СД. 14 ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Методические указания
по выполнению контрольной работы
Специальность 120300 Земельный кадастр
Уфа 2011
УДК
ББК
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета землеустройства и лесного хозяйства (протокол № __ от _________________ г.).
Составитель: доцент Якупова Р.А.
Рецензент:
Ответственный за выпуск: зав. кафедрой организации аграрного производства д.э.н., доцент Аскаров А.А.
ВВЕДЕНИЕ
Выполнение контрольной работы по дисциплине экономика, организация сельскохозяйственного производства имеет целью закрепить и систематизировать теоретические и практические знания студентов по данному предмету, а также развить навыки их самостоятельной работы со справочной литературой и бухгалтерской (финансовой) и управленческой отчетностью.
Контрольная работа выполняется студентами по индивидуальному заданию преподавателя на тему «Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия (на примере _________________________)».
Основные задачи анализа:
1) дать организационно-экономическую характеристику предприятия и определить экономическую эффективность использования производственных ресурсов;
2) определить экономическую эффективность производственной деятельности предприятия в целом и по отраслям. Выявить резервы и определить пути улучшения производственно-финансовой деятельности предприятия;
Контрольная работа состоит из: введения, основной части, заключения, списка использованной литературы, приложений.
Во «Введении» должно содержаться: важность экономического анализа в организации производства на предприятии, высказывание своей точки зрения на исследуемую проблему, цель и задачи работы, объект исследования, источники информации. Объем этой части работы не должен превышать 2 страницы.
В «Заключении» должны содержаться основные итоги проводимого исследования, обоснованные с учетом цели и задач работы, сформулированных во «Введении». Целесообразно отразить возможность практического применения полученных выводов. Объем этой части работы не должен превышать 2 страницы.
Использованный первичный материал (использованные формы годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственного предприятия) обязательно должен быть приложен к работе.
Оформление контрольной работы должно соответствовать стандарту предприятия ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ СТО 0493582-003-2009. На последней странице студент ставит свою подпись и дату сдачи.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Рекомендации по выполнению раздела «Организационно-экономическая характеристика предприятия».
В данном разделе следует охарактеризовать:
- организационно-правовую форму анализируемой организации согласно ее Уставу или Учредительному договору и нормативно-правовым актам, ее оптимальность среди альтернативных вариантов для предприятия;
- природно-климатические условия хозяйствования согласно природно-климатической зоне, в которую входит организация (типы почв, особенности климата, рельефа местности, гидрографии и др.) и указать основные отрасли сельского хозяйства соответствующие данным условиям;
- организационную структуру хозяйства, которая определяется количеством производственных единиц: отделений, бригад, ферм, подсобных и вспомогательных производств (представить в виде схемы);
- основные показатели размера предприятия: объемы валовой и товарной продукции (по стоимости), площади пашни и сельскохозяйственных угодий, поголовье животных, численность работников, объем производственных фондов сельскохозяйственного назначения, сумма энергетических мощностей и др. Данные привести в таблице 1.
Таблица 1 Размеры сельскохозяйственного производства в 20__ – 20__ гг.
| Показатель | Источник информации[1] | 20__ г. | 20__ г. | Изменение в 20__ г. по сравнению с 20__ г., % |
| Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб. | Ф. №2 | |||
| Валовая продукция по себестоимости, тыс. руб. | Ф. №5 | |||
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | Ф. №5 | |||
| Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. | Ф. №1 | |||
| Среднесписочная численность работников, чел. | Ф. №5-АПК | |||
| Общая земельная площадь, га | Ф. 9-АПК | |||
| Среднегодовая численность[2], гол.: | Ф. 15-АПК | |||
| крупного рогатого скота, гол. | ||||
| в т.ч. коров | ||||
| свиней | ||||
| в т.ч. свиноматок | ||||
| … | ||||
| Энергетические мощности, л.с. | Ф. 17-АПК |
- специализацию хозяйства по структуре фактической денежной выручки от реализации продукции (товарной продукции) (таблица 2).
Источниками данных для таблицы 2 служат ф. №9-АПК, ф. №13-АПК и ф. №2 годового отчета.
Таблица 2 Структура товарной продукции в 20__ – 20__ гг.
| Показатель | Объем выручки и удельный вес в общей сумме | В среднем за 2 года | Номер в ранжированном ряду | ||||
| 20__ г. | 20__ г. | ||||||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | ||
| Растениеводство – всего, в т. ч.: | |||||||
| зерно | |||||||
| … | |||||||
| Животноводство – всего, в т.ч.: | |||||||
| скотоводство – всего, в т.ч.: | |||||||
| прирост КРС | |||||||
| молоко цельное | |||||||
| свиноводство | |||||||
| … | |||||||
| Работы и услуги | |||||||
| Итого | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
По удельному товарному весу преобладающих отраслей в составе всей выручки необходимо определить производственное направление предприятия и рассчитать уровень специализации (формула 1).
, (1)
где Р – удельный вес отрасли в товарной продукции, %;
j – место отрасли, занимаемое в ранжированном ряду (по степени убывания).
Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации, от 0,2 до 0,4 – о средней и свыше 0,6 – об углубленной специализации.
