса (КИ) проще всего взять счетный глазок (ткацкую лупу) с десятикратным увеличением (см. с. 135). Более точные результаты измерения дает микроскоп или лупа на штативе (окуляр — микрометр), куда вкладывают специальную пластинку (с. 136). Можно измерять жилки, сделав проекцию крыла на стену с помощью обычного диапроектора. Оба последних метода примерно одинаковы по точности; с микроскопом работа идет быстрее, если вы работаете в одиночку; кроме того, это удобнее и не зависит от времени дня. Поскольку использование того или иного метода зависит от имеющихся возможностей, мы опишем все три.

Кроме того, для обследования понадобится следующее оборудование: 1 ручная лупа или лупа часовщика, 8—10 х 1 острый пинцет часовщика 1 маленькие острые ножницы маленькие стеклянные чашечки спиртовка

булавки, препаровальные иглы клейкая лента тиксо (или теза) предметные стекла шириной 5 см длиной 20 см (для измерения КИ с помощью ткацкой лупы или микроскопа); стекла для диапозитивов 5 х 5 см (для измерения кубитального индекса с помощью диапроектора).

3. Признаки пород

Из многих признаков, которые привлекаются для идентификации европейских пород пчел, выбраны немногие: для рабочих пчел — 4, для трутней — 3. Их легко выявить, и они дают возможность надежной оценки.

Для исследования нужно сначала подготовить пчел соответствующим образом, и прежде всего с помощью пинцета максимально растянуть брюшко. Лучше всего вытягивание удается на пчелах, умерших несколько дней назад, но еще мягких. С только что умершими пчелами работа облегчается потому, что их накалывают на булавки, вводимые через грудь и брюшко. Старые, высохшие образцы 24 часа размягчают во «влажной камере» (кусочек смоченной изоляционной ленты).

127

Признаки рабочих пчел

а) Отметки на наружном скелете (кутикуле)

Окраска кутикулы на брюшке всегда привлекает внимание пчеловодов. У темной европейской пчелы и у карники окраска большей частьюсплошь темная (рис. 38,0). Во многих случаях на втором кольце имеются коричневые (цвета дубленой кожи) кромки или «уголки» (рис. 38Е). Если уголки очень маленькие, едва заметные, пчелу относят к классу «0». У краинских пчел большие кромки иногда образуют сплошное коричневое кольцо (1R). Кольцо цвета кожи не оценивается как признак помесности, но количество пчел с таким кольцом в семье краинских пчел не должно превышать 5%. У темной европейской пчелы кольца недопустимы. Итальянская пчела имеет 2 блестящих желтых кольца (иногда одно, иногда три); кроме того первое кольцо на брюшке этой пчелы всегда более или менее желтое. У светлых итальянских пчел («золотых») 1-4 кольца всегда желтые, только кончик последнего брюшного сегмента черный. У этой пчелы, как и у кипрской, щиток (скутеллум) на грудном отделе желтый.

У пчел карника светлое кольцо редко бывает признаком метизации. Для того чтобы точно определить, не является ли пчела гибридом, нужно, кроме определения цвета кольца (желтый или коричневый), посмотреть на трутней (см. с. 151). При экстерьерной оценке не надо придавать большого значения этим цветным отметинам (по крайней мере «Е»), поскольку аборигенные краинские пчелы не имеют одинаковой окраски кутикулы. На их родине всегда можно обнаружить наряду с темными семьями (20% австрийских семей карника!) такие, где часть пчел имеет коричневое кольцо на брюшке или большие кромочные пятна (Руттнер 1969). Это, конечно, не признаки помесей. Как уже упоминалось, окраска бывает приглушеннее и темнее, чем у соседних пчел итальянской породы (см. цветную вкладку 2.64 в

книге Ф. Руттнер, Естественная история медоносных пчел). Кроме того, у итальянских помесей даже трутни имеют желтые кольца, в то время как у краинских пчел цветные отметины у мужских особей ограничиваются «островками» (см. с. 151). В качестве определяющего породу признака окраска «панциря» имеет значение только там, где, возможно, проводилось вводное скрещивание с итальянской пчелой. В Германии, куда пересылают рои вересковых пчел (с большой долей итальянской крови) и где разводят бакфестовских пчел, везде можно встретить итальянские гибриды, так что вполне обоснованной является цель селекционера получить «совер-шеннотемную» пчелу. Но именно потому, что желтые кольца резко бросаются в глаза, от них можно быстро избавиться путем выбраковки. Наряду с окраской помесей часто выдают и другие признаки (нервозность, злобливость, ройливость).

Повторяю: уголки и одно кольцо коричневатой окраски при типичных в основном признаках породы карника не следует оценивать как признаки гибрида. Например, для пчелы скленара раньше коричневые кольца «у каждой 30-й пчелы» оценивались как типичные, и создатель этого штамма Карники всегда с гордостью защищал этот признак, несмотря на все нападки. Наружные признаки — это только этикетка, бумажка об определенном происхождении, и ничто больше.

б) Опушение: длина волосков

Различить породы по длине верхнего волосяного покрова рабочих пчел можно лучше всего по пятому, предпоследнему спинному сегменту (по последнему сегменту, если на нем есть волосяная кайма; рис. 39, заштриховано черным). Разница между длинноволосой темной европейской пчелой и коротковолосой карникои очень велика. Промежуточные формы — только гибриды.

Исследование проводят следующим образом: брюшко держат боком против света яркой лампы или на светлом фоне и рассматривают его через лупу. В качестве масштаба для сравнения длины волосков используют ширину первого членика матки - тазика (на рис. 39 закрашен черным). Если верхние волоски короче, чем ши-

Рис. 38. Классы окраски рабочих пчел.

О - совершенно темная, Е —большие кромки (уголки), 1 R, 2 R одно или два кольца.

128

Рис. 39. Длина волосков на пятом спинном сегменте (тергите): д — «длинные», с — «сред ние», к — «короткие».

129

рина тазика, то они обозначаются как «короткие» (к), если такие же, как ширина тазика - «средние» (с). У рабочих пчел верхний волосяной покров значительно длиннее, чем ширина 1-го членика ножки (обозначение «длинные», д).

Типичное опушение краинских пчел либо «к», либо между «с» и «к»; у темных европейских - между «с» и «д». Если вы теперь увидите рядом двух пчел с разной формой волосяного покрова, вы без труда определите их породу. Пчела карника с примесью темной пчелы сразу становится более мохнатой, так что сразу можно сказать: это гибрид.

Оценку длины волосяного покрова можно проделать проще и лучше методом, предложенным пастором Херольдом (Новая школа пчеловодства, изд-во Эренвирт, Мюнхен 1965). В качестве меры используют толщину проволоки, натягиваемой на рамки, которая обычно соответствует ширине пяточного членика ножки. Сначала нужно убедиться, что выбранная проволока имеет правильную толщину, для чего ее под лупой сравнивают с несколькими пятками лапок.

В случае необходимости кончик проволоки обтачивают до нужной толщины. У кого есть окуляр-микрометр, тот может отшлифовать проволоку до толщины 0,35 мм, что соответствует верхней границе класса «короткие»; две трети пчел семьи карника должны относиться к этому классу, остальная треть - к классу «средние» (0,35—0,40 мм). В чистопородной семье краинских пчел не должно быть особей с длиной волосков более 0,40 мм (класса «длинные»). Для удобства измерения проволоку укрепляют клейкой лентой на ручной лупе или на лупе, которой пользуется часовой мастер, с минимальным шестикратным увеличением (рис. 40). Кончик проволоки сгибают внутрь под прямым углом на удобном для глаза расстоянии. Волоски на пятом спинном сегменте держат прямо против кончика проволоки: если волоски короче, чем толщина проволоки — короткий волос, одинаковые — средний, длиннее - длинный.

Длину волосков можно определять с помощью диапроектора: пчел накалывают рядом на один блок и проецируют их изображение боком (в профиль) на стену. В качестве сравнения можно и здесь взять проволоку нужной толщины. (Э. Браун, Deutsche Bienenrirtsch. 1966/12.) Наряду с кубитальным индексом длина волосков является важнейшим морфологическим признаком для различения пород Camica и Mellifera.

Волосяная кайма

Различие между «серыми» краинскими и «темными» европейскими пчелами видно с первого взгляда прежде всего благодаря волосяным полосам на брюшке: широкая, густая бахрома придает пчелам карника своеобразный вид (рис. 41, F): они как бы обсыпаны инеем.

Рис. 40. Измерение длины волосков по пастору Херольду (объяснения в тексте).

И напротив, сквозь редкие волоски на узких каемках темных европейских пчел проглядывает темный фон, поэтому у такой пчелы все брюшко темное. По этому признаку, как и по цвету хитинового покрова, мы можем с первого взгляда определить породу. Часто быстрая предварительная «выбраковка» позволяет экономить много времени: пчелам темной европейской породы, у которых отчетливо видны полоски волосяной каймы («зебра»), не нужно больше никакого обследования, т. к. уже ясно, что это гибриды. У местных пчел легко можно обнаружить невооруженным глазом, какая кровь в них преобладает — краинских пчел или темных европейских. У карники, напротив, довольно трудно определить «темный налет» по волосяной кайме; только через несколько поколений она станет уже. Помеси Carnica и Mellifera (с преобладанием задатков Carnica) иногда имеют особенно широкие полоски бахромы. Поскольку сейчас речь идет об оценке чистоты семей Carnica, а не Mellifera, этот признак (ширина волосяной каймы на брюшке) приобрел большое значение в общей оценке экстерьерных признаков.

В связи с тем, что иногда необходима «быстрая оценка», прибегают к определению формы брюшка. Краинские, а также итальянские и кавказские пчелы имеют стройную фигуру с брюшком в виде торпеды, с острым кончиком. У темной пчелы брюшко толстое, тупоконечное. Разница заметна уже у летка (рис. 37а и 376).

130

131

При официальной оценке экстерьера оценивают среднюю (II) волосяную кайму из трех, на 4-м брюшном сегменте, сравнивают с помощью лупы ее ширину с шириной лежащей позади нее темной полоски того же сегмента (см. рис. 41, II). Это исследование проводят при хорошем освещении. На 4-м сегменте находят место, где кайма самая широкая — это всегда немного сбоку от средней линии. Волосяная кайма на брюшке темной пчелы значительно уже, чем темные полосы (класс f). В классе «ff» (узкополосая карника и помеси) серые и темные полосы имеют одинаковую ширину. У карники с широкими волосяными полосами — особенно густыми и светлыми - кайма более чем в 2 раза шире темных полос (класс F). Пчелы этого класса имеют еще «дополнительную кайму» на втором спинном сегменте (1а).

Ясно, что оценку старых, потертых, запачканных пчел проводить не нужно.

в) Кубиталъный индекс

Ни один другой признак не является таким важным для различения пород Carnica и Mellifera, как кубитальный индекс, иногда называемый индексом крыла. Он основывается не только на том, что эти породы сильно отличаются друг от друга по этому признаку; ведь и по волосяной кайме их тоже легко можно различить. Дело в том, что кубитальный индекс измеряется легко и точно, и благодаря результатам измерения можно безошибочно обнаружить самую малую долю инопородности, как у Carnica, так и у Mellifera.

Переднее крыло пчелы

Жилки на крыльях насекомых, служащие для их укрепления, а во время развития — и для питания, образуют у пчелы ряд ячеек, имеющих свои названия. На спинке крыла расположена продолговатая радиальная ячейка (рис. 42, R). Ниже находится ряд из 3 меньших ячеек - кубитальные ячейки I, II и III. Под кубитальными ячейками лежит большая, почти прямоугольная дискоидальная ячейка (D). Самое большое значение для определения породы имеет третья кубитальная ячейка, расположенная против кончика крыла. Уже ее форма многое говорит о породе пчелы, у породы Mellifera она широкая и «коренастая», у Carnica — длинная и «стройная». Разница между этими двумя породами поддается точному измерению: это соотношение между отрезком b и отрезком а (рис. 42). Кубитальный индекс показывает, во сколько раз отрезок а длиннее отрезка b. Или, выражаясь иначе, сколько раз отрезок b можно наложить на отрезок а. Таким образом, индекс, равный 2,0 означает, что а вдвое длиннее, чем b. У породы Mellifera а совсем немного

132