Типы растений по характеру кущения и побегообразования. Злаки по характеру кущения и побегообразования делятся на 3 типа: корневищные, рыхлокустовые и плотнокустовые. 2 страница

Гигрофильные и гидрофильные злаки. Произрастают главным образом в воде, по берегам рек и на заболоченных почвах. В фазе цветения сильно грубеют, содержат 6-7% протеина и 35-45% клетчатки. На пастбищах лучше всего используются в самом раннем возрасте (до колошения).

К этой группе злаков относятся: тростник, тростянка овсяничная, манник водяной, арктофила, близки к этой группе канареечник и бекмания обыкновенная. Тростник обыкновенный – кудак –Phragmites communis Trin, часто неправильно называемый камышом. Корневищевый долголетний злак, высотой от 25 см до 9 м, средняя высота около 2 м.

Манник водяной – Glyceria maxima (C. Hartm.) Holmb. (G. aquatica (L.) Wahl). Долголетний корневищевый злак, 100-200 см высотой, распространен в лесной и в лесостепной зонах в воде, у берегов рек и озер, образуя заросли, поедается до фазы колошения.

Тростянка овсяничная, светлуха - Scolochloa festucacea (Willd.) Link. Корневищевый долголетний злак, 100-250 см высотой, распространена в лесной и лесостепной зонах, образуя на болотных солончаковатых почвах заросли в сотни гектаров. Растение грубое, стебель твердый, листья с острыми шероховатыми краями, на пастбищах скот поедает ее только в самом молодом возрасте.

Солончаковые злаки. Сюда относятся злаки, произрастающие на солончаковатых и солончаковых почвах степных, полупустынных и пустынных районов. Значительное их количество хорошо поедается животными до середины – конца колошения, затем они быстро грубеют, и скот поедает их неохотно. Представителями этой группы являются бескильницы и прибрежницы.

Бескильница расставленная, шелковица, ак-мамык – Puccinellia distans (L.), или Atropis distans (L.) Griseb и другие виды бескильниц. Рыхлокустовые низовые долголетние злаки, 30-60 см высотой.

По окраинам займищ в лесостепи, в лиманах степи и полупустыни бескильницы на значительных площадях нередко составляют почти чистые сообщества, переносят сильное засоление почвы, но на сухих солончаках развиваются плохо. По кормовым качествам среди злаков этой группы занимает одно из первых мест: на пастбищах прекрасно поедаются лошадьми и крупным рогатым скотом, немного хуже – овцами, козами и верблюдами. В сене хорошо поедаются всеми видами скота. С начала цветения сильно грубеют и поедаются уже плохо.

Однолетние злаки. На ранних фазах вегетации (до цветения) они часто содержат больше питательных веществ, чем представители других групп злаков: в фазе начала колошения количество сырого протеина в них нередко превышает 15%, а клетчатки – менее 25%. Среди них можно назвать мортуки, кострецы, ячмени, дикие пшеницы.

Мортук пшеничный – Eremoryron triticeum (Gaertn.) Nevski; мортук восточный, арпаган - E. orientalis (L.)Jaub. et Spach.; мортук Бонапарта - E. Buonapartis (Spreng.) Nevski. Однолетние эфемерные злаки в благоприятных условиях достигают высоты 30-50 см, чаще в среднем 10-15 см. Мортук

пшеничный наиболее типичен для сухих степей и полупустынь и только в небольшом количестве встречается в северной пустыне, мортук восточный и Бонапарта, наоборот, в гораздо большем количестве встречаются в пустыне. В степи и полупустыне на целинных землях мортуки представляют только небольшую примесь другим растениям, но при интенсивном выпасе нередко можно найти площади в несколько гектаров, покрытые почти одними мортуками. В пустыне на солонцеватых и солончаковатых почвах, на залежах, закрепленных песках и особенно на предгорных сероземах они часто составляют основную массу травостоя.

Костер кровельный – Bromus tectorum L. Однолетний злак – Bromus tectorum L. Однолетний злак, 10-40 см высотой. Распространен в лесостепной, степной, полупустынной и пустынной зонах, в значительном количестве встречается на закрепленных песках и в предгорьях пустынь, вегетирует ранней весной, к началу лета засыхает. Хорошо поедается весной крупным рогатым скотом и лошадьми, хуже – овцами и верблюдами, летом из-за длинных остей, повреждающих ротовую полость животных, почти не поедаются.

Щетинник сизый, мышей сизый – Setaria glauca (L.); щетинник зеленый – Sviridis (L.) – однолетние злаки до 60 см высотой, злостные сорняки на полях. С весны растут и развиваются медленно, до колошения поедаются скотом хорошо, а начиная с фазы цветения могут быть вредными для скота – в желудках скапливаются шарообразные образования, приводящие нередко к гибели животных. При использовании на сено мышей необходимо выкашивать до цветения.

Ежовник, куриное просо – Echinochloa crugialli (L.) R. et Sch. Однолетний злак, 10-60 см высотой, встречается в лесостепях, степных и пустынных районах. Растет по берегам рек, по влажным местам, как сорняк в посевах, на залежах и т.п. Хорошо поедается всеми видами скота на пастбище и в сене до цветения, позже грубеет, дает большое количество семян, являющихся хорошим кормом для домашней птицы.

Овсюг, овес пустой – Avena fatua L.; овес Людовика –A. Ludoviciana Dur. Однолетние злаки, весьма похожие на культурный овес, злостные сорняки полей в лесостепной и степной зонах. Хорошо облиственные злаки, 50-120 см высотой, могут давать урожаи сена до 15-20 ц с 1 га, до цветения хорошо поедается скотом, после цветения ости у зерновок скручиваются, становятся крепкими, и тогда они при поедании растений ранят полость рта и желудок животных, поэтому овсюги надо скашивать до начала цветения.

Полевичка малая, сымбрык – Fragrostis minor Host – небольшое дернинное растение, в среднем достигающее высоты 10-20 см. Встречается на песчаных почвах сухой степи и полупустыни, хорошо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми, несколько хуже – овцами.

2.Бобовые – Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.). В эту группу входят травы, кустарники и деревья. Одно из самых обширных семейств земного шара: к нему относится свыше 500 родов и свыше 12 000 видов, на территории СНГ встречается около 78 родов и около 1850 видов, по количеству видов занимая второе место после сложноцветных. Важную роль играют бобовые в создании травостоя (до 10-20%) природных сенокосов и пастбищ в лесной зоне, меньше их в травяном покрове лесостепи и степи, в полупустыне доля бобовых совсем незначительна и вновь увеличивается в горных районах.

Люцерна посевная, синяя – Medicago sativa L. Среднелетнее или долголетнее растение, высота в среднем 60-70 см, а при благоприятных условиях 150-170 см. Корень очень мощный и уже в первый год жизни углубляется в почву до 2 м, у старой люцерны до 3-5 м и глубже. Весной начинает отрастать довольно рано, но все же в степи дней на 5-7 позже житняка, эспарцета. В середине лета и к осени значительное количество листьев желтеет, но все же до глубокой осени на стеблях сохраняется большое количество зеленых листьев.

В чистых посевах люцерна нередко держится до 10 лет и более, в смешанных 4-6 лет, в культуре максимальный урожай дает на 2-3-й год жизни.

Люцерна синяя и средняя (M. media), обладает теми же качествами, но в отличие от посевной, довольно хорошо выносит суровые многоснежные зимы.

Люцерна серповидная, желтая, буркун – Medicago falcata L. Долголетнее или среднелетнее растение, средняя высота 45-55 см, имеет развалистый куст, корневая система развита так же сильно, как и у люцерны синей. Люцерна серповидная широко распространена в лесостепи, полупустыне, предгорных и низкогорных районах, на черноземах и темно-каштановых почвах на залежах встречается нередко в значительном количестве.

Люцерна хмелевидная – Medicago lupulina L. Одно-, дву-, многолетнее растение с простертыми или восходящими, хорошо облиственными стеблями, 20-60 см длины. Пастбищное растение, отличается высокой питательной ценностью, прекрасно поедается скотом и хорошо отрастает после стравливания. Представляет некоторую ценность для посева в пастбищных травосмесях долголетнего использования в лесной зоне и в горных районах.

Люцерна маленькая, крымский репешок – Medicago minima Grufberg. Поедается скотом вполне удовлетворительно, однако из всех засорителей шерсти животных является самым вредным растением. Распространена в лесной и лесостепной зонах.

Эспарцет песчаный – Onobrychis arenaria (Kit.) DC. В диком виде встречается в лесной, лесостепной и степной зонах на почвах легкого механического состава. Гибриды с эспарцетом посевным хозяйственно более ценные по сравнению с эспарцетом виколистным. Они более долговечны, дают 2 укоса и часто в год посева цветут и скашиваются на сено. Допущены к использованию сорта: Песчаный 1251, Песчаный улучшенный и Шортандинский 83.

Эспарцет виколистный, посевной – Onobrychis viciifolia Scop., или O. sativa Lam. Среднелетнее растение, 30-60 см высотой (в культуре – 70-150 см).

Распространен в степной зоне, главным образом на черноземах водоразделов и редко на высоких частях поймы. С весны развивается на 5-10 дней раньше люцерны. В 1-й год образует розетку листьев, цветет и плодоносит со 2-го года жизни, максимальный урожай дает на 2-й год жизни, на 4-й - погибает. При скашивании во время цветения отавы почти не бывает, при раннем первом стравливании дает 1-2 отавы. Хорошо поедается всеми видами скота, при поедании эспарцетовой травы животные тимпанитом не страдают. Дает устойчивые урожаи семян. Допущены к использованию следующие сорта: Алма-Атинский 1, Алма-Атинский 2, Гибрид 110.

Эспарцет закавказский - Onobrychis transcaucasica Grosch. Встречается в степном и лесостепном поясах гор Закавказья. В отличие от эспарцета виколистного дает 2 укоса, в год посева (без покрова) цветет и дает урожай.

Донник белый – Melilotus albus Medik. Двулетнее или однолетнее растение высотой 70-300 см. Распространен главным образом в лесостепи и степи, лучше всего развивается на черноземах, осолоделых почвах лесостепи, вполне удовлетворительно – на темно-каштановых почвах, неплохо растет на глубоких солонцах и влажных солончаковатых почвах.

Донник желтый, лекарственный – Melilotus officinalis (L.) Pall. Произрастает в тех же условиях, что и донник белый. Более чувствителен к засолению почв, но и более засухоустойчив, имеет резкий кумариновый запах. На природных пастбищах поедается плохо, на сеяных - животные к нему привыкают и поедают удовлетворительно. Используется в посевах на солонцах. Допущены к использованию сорта: Альшеевский, Карабалыкский, Кокпектинский, Колдыбанский, Омский скороспелый, Сарбас.

Донник волжский – Melilotus wolgicus Poir. Очень похож на донник белый, но имеет более мелкие белые с розоватыми жилками цветки. Встречается главным образом в Северном Казахстане, Нижнем и Среднем Поволжье на различных почвах, более зимостоек, засухоустойчив, солевынослив по сравнению с донником белым.

Донник зубчатый – Melilotus dentatus (W. et K.) Pers. Двулетник с сильно утолщенным корнем, стебли короткие высотой 30-140 см. Запах кумарина слабый. Перспективный вид для посева на влажных солончаковых

лугах лесостепи и для селекционной работы.

Вика мышиный горошек – Vicia cracca L. Долголетнее корневищевое растение со слабыми, нежными, цепляющимися, хорошо облиственными стеблями, 30-200 см длины. Встречается в лесной зоне, лесостепи, горных районах и реже в степи на умеренно влажных и влажных почвах. Из-за горького вкуса поедается скотом в чистом виде плохо, в смеси с другими растениями – хорошо. В посевах развивается медленно, наибольший урожай дает только на 3-4-й год, сохраняется в посевах более 10 лет. При пастбищном использовании быстро вытесняется другими травами и исчезает из травостоя.

Лядвенец рогатый – Lotus corniculatus L. Среднедолголетнее растение, 15-45 см высотой (в культуре – до 50-100 см). В диком состоянии растет в лесотепи, степи и в горных районах, встречается на пойменных лугах, выносит солончаковатые почвы. Хорошо поедается всеми видами скота и не вызывает тимпанита, после стравливания хорошо отрастает. Полного развития достигает на 2-3-й год и держится в посевах до 5-6 лет и более. Растение сравнительно зимостойкое, солевыносливое, засухоустойчивое, долговечное, хорошо отрастает после скашивания и стравливания.

Козлятник восточный – Galega orientalis Lam. Долголетнее растение, 80-200 см высотой. Трава и сено хорошо поедаются скотом, хороший медонос. При беспокровном посеве держится до 12-14 лет, а в травосмесях со злаками при межрядковом посеве – 7-8 лет. Зимостойкое и засухоустойчивое растение, выдерживает затопление до 20 суток. Допущен к использованию сорт Горноалтайский 87.

Астрагал – Astragalus L. По количеству видов – это наиболее обширный род, распространены во всех зонах, но в травостое пастбищ и сенокосов, за крайне редкими исключениями, они составляют только небольшую примесь. Большинство из них на вкус горькие или горьковатые, некоторые поедаются хорошо, большая часть – удовлетворительно и плохо в связи с колючестью, сильной опушенностью и, возможно, наличием ядовитых веществ.

Остролодочник –Oxytropis DC. - известно около 280 видов, преобладающая часть их являются хорошими кормовыми растениями.

Клевер ползучий, белый – Trifolium repens L. Долголетнее растение, 15-50 см высотой, образует длинные ползучие укореняющиеся зимующие побеги, поэтому держится на пастбище многие годы, распространен в лесной и лесостепной зонах и в горных районах, встречается на различных почвах, но лучше всего развивается на умеренно влажных местообитаниях. Переносит довольно длительное затопление, мирится с близостью грунтовых вод, плохо выносит затенение.

На умеренно влажных природных лугах содержится много живых семян клевера белого, которые при благоприятных условиях прорастают и часто тогда, когда он не высевался. Хорошо выносит выпас и быстро отрастает после стравливания, для сенокошения мало пригоден - это наилучшее пастбищное кормовое растение.

Клевер земляничный, пустоягодник - Т. fragiferum L. Встречается на засоленных лугах степной, лесостепной и южной части лесной зон, по внешним признакам сходен с клевером ползучим (белым), на пастбищах отлично поедается всеми видами скота.

Из однолетних клеверов в районах с теплым климатом и хорошим увлажнением произрастают следующие виды – клевер персидский, шабдар, александрийский, инкарпатный и др.

Из однолетних бобовых трав большое значение имеет чина посевная – Lathyrus sativus L. Однолетняя кормовая культура, культивируется в южной половине степной зоны, где может иметь большое значение в зимнем и летнем кормлении скота.

3.Осоковые – Cyperaceae J. St.-Hill. К семейству осоковых относятся многолетние, редко однолетние травы. В отличие от злаковых стебли их без утолщений и узлов, внутри выполнены сердцевиной. К этому семейству относится около 85 родов и свыше 3000 видов. Наибольшее кормовое значение имеют осоки мелкие, остальные - значительно меньшее. Представители семейства осоковых широко распространены на болотах и на влажных низинных и пойменных лугах они часто составляют основу растительных группировок. Большинство осок влажных местообитаний имеет жесткие и грубые листья, по краям которых располагаются сильно окремнелые шипики, поедание которых вызывает у животных раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта.

К непоедаемым или плохо поедаемым осокам относят крупные и жесткие осоки, встречающиеся в лесной и лесостепной зонах, по берегам рек и на травянистых болотах, некоторые из них образуют кочки, достаточно хорошо на пастбищах поедаются только до колошения, позже не поедаются. Сено, заготовленное в фазе цветения, поедается животными плохо, поэтому в случае необходимости заготовку сена надо проводить до цветения или использовать эти осоки для силосования.

К таким осокам относятся: осока ложносытевидная – Carex pseudocyperus L., осока пузырчатая – C. vesikata Meinsh. (C. vesicaria L.), осока береговая – C. riparia Gurt., осока дернистая - C. caespitosa L. и др.

К осокам крупным, удовлетворительно или хорошо поедаемым, могут быть отнесены следующие виды.

Осока водная – Garex aguatilis Wahlenb. Распространена в лесной зоне по берегам рек, озер, иногда образует почти чистые заросли. Сено осок, заготовленное не позже фазы цветения, или сено поздней заготовки и сохраняемое в полусухом состоянии хорошо поедается крупным рогатым скотом и удовлетворительно другими видами скота.

Осока стройная – Garex gracilis Gurt. Широко распространена в лесной, лесостепной и степной зонах. Приурочена к местам с избыточным увлажнением или местам более или менее длительного затопления весенними водами, часто образует чистые заросли и выкашивается на сено. На пастбищах во всех зонах и всеми видами скота поедается плохо. Сено, заготовленное не позже фазы цветения, поедается скотом удовлетворительно.

Осоки солончаковых лугов: осока двурядная – C. disticha Huds., осока раздельная – C. divisa Huds. и др. удовлетворительно поедаются скотом на пастбище и хорошо в сене.

Хорошо поедаемые мелкие осоки – это главным образом растения небольшие, высотой 5-30 см, встречаются в степи, полупустыне, пустыне на горных и реже на водоразделах и высоких частях пойменных лугов в лесной и степной зонах. Содержат даже в фазе цветения 16,1% протеина и только 24,4% клетчатки.

Осока ранняя – Garex praecox Schreb. Встречается на высоких пойменных лугах, в разнотравных степях, по редколесью в лесной, лесостепной и степной зонах и в горных районах. В травостое часто составляет примесь в пределах 10-15%.

Осока толстостолбиковая, ранг, карабаш – Garex pachystylis Gay. В пустыне в предгорных и низкогорных районах часто вместе с мятликом луковичным и полынью морской (пустынной) образует основу травостоя.

Осока вздутая, песчаная, илак, ранг – Garex physofdes M.B. Распространена в значительном количестве на бугристых песках пустынь. Типичный эфемероид. Является основным кормовым растением каракульской овцы в Туркмении и Узбекистане.

Разнотравье – в эту группу включаются растения всех семейств, кроме злаковых, бобовых и осоковых.

Однако для удобства применительно к условиям Казахстана, кормовые растения этой группы целесообразно рассматривать в разрезе семейств в следующей последовательности (с учетом значимости в условиях сухостепной, полупустынной и пустынной зон Казахстана): маревые, сложноцветные, гречишные, капустные, сельдерейные и другие.

Маревые – Chenopodiaceae Less. В этом семействе насчитывается около 100 родов и 1400 видов: двулетние и многолетние травянистые растения, полукустарники, кустарники и реже деревья. Из культурных маревых исключительную роль в кормлении скота имеет свекла (сахарная и кормовая).

В лесной зоне маревых почти нет, а в лесостепи, на залежах, сорных местах, в посевах встречаются в значительном количестве марь белая и солянка русская, в сухой степи и полупустыне роль мари белой и солянок в растительном покрове заметно возрастает, в полупустыне на молодых залежах почти всегда доминирует солянка русская и др.

На солонцах и солончаках, составляющих здесь не менее 50% площади, также часто господствуют прутняк, сарсазан и др. Маревые здесь хорошо поедаются животными (большей частью поздней осенью), и в кормовом балансе они составляют не менее 10% всех кормовых ресурсов зоны.

В химическом отношении они резко отличаются от большинства представителей других семейств. Многие из них содержат большое количество зольных элементов (свыше 20%), небольшое количество клетчатки (часто менее 20%), безазотистых экстрактивных веществ (30% и меньше), а растворимые углеводы нередко отсутствуют или их не более 2%.

Маревые сухие. По химическому составу группа сухих маревых довольно близка к злакам. Во время цветения в них содержится в среднем (в процентах от абсолютно сухого вещества): золы – 12,6, протеина – 10,1, жира – 2,3, клетчатки – 31,3, безазотистых экстрактивных веществ – 43,7. Значительное число растений этой группы хорошо и реже удовлетворительно поедается скотом – верблюдами и овцами и другими видами скота – в течение всей вегетации.

Наибольшее значение из этой группы имеют прутняк, терескен, эбелек, камфоросма.

Прутняк, кохия стелющаяся, изень, зултурган – Kochia prostrata (L.) Schrad. Полукустарничек, 30-40 см высотой (и выше), с толстыми, глубоко идущими в почву корнями (в среднем на 1,5-2,0 и до 5 м), с многочисленными боковыми корнями. Встречается в лесостепи, степи, полупустыне, пустыне, предгорьях – это типичные растения на солонцеватых каштановых почвах, солонцах юга степей и полупустынь, на песчаных и щебнистых почвах предгорий и нижних поясов гор, на песках полупустынь и севера пустынь, реже в небольшом количестве – на сероземах пустынь, одно из самых засухоустойчивых и солевыносливых растений.

Терескен серый, терескень – Eurotia cerаtoides, –– многолетний кустарник из семейства маревых высотой 40-100 см, произрастает преимущественно на песчаных и супесчаных, а также каменистых и щебенистых почвах пустынной зоны республики, имеет мощную корневую систему. Годичные веточки, плоды и листья поедаются сельскохозяйственными животными во все периоды года. Семена в условиях пустынной зоны Казахстана созревают в октябре, легко осыпаются, особенно в ветреную погоду.

На естественных пастбищах дает 2,5-5,0 ц/га сухой массы, в искусственных посевах в пустыне – до 5,0-18 ц/га. Терескен рекомендуется для посева при улучшении пустынных пастбищ в смеси с другими кормовыми растениями, а в чистом виде – для создания защитных полос. Допущены к использованию сорта: Арысский, КЛХ-2, Кызылкум.

Камфоросма марсельская – Gamphorosma monspeliacum L. и камфоросма Лессинга – C. Lessingii Litv. Полукустарнички, высотой 15-40 см, встречаются в полупустыне и пустыне: первая – на солонцах, вторая – главным образом на солончаках и на меловых и каменистых склонах, летом и осенью и зимой поедаются скотом хорошо, перспективны при освоении солонцов и солончаков.

Эбелек – Geratocarpus arenarius L. Однолетнее растение, образующее шаровидный кустик, высотой 5-30 см. Прицветники оканчиваются короткими остями, благодаря чему при созревании растение становится колючим (несильно). Широко распространен в степях, полупустыне и пустыне, часто на выбитых пастбищах, залежах. На солонцеватых и песчаных светло-каштановых и бурых почвах нередко составляют чистые покровы.

В степи и полупустыне не поедается или поедается только удовлетворительно. В пустыне он поедается круглый год всеми видами скота, особенно лошадьми.

Маревые сочные. К сочным маревым относятся растения с сочными стеблями и листьями, произрастающие главным образом на солончаках и солончаковатых почвах. Характерными особенностями этой группы являются большое содержание золы (в среднем около 35%) и небольшое содержание клетчатки (менее 20%). В некоторых маревых этой группы количество золы доходит до 50%. В золе содержится значительное коли-чество различных солей. В этой группе было найдено поварен-ной соли до 14,7%, глауберовой соли – до 22,9%, Са₂СО₃ – до 18,4%, тогда как в бобовых и злаках этих солей содержится не более 1%.

Солерос травянистый, соранг – Salicornia europaea L. (S. herbacea L.). Однолетнее растение, растет на мокрых солончаках, часто по берегам озер, рек, в степи, полупустыне и пустыне.

Сарсазан – Haiocneeemum strobilaceum (Pall.) M. В. Полукустарник. В большом количестве встречается на пухлых солончаках в полупустыне и пустыне.

Солянка почечконосная, тетыр – Salsola gemmascens Pall. Небольшой полукустарничек. Встречается на смытых почвах, на склонах и такырах в пустынях, иногда в значительном количестве. Поедается лучше солероса травянистого и сарсазана.

Ежовник солончаковый, биюргун – Anabasis salsa (C.A.Mey.) Benth. Ex Volkens. Полукустарничек, 20-50 см высотой. Наиболее распространенное растение на суглинистых и глинистых солонцеватых и солончаковатых почвах полупустынь и пустынь, нередко конкурируя с полынями. Поедается верблюдами ранней весной, осенью и зимой, немного поедают его овцы и козы.

Маревые переходные полусухие. К маревым, переходным относятся растения, которые в сравнении с предыдущими группами имеют среднее количество золы и клетчатки. Большинство из них почти не поедается летом, но осенью и зимой поедается хорошо или удовлетворительно. Наиболее часто встречаются в сухостепной и полупустынной зонах: марь белая, солянка русская и в пустыне – солянка корявая, саксаулы.

Саксаул белый, аксексеул – Haloxylon persicum – древовидный кустарник до 3-4 м высотой из семейства маревых. В Казахстане произрастает на полуподвижных, среднезакрепленных, бугристых, грядовых и реже барханных песках Кзылкумов, Муюнкумов, песках Южного Прибалхашья. Начинает вегетировать в начале апреля, семена созревают во второй половине октября, легко осыпаются в ветреную погоду. При сильном уплотнении песков – растения отмирают. Плодоносить начинают с 5-6-летнего возраста, а интенсивно плодоносить с 10-12 до 25-30 лет.

Марь (лебеда) белая – Chenopodium album L. Однолетнее растение, в среднем 80-100 см высотой, иногда до 300 см. В значительном количестве встречается на залежах в лесостепи и степи. В сене и на пастбищах скотом почти не поедается, но дает хороший силос. Молодые стебли и листья лебеды белой охотно, особенно в запаренном виде, поедаются свиньями.

Солянка русская, курай, перекати-поле – Salsola ruthenica lljin. Однолетнее растение, 15-100 см высотой. Встречается и иногда в очень большом количестве на молодых залежах, в посевах как сорное в степи, в южной части лесостепи, в полупустыне и на песках в полупустыне и пустыне. На пастбищах почти не поедается, при ранней заготовке на сено и силос скотом поедается удовлетворительно.

Солянка корявая, кейреук – Salsola rigida Pall. Кустарник. Встречается в пустынях Казахстана, удовлетворительно поедается верблюдами, овцами, козами и лошадьми круглый год. В пустыне вводится в культуру (рис. 34).Допущены к использованию сорта: Айдарлинский и СЭН.

Эления малолистная, чогон – Aellenia subaphylla var. typica Drob. (Salsola subaphylla C.A.Mey.). Кустарник, 30-200 см высотой, с толстоватыми, линейно-вальковатыми листьями. Растет на песках, на глинистых и щебневатых солонцеватых склонах в пустынях. Начинает вегетировать в марте, цветет в мае – июле, плодоносит в сентябре –октябре.

Солянка Палецкого – Salsola paletzkiana Litw. и солянка Рихтера – S. richteri Karel., черкезы. Кустарники или небольшие деревца, 1,5-4 м высотой. У солянки Палецкого молодые веточки повислые со светлой корой и более длинные, чем у солянки Рихтера, нитевидные листья, потому растение кажется более сочным и зеленым.

Астровые (Сложноцветные) – Asteraccae. Семейство астровых объединяет на земном шаре свыше 25 000 видов и является наиболее многочисленным, в СНГ в этому семейству относится свыше 2700 видов, или около одной седьмой части всей флоры. Сюда входят одно- и многолетние травы, реже полукустарники и полукустарнички, и кустарники. В фазе цветения сложноцветные содержат (в процентах от абсолютно сухого вещества): золы – 5,8, протеина – 10,1, жира – 4,6, клетчатки – 30,2 и безазотистых экстрактивных веществ – 46,3. По питательной ценности поедаемые скотом сложноцветные выше злаков: в фазе цветения в 100 кг корма содержалось (от абсолютно сухого вещества) до 5 кг переваримого белка и 50,3 кормовой единицы.

На залежах в лесостепи и степи, а иногда как сорняки в посевах культурных растений встречаются: полынь горькая – Artemisia absinthium L. и полынь Сиверса – A. sieversiana Willd. Эти виды дают большую массу и довольно хорошо силосуются, на пастбищах и в сене поедаются плохо. В лесостепи и степи, главным образом на сбитых пастбищах и на залежах, часто встречаются в незначительном количестве: полынь австрийская – A/ repens Pall. ex Willd. (A. austriaca Jacq.) и полынь холодная – A. frigida Willd. Оба вида летом почти не поедаются, на зимних пастбищах используются овцами и лошадьми удовлетворительно и хорошо.

На песчаных почвах и на песках часто в значительном количестве встречается полынь песчаная, шагыр – Oligosporus arenarius (DC.) Poljak. (Artemisia arenaria DC.). На солонцах и солонцеватых почвах в лесостепи, степи и полупустыне одними из самых характерных растений являются: полынь Лерха, белая, ак-жусан – Seriphidium lercheanum (Web. ex Stechm.; полынь черная, кара-жусан – Seriphidium pauciflorum (Web. ex Stechm.) Poljak/ (Artemisia pauciflora Web. ex Stechm. В пустынях основную растительную массу составляют полыни, близкие по внешнему виду к полыни Лерха, но имеющие более деревянистую приземную часть, - полынь сероземная, морская, ак-жусан, - Seriphidium terrae-albae (Krasch.) Poljak. (Artemisia maritima Bess. Ssp. Terrae albae Krasch.

Из других представителей семейства сложноцветных наиболее часто встречаются на сенокосах и пастбищах следующие виды: – одуванчик лекарственный – Taraxacum almaatense Schischk. (T. officinale Wigg.); кульбаба осенняя – Leontodon autumnalis L.; козлобородник луговой – Tragopogon pratensis L. и близкие к нему виды, осот желтый, полевой – Sonchus arvensis L.; на песках - хондрилла ситниковая, сагыз – Chondrilla juncea L. и др.

Розоцветные – Rosaceae Juss. Из этого семейства представляют интерес кровохлебка аптечная – Sanguisorba officiaaaanalis L., черноголовник кровохлебковый – Poterium sanguisorba L. и черноголовник многобрачный – P. polygamum Waldst et Kit.