Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное автономное образовательное учреждение

 высшего образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

АЭРОКОСМИЧЕСКОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ

ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

Методические указания к выполнению

Заданий текущего и итогового контроля

Для студентов направления «Экономика»

очной и заочной форм обучения

Санкт-Петербург
2017

 

Составитель Кутузова Т.Ф.

          

       Методические указания составлены на основе учебной программы по дисциплине «Экономика организации» в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. В методических указаниях рассматриваются основные вопросы, связанные с деятельностью организации (предприятия), как одного из ведущих звеньев финансовой системы страны.

       Методические указания предназначены  для студентов высших учебных заведений очной и заочной форм обучения, обучающихся по экономическим и управленческим специальностям и направлениям. Материалы могут быть полезны студентам других специальностей. Подготовлены кафедрой экономики высокотехнологичных производств.

 

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ,

 ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ

Цели и задачи дисциплины

 

Получение студентами знаний об экономических основах деятельности организации (предприятия), изучение в комплексе фундаментальных вопросов хозяйственной деятельности предприятия как главного структурного звена народного хозяйства - состава и формирования его основных и оборотных средств, персонала предприятия, тарифной системы, форм и систем оплаты труда, производительности труда и факторов ее роста, издержек производства и ценообразования, методов планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, распределение прибыли и налогообложения, оценки финансового состояния и деятельности предприятия, показателей экономической эффективности инвестиционных проектов.

   Теоретической базой дисциплины служат работы ведущих отечественных и зарубежных экономистов. Ее преподавание предполагает предварительное изучение основ экономической теории.

   Дисциплина «Экономика организации» входит в вариативную часть образовательной программы подготовки обучающихся по направлению «Экономика» направленность «Финансы и кредит».

Компетенции, полученные при изучении материала данной дисциплины, имеют как самостоятельное значение, так и используются при изучении других дисциплин: бухгалтерского учета, комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности, финансового менеджмента, финансовой политики, оперативной финансовой работы и других дисциплин учебного плана.

В процессе изучения дисциплины студент должен получить комплекс теоретических знаний и практических навыков по экономическим основам хозяйственной деятельности предприятия.

По окончании изучения курса он должен знать:

       - основные понятия, категории и инструменты прикладных экономических дисциплин;

        - основы построения, расчета и анализа современной системы показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;

- что такое предприятие и предпринимательская деятельность;

- классификацию организаций;

- структуру микро и макро среды предприятия;

- состав основных и оборотных средств, их оценку;

- понятие издержек, затрат, расходов и себестоимости продукции;

- классификацию затрат по различным признакам;

- доходы предприятия, источники формирования и распределения прибыли;

- оценку экономической эффективности инвестиций.

 

Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

        Студент должен уметь:

      - рассчитывать на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы экономические и социально-экономические показатели;

         - использовать источники экономической, социальной, управленческой информации;

      - выявлять проблемы экономического характера при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты; начислить амортизацию основных средств;

  - оценить основные средства предприятия; составить смету затрат на производство.

             

       - систематизировать и обобщать информацию, готовить справки и обзоры по вопросам профессиональной деятельности, редактировать, реферировать, рецензировать тексты;

- использовать информационные технологии для решения экономических задач на предприятии;

           владеть:

       - современными методиками расчета и анализа социально-экономических показателей, характеризующих экономические процессы на микроуровне;

       - навыками самостоятельной работы и самоорганизации;

 

       - методами ценообразования и калькулирования себестоимости продукции на предприятии;

       - методами исследования затрат рабочего времени и анализа качества норм; методами нормирования труда, разработки нормативов по труду;

       - методами финансового планирования на предприятии;

       - методами определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции, совершенствованию организации и управления;

В области предметной деятельности знать:

· теоретические основы и закономерности функционирования рыночной экономики, включая переходные процессы;

· законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную, финансово-экономическую деятельность предприятия; законодательство о налогах и сборах; стандарты бухгалтерского учета; экологическое законодательство; основы трудового законодательства; стандарты унифицированной системы организационно-распорядительной документации;

· принципы принятия и реализации экономических и управленческих решений;

· отечественный и зарубежный опыт в области управления и рациональной организации экономической деятельности предприятия в условиях рыночной экономики;

· методы изучения рыночной конъюнктуры;

· отраслевую номенклатуру продукции, виды выполняемых работ и оказываемых услуг; основные технические и конструктивные особенности, характеристики и потребительские свойства отечественной продукции и зарубежных аналогов; порядок разработки и оформления технической документации;

· условия поставки, хранения и транспортировки продукции, стандарты и технические условия на поставку продукции; порядок разработки договоров с поставщиками и потребителями (клиентами), контроль их выполнения;

· номенклатуру потребляемых материалов; основы технологии производства в отрасли и на предприятии; технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования предприятия, правила его эксплуатации, организацию обслуживания и ремонта;

· формы и системы оплаты труда, материального и морального стимулирования, порядок установления доплат, надбавок и коэффициентов к заработной плате, разработки положений о премировании;

· организацию бухгалтерского учета на предприятии; первичные учетные документы;

· организацию производства в отрасли и на предприятии, профиль, специализацию и особенности структуры предприятия; материально-техническое обеспечение, организацию складского хозяйства, транспорта, погрузочно-разгрузочных работ на предприятии и других вспомогательных службах;

· современные методы планирования и организации исследований, разработок.

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1 Основные разделы дисциплины:

Введение

1. Предприятие как основное звено экономики.

2. Хозяйственные средства организации.

3. Кадры, производительность труда, оплата труда на предприятии.

4. Издержки производства и себестоимость продукции.

5.Ценовая политика организации

6. Планирование деятельности предприятия.

7. Оценка деятельности организации.

8. Инвестиционная деятельность предприятия.

 

· 2.2 Содержание разделов дисциплины

Введение

    Предмет и задачи курса, его структура и взаимосвязь с другими дисциплинами учебного плана.

Раздел 1. Предприятие как основное звено экономики.

Структура национальной экономики: сферы, сектора, комплексы, отрасли. Предприятие - основной структурный элемент народного хозяйства, основное звено экономики. Предприятие и предпринимательство в рыночной, конкурентной среде. Понятие о предприятии. Отраслевая структура народного хозяйства и классификация предприятий по различным признакам. Организационно-правовые формы предприятий. Коммерческие и некоммерческие организации. Хозяйственные товарищества и хозяйственные общества. Производственные кооперативы. Государственные и муниципальные унитарные предприятия. Представительства и филиалы юридических лиц.

Основы деятельности предприятия. Типы предприятий. Производственная и организационная структура предприятий. Типы производства. Организация производственного процесса. Инфраструктура предприятий. Потенциал предприятия.

 

Вопросы для повторения к 1 разделу.

1. Как в Гражданском кодексе Российской Федерации определяются понятия предпринимательской деятельности и предприятия? Какая связь существует между ними?

2. В чем заключается понятие права собственности? Каковы формы собственности предприятий?

3. Каковы характерные признаки юридического лица?

4. Чем различаются коммерческие и некоммерческие организации?

5. В каких организационно-правовых формах могут действовать коммерческие организации (предприятия)? Каковы их основные отличия?

6. По каким основным признакам и как классифицируются предприятия?         

7. Каковы критерии отнесения предприятия к малым?

8. Каков порядок учреждения и регистрации предприятия?

9. Каковы формы реорганизации предприятий?

10. В каких случаях и каким образом может быть ликвидировано предприятие?

 

Раздел 2. Хозяйственные средства организации.

2.1. Состав и структура хозяйственных средств предприятия

   Понятие и классификация хозяйственных средств. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства. Состав и характеристика активов и обязательств предприятия. Уставный капитал и имущество предприятий.

2.2. Основные средства (фонды) предприятия.

   Основной капитал, его оценка. Экономическая сущность, состав и структура основных средств предприятия. Учет и стоимостная оценка основных средств: первоначальная, восстановительная, остаточная и ликвидационная стоимость основных средств.

   Износ и амортизация основных средств. Физический и моральный износ, амортизационные отчисления, норма амортизации. Методы начисления амортизации. Анализ основных средств (ОС). Показатели наличия, состояния, движения и эффективности использования основных средств. Общие и частные показатели эффективности использования ОС. Пути по улучшению эффективности использования производственного оборудования, как фактор роста эффективности хозяйственной деятельности предприятия.

2.3. Оборотные средства организации.

  Экономическая сущность, состав, классификация оборотных средств (текущих активов). Оборотные производственные фонды (средства). Фонды обращения. Стоимостная оценка оборотных средств. Основные методы оценки производственных запасов в текущем учете. Нормирование оборотных средств. Расчет укрупненных нормативов оборотных средств (в производственных запасах, в незавершенном производстве, в расходах будущих периодов, в запасах готовой продукции на складе). Эффективность использования оборотных средств. Оборачиваемость оборотных средств, основные показатели оборачиваемости. Пути улучшения использования оборотных средств.

 

 Вопросы для повторения к 2 разделу.

1.В чем заключается сущность основного капитала и основных фондов?

2.По каким признакам и как классифицируются основные фонды? Какие существуют виды оценок основных фондов и для чего они применяются?

3.Каковы сущность и значение амортизации основных фондов? Какие существуют методы начисления амортизации?

4.Какие существуют виды износа основных фондов? Как их определить и измерить?

5.Какие показатели характеризуют уровень использования основных фондов?

6.Каковы наиболее важные пути улучшения использования основных фондов на предприятиях?

7.Чем различаются оборотный капитал, оборотные средства и оборотные фонды?

8.Какова структура оборотного капитала и оборотных средств?

9.По каким признакам классифицируются оборотные средства?

10.Какие существуют основные виды норм расхода материальных ресурсов. Как они рассчитываются?

11.Какие показатели характеризуют уровень использования оборотных средств.

12.Как рассчитывается экономия от ускорения оборачиваемости оборотных средств?

13.Каковы основные пути улучшения использования оборотных средств?

 

Раздел 3. 3. Кадры, производительность труда, оплата труда на предприятии.

3.1. Кадры организации

  Трудовые ресурсы: их состав. Понятие, состав и структура кадров предприятия. Профессиональная и квалификационная структура кадров. Учет и планирование численности работников. Показатели изменения списочной численности персонала, методика их расчета. Организация и управление персоналом организации на основе сбора, анализа и обработки данных кадрового обеспечения фирмы. Нормирование труда.

3.2. Заработная плата

   Организация, нормирование и оплата труда. Понятие о заработной плате. Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда: тарифно-квалификационный справочник, тарифные ставки, тарифные сетки. Системы повременной и сдельной оплаты труда. Расчет фонда оплаты труда на предприятии и отчислений от него в бюджет и внебюджетные фонды.

3.3. Производительность труда

Производительность труда: понятие и значение. Показатели уровня производительности труда, факторы и резервы роста.

 

 Вопросы для повторения к 3 разделу.

 

1. Что понимается под понятием «кадры (персонал) предприятия? Как классифицируются кадры (персонал) предприятия?

2.Что такое профессия, специальность, квалификация?

3.Какова сущность понятия производительности труда? В чем проявляется отличие индивидуальной производительности труда от общественной?

4.Какие показатели и методы используются для измерения производительности труда?

5.Какие факторы влияют на рост производительности труда?

6.Какова классификация персонала предприятия

7.Назовите основные формы и системы оплаты труда

           

Раздел 4. Издержки производства и обращения

4.1 Понятие об издержках, затратах и себестоимость продукции (работ, услуг).

Состав, содержание, структура затрат. Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции. Смета и калькуляция затрат. Составление сметы затрат на производство. Постоянные и переменные затраты. Расчет точки безубыточности. Поведение затрат в зависимости от изменения объема производства.

 

4.2. Калькуляция себестоимости продукции

Калькуляция себестоимости продукции, оcновные методы расчета. Резервы и факторы снижения себестоимости продукции. Оптимизация затрат на основе регулирования процессов хранения, инвентаризации, минимизации затраты материальных ресурсов.

 

Вопросы для повторения к 4 разделу.

1. Дайте классификацию затрат по различным признакам

2. Дайте определение себестоимости продукции

3. Назовите основные методы расчета себестоимости продукции

4. Назовите основные методы планирования себестоимости продукции и затрат.

5. Какова экономическая сущность себестоимости продукции? Какие затраты включаются в себестоимость продукции?

6. Каковы виды себестоимости и их структура?

 

Раздел 5. Ценовая политика организации.

5.1. Цена как экономическая категория

Понятие и сущность цены в рыночной экономике. Функции цен: учётная, измерительная, распределительная, стимулирующая и функция балансирования спроса и предложения. Виды цен и их классификация. Основные этапы процесса ценообразования.

 5.2 Ценовая политика фирмы.

Роль цены в экономике организации. Затраты фирмы как основа ценообразования. Основные методы ценообразования: затратный метод, метод безубыточности, метод с ориентацией на спрос, метод установления цен с ориентацией на конкурентов.

Вопросы для повторения к 5 разделу.

 

1. В чем проявляется сущность цены?

2. Назовите основные методы расчета цен.

3.Каковы основные виды и структура цен?

4.Какие основные методы ценообразования существуют в условиях рыночной экономики?

Раздел 6. Планирование деятельности предприятия

6.1. Содержание и методы планирования.

Планирование как основа рационального функционирования организации. Составные элементы и методы внутрифирменного планирования. Основные принципы планирования, виды планов, их характеристика и взаимосвязь. Экономическая и функциональная стратегии. Разработка маркетинговой и товарной стратегии. Бизнес-план предприятия, его роль и назначение. Основные разделы бизнес-плана организационных и производственных проектов, их краткая характеристика. 

Производственное планирование на предприятии.

Производственная программа и производственная мощность предприятия. Объемные показатели выпуска продукции. Характеристика продукции предприятия. Качество и конкурентоспособность продукции. Оценка технического уровня и качества продукции. Стандарты и системы качества. Сертификация продукции. Оценка конкурентоспособности продукции.

 

Вопросы для повторения к 6 разделу.

1.В чем заключаются сущность и назначение производственной программы предприятия?

2.Какие элементы входят в состав валовой, товарной и реализованной продукции? Какова методика их расчета?

3.Как можно определить производственную мощность предприятия?

4.Как и для чего разрабатывается баланс производственных мощностей?

5.Каков порядок расчета входной, выходной и среднегодовой мощности?

6.Какие показатели характеризуют уровень использования производственных мощностей?

7.Что понимается под конкурентоспособностью продукции, методика оценки

8.Методика оценки технического уровня и качества продукции

9.Назвать основные разделы бизнес-план предприятия.

 

Раздел 7. Оценка деятельности предприятия

7.1. Доходы и расходы организации.

Доходы организации, понятие, виды. Расходы организации, их классификация.

Налоги предприятий: понятие, сущность, назначение. Расчет основных налогов организации.