Типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования по специальности: 0508000 – «Организация питания» повышенного уровня 7 страница

Типовой учебный план
технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 0500000 – Сервис, экономика и
управление****
Специальность: 0506000 - Парикмахерское искусство и декоративная
косметика
Квалификации: 050601 2 – Парикмахер-модельер*
050602 2 – Косметолог*
050603 2 – Визажист*
050604 2 – Мастер по педикюру*
050605 2 – Мастер по маникюру*
050607 2 – Парикмахер-стилист

Форма обучения: очная Нормативный срок обучения: 2 года 10 месяцев на базе основного среднего образования

План учебного процесса

Индекс	Наименование циклов и учебных дисциплин	Формы контроля Экзаменов/ зачетов	Объем учебного времени (час)	Распре- деление по курсам и семестрам*	Коли- чество контрольных работ
Всего	из них
Теорети- ческие занятия	Практи- ческие (лабор.-практи- ческие) занятия	Курсо- вой проект (работа)
ООД 00	Общеобразовательные дисциплины
ООД 01	Казахский (русский) язык	экзамен		+			1,2,3,4
ООД 02	Казахская (русская) литература	экзамен		+			1,2,3,4
ООД 03	Иностранный язык	зачет		+			1,2,3,4
ООД 04	История Казахстана	экзамен		+			1,2,3,4
ООД 05	Всемирная история	зачет		+			1,2
ООД 06	Обществознание	зачет		+			5,6
ООД 07	Математика	экзамен		+			1,2,3,4
ООД 08	Информатика	зачет		+	+		1,2,3
ООД 09	Физика и астрономия	зачет		+	+		1,2,3,4
ООД 10	Химия	зачет		+	+		1,2,3,4
ООД 11	Биология	зачет		+			1,2
ООД 12	География	зачет		+
ООД 13	Физическая культура	экзамен		+	+		1,2,3,4,5,6
ООД 14	Начальная военная подготовка	зачет		+	+		1,2,3,4
ОПД 00	Общепрофессиональные дисциплины
ОПД 01	Черчение	зачет
ОПД 02	Основы пластической анатомии и физиологии	зачет
ОПД 03	Основы рыночной экономики	зачет					3,4,5
ОПД 04	Санитария и гигиена	зачет					1,2
ОПД 05	Охрана труда и экология	зачет
ОПД 06	Специальный рисунок	зачет					1,2
	Квалификации: 050601 2 – Парикмахер-модельер* 050602 2 – Косметолог* 050603 2 – Визажист* 050607 2 - Парикмахер-стилист
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Спецтехнология (по квалификациям)	экзамен					1,2,3,4
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					2,3
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 04	Моделирование и художественное оформление прически	зачет					3,4,5
СД 05	Декоративная косметика и грим	экзамен					1,2,3,4
	Квалификации: 050604 2 – Мастер по педикюру* 050605 2 – Мастер по маникюру*
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Спецтехнология (по квалификациям)	экзамен					1,2,3,4
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					2,3
СД 04	Моделирование и художественное оформление ногтей	экзамен					2,3,4,5
ДО 00	Дисциплины, определяемые организацией образования
ДО 01	Делопроизводство на государственном языке	зачет
ДО 02	Профессиональная этика и культура обслуживания	зачет
ПП 00	Профессиональная практика	Квалиф. экзамен					1,2,3,4,5
ПО	Производственное обучение
ПП	Профессиональная практика
Э	Экзамены:
ПА	- промежуточной аттестации
ИА	- итоговой аттестации
ОУПП	- оценки уровня профессиональной подготовленности и присвоения квалификации
	Итого на обязательное обучение:
К	Консультации
Ф	Факультативные занятия
	Всего:

Примечание: ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД - социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования с учетом требований работодателей; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.
*Распределение по семестрам может изменяться в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.

Приложение 8
к приказу Министра образования
и науки Республики Казахстан
от 10 июля 2013 года № 268

Типовой учебный план
технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 0500000 – Сервис, экономика и
управление****
Специальность: 0506000 - Парикмахерское искусство и декоративная
косметика
Квалификации: 050601 2 – Парикмахер-модельер*
050602 2 – Косметолог*
050603 2 – Визажист*
050604 2 – Мастер по педикюру*
050605 2 – Мастер по маникюру*
050607 2 – Парикмахер-стилист

Форма обучения: очная Нормативный срок обучения: 1 год 10 месяцев на базе основного среднего образования без получения общего среднего образования

План учебного процесса

Индекс	Наименование циклов и учебных дисциплин	Формы контроля Экзаменов/зачетов	Объем учебного времени (час)	Распре- деление по курсам и семестрам*	Коли- чество контроль- ных работ
Всего	из них
Теорети- ческие занятия	Практи- ческие (лабор.-практи- ческие) занятия	Курсовой проект (работа)
Д 00	Общеобразова- тельные дисциплины
ООД 01	Казахский (русский) язык	экзамен					1,2
ООД 02	Казахский (русский) литература	экзамен					1,2
ООД 03	Иностранный язык	зачет					1,2
ООД 04	История Казахстана	экзамен					1,2
ООД 05	Информатика	зачет					1,2
ООД 06	Физическая культура	экзамен					1,2,3,4
ООД 07	Начальная военная подготовка	зачет					1,2
ОПД 00	Общепрофес- сиональные дисциплины
ОПД 01	Черчение	зачет					1,2
ОПД 02	Основы пластической анатомии и физиологии	зачет
ОПД 03	Основы рыночной экономики	зачет					2,3,4
ОПД 04	Санитария и гигиена	зачет
ОПД 05	Охрана труда и экология	зачет
ОПД 06	Специальный рисунок	зачет					1,2
СД 00	Специальные дисциплины
	Квалификации: 050601 2 – Парикмахер- модельер* 050602 2 – Косметолог* 050603 2 – Визажист* 050607 2 - Парикмахер- стилист
СД 01	Спецтехнология (по квалификациям)	экзамен					1,2,3,4
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					2,3
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 04	Моделирование и художественное оформление прически	зачет					3,4,5
СД 05	Декоративная косметика и грим	экзамен					1,2,3,4
	Квалификации: 050604 2 – Мастер по педикюру* 050605 2 – Мастер по маникюру*
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Спецтехнология (по квалификациям)	экзамен					1,2,3,4
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					2,3
СД 04	Моделирование и художественное оформление ногтей	экзамен					2,3,4
ДО 00	Дисциплины, определяемые организацией образования
ДО 01	Делопроизводство на государственном языке	зачет
ДО 02	Профессиональная этика и культура обслуживания	зачет
ПП 00	Профессиональная практика						1,2,3,4
Э	Экзамены
ИА	Итоговая аттестация
ОУПП	Оценки уровня профес- сиональной подготовлен- ности и присвоения квалификации
	Итого обязательное обучение
К	Консультации
	Факультативные занятия
	Всего:

Примечание: ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД - социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования с учетом требований работодателей; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.
*Распределение по семестрам может изменяться в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.

Приложение 9
к приказу Министра образования
и науки Республики Казахстан
от 10 июля 2013 года № 268

Типовой учебный план
технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 0500000 – Сервис, экономика и
управление****
Специальность: 0506000 - Парикмахерское искусство и декоративная
косметика
Квалификации: 050601 2 – Парикмахер-модельер*
050602 2 – Косметолог*
050603 2 – Визажист*
050604 2 – Мастер по педикюру*
050605 2 – Мастер по маникюру*
050607 2 – Парикмахер-стилист

Форма обучения: очная Нормативный срок обучения: 10 месяцев на базе основного среднего образования

План учебного процесса

Индекс	Наименование циклов и учебных дисциплин	Формы контроля Экзаменов/зачетов	Объем учебного времени (час)	Распре- деление по курсам и семестрам*	Коли- чество контроль- ных работ
Всего	из них
Теорети- ческие занятия	Практи- ческие (лабор.-практические) занятия	Курсо- вой проект (работа)
ОГД 00	Общегу- манитарные дисциплины
ОГД 01	Профес- сиональный казахский (русский) язык	зачет					1,2
ОГД 02	Профес- сиональный иностранный язык	зачет					1,2
ОГД 03	История Казахстана	экзамен					1,2
ОГД 04	Физическая культура	экзамен					1,2
ОПД 00	Общепрофес- сиональные дисциплины
ОПД 01	Черчение	зачет
ОПД 02	Основы пластической анатомии и физиологии	зачет
ОПД 03	Основы рыночной экономики	зачет					1,2
ОПД 04	Санитария и гигиена	зачет
ОПД 05	Охрана труда и экология	зачет
ОПД 06	Специальный рисунок	зачет
	Квалификации: 050601 2 – Парикмахер-модельер* 050602 2 – Косметолог* 050603 2 – Визажист* 050607 2 - Парикмахер-стилист
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Спецтехнология (по квали фикациям)	Экзамен					1,2
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 04	Моделирование и художественное оформление прически	зачет
СД 05	Декоративная косметика и грим	Экзамен					1,2
	Квалификации: 050604 2 – Мастер по педикюру* 050605 2 – Мастер по маникюру*
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Спецтехнология (по квалификациям)	Экзамен					1,2
СД 02	Материаловедение (по квалификациям)	зачет					1,2
СД 03	Оборудование и инструменты (по квалификациям)	зачет					1.2
СД 04	Моделирование и художественное оформление ногтей	Экзамен					1,2
ДО 00	Дисциплины, определяемые организацией образования
ДО 01	Делопроизводство на государственном языке
ДО 02	Профессиональная этика и культура обслуживания
ПП 00	Профес- сиональная практика	Квалиф. Экзамен					1,2
ПО	Производственное обучение
ПП	Профессиональная практика
Э	Экзамены:
	Итого на обязательное обучение:
К	Консультации
Ф	Факультативные занятия
	Всего:

Примечание: ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД - социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования с учетом требований работодателей; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.
*Распределение по семестрам может изменяться в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.

Приложение 10
к приказу Министра образования
и науки Республики Казахстан
от 10 июля 2013 года № 268

Типовой учебный план
технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 0500000 – Сервис, экономика и управление****
Специальность: 0506000 - Парикмахерское искусство и декоративная
косметика
Квалификации: 050606 3 – Художник – модельер

Форма обучения: очная Нормативный срок обучения: 3 года 6 месяцев на базе основного среднего образования

План учебного процесса

Индекс	Наименование циклов и учебных дисциплин	Формы контроля	Коли- чество контрольных работ	Объем учебного времени (час)	*Распре- деление по семестрам
Всего	из них
теорети- ческие занятия	лабораторно-практические занятия	курсовые проекты (работы)
Экзамены	Зачеты
ООД 00	Общеобразова- тельные дисциплины
ООД 01	Казахский (русский) язык		1,2						1,2,3
ООД 02	Казахская (русская) литература		1,2						1,2,3
ООД 03	Иностранный язык		1,2						1,2
ООД 04	История Казахстана								1,2
ООД 05	Всемирная история
ООД 06	Обществознание		1,2						1,2
ООД 07	Математика		1,2						1,2,3
ООД 08	Информатика		1,2						1,2
ООД 09	Физика		1,2						1,2
ООД 10	Химия		1,2						1,2
ООД 11	Биология
ООД 12	География
ООД 13	Начальная военная подготовка		1,2						1,2
ООД 14	Физическая культура		1,2						1,2
ОГД 00	Общегу- манитарные дисциплины
ОГД 01	Профес- сиональный казахский (русский) язык		3,4						3,4
ОГД 02	Профес- сиональный иностранный язык		3,4						3,4
ОГД 03	Физическая культура		3,4,5,6						3,4,5,6,7
СЭД 00	Социально- экономические дисциплины
СЭД 01	Культурология
СЭД 02	Основы философии
СЭД 03	Основы социологии и политологии
СЭД 04	Основы экономики
СЭД 05	Основы права
ОПД 00	Общепрофес- сиональные дисциплины
ОПД 01	Делопроизводство на государствен- ном языке
ОПД 02	Основы черчения
ОПД 03	Прикладная информатика
ОПД 04	Материалы для парикмахерских работ
ОПД 05	Спецрисунок и художественная графика		2,3,4,5						2,3,4,5
ОПД 06	Основы пластической анатомии и физиологии
ОПД 07	История изобразительного искусства
ОПД 08	История прически
ОПД 09	Санитария и гигиена
ОПД 10	Парикмахерское оборудование и аппаратура
ОПД 11	Профес- сиональная этика и культура обслуживания
ОПД 12	Основы менеджмента
ОПД 13	Охрана труда и основы промышленной экологии
СД 00	Специальные дисциплины
СД 01	Технология парикмахерских работ		3,4						3,4,5
СД 02	Технология постижерных работ		4,6						4,5,6
СД 03	Моделирование и художественное оформление прически		4,6,7						4,5,6,7
СД 04	Декоративная косметика и грим		5,6						5,6,7
СД 05	Экономика предприятия		5,7						5,6,7
ДО 00	Дисциплины, определяемые организацией образования
ПП 00	Профес- сиональная практика
ПО	Производствен- ное обучение
	- ознакомительная практика
	- учебная практика по приобретению профес- сиональных навыков								3,4
	- учебная практика по основам моделирования прически
	- учебная практика по окраске и химической завивке волос
ПП	Профес- сиональная практика
	Производствен- ная практика								6,7
	Технологическая практика
	Преддипломная практика
Э	Экзамены:
ПА	-промежуточной аттестации
ИА	- итоговой аттестации
ОУПП	- оценки уровня профес- сиональной подготовлен- ности и присвоения квалификации
	Итого на обязательное обучение:
К	Консультации
	в т. ч., по дипломному проектированию
Ф	Факультативные занятия
	Всего:
Примечание: итоговая аттестация проводится в форме защиты дипломного проекта

Примечание: ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД - социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования с учетом требований работодателей; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.
*Распределение по семестрам может изменяться в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.