Акт на оприходование приплода животных ф.№304-АПК применяется для учета полученного приплода всех видов животных, кроме зверей. Составляется зав. фермой в 2-х экз.. в котором указывается Ф.И.О. работника, за которым было закреплено расплодившееся животное, количество полученного приплода, их живая масса, указывается отдельно бычки и телочки.
Принятие к учету приплода зверей оформляется актом на оприходование приплода зверей ф.№305-АПК. В 1-ом экз., указывается кол-во пометов, кол-во щенков живых и мертвых в каждом гнезде.
Акт на оприходование составляется с участием зоотехника и вет.врача.
Животные, достигшие определенного возраста, переводятся в старшие группы. Для этого оформляется акт на перевод животных ф.№303-АПК. Акт составляется руководителем подразделения с участием зоотехника, а также лица, передавшего животных на ответственное хранение и обслуживание и принявшего. При переводе животных обязательно взвешивают и в акте указывается их фактическая живая масса.
Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы ф.№309-АПК. Применяется для учета выведенных птенцов в цехе инкубации. Акт составляется начальников цеха инкубации в 1-м экз.в день вывода птенцов. В нем отражается количество полученных суточных цыплят курочек, петушков из заложенной партии яиц.
Перевод животных и птицы из одной группы в другую оформляется актом на перевод животных ф.№303-АПК. Он составляется в день перевода руководители производственного подразделения. В нем указывается вид животных, их живую массу и др. Подписывает лицо, принявшее животное, сдавшее, руководитель производственного подразделения. При переводе из группы в группу животные обязательно взвешиваются.
Закуп животных у граждан оформляется приемо-расчетной ведомостью на закупку животных у граждан ф.№308-АПК. Составляется в 1-м экз., является основанием для выдачи сдатчику причитающейся суммы. Сумма, подлежащая выплате в ведомости указывается прописью. После подписи руководителем хозяйства приемо-расчетная ведомость передается в бухгалтерию организации.
Выбытие животных оформляется актом на выбытие животных и птицы. Составляется в 1-м экз. в день выбытия животных. В нем указывается инвентарный номер, категория упитанности, живая масса. Акт подписывает руководитель производственного подразделения (зав.фермой), вет.врач, зоотехник. На обратной стороне этого документа указывают полученную от забоя продукцию и направление ее использования. Полученная продукция принимается к учету и сдается на склад по требованию-накладной, в которой МОЛ подписью удостоверяет принятие продукции на склад, а зав. фермы – сдачу продукции после забоя.
Бухгалтерия организации должна строго контролировать выход продукции забоя. Это достигается путем применения коэффициентов выхода продукции с учетом упитанности животных.
Находясь на выращивании и откорме животные увеличивают свою живую массу, а следовательно и стоимость. Для определения полученного прироста живой массы скота их необходимо регулярно взвешивать. Для этого используют такой документ, как ведомость взвешивания животных ф.№306-АПК. Следует помнить, что взвешивание молодняка КРС свиней, взрослого поголовья этих животных, находящиеся на откорме данного производства ежемесячно.
Кроме того, взвешивание необходимо производить при рождении, приобретении, переводе в старшую группу или основное стадо, по овцам – при отбивке от матки, при постановке на откорм, при снятии с него. Перед забоем.
Не подлежит взвешиванию молодняк лошадей и других видов рабочего скота, а также других мелких животных, по которым прирост исчисляется расчетным путем исходя из количества кормо-дней пребывания молодняка в организации и плановой себестоимости (нормативно-прогнозной) 1-го кормо-дня.
Ведомость взвешивания составляется руководителем производ. подразделения. В ней указывается вид взвешиваемых животных, количество голов, живую массу на дату взвешивания и на предыдущую дату. Ведомость подписывает зоотехник, зав.фермой и МОЛ.
На основании ведомости взвешивания животных и других документов по их движению составляется ведомость определения прироста живой массы ф.307-АПК, в которой определяют за отчетный месяц по конкретной группе скота валовый прирост.
Вал.прирост (ВП) = Живая масса (ЖМ) на конец периода + ЖМ выбывших животных – ЖМ поступивших животных – ЖМ на начало отчетного периода.
По тем животным, которые подлежат обязательному взвешиванию живая масса на конец отчетного периода будет соответствовать живой массе, отраженной в ведомости взвешивания животных. По тем животным, которые не подлежат обязательному взвешиванию, живая масса на конец месяца определяется расчетным путем: по каждой возрастной группе отбирают не менее 5% наиболее типичных особей, их взвешивают, определяют средний вес 1-й головы, которое умножается на фактическое поголовье данной группы.
Исходя из валового прироста определяем среднесуточный прирост = валовой прирост: кол-во кормо-дней.
Количество кормо-дней = кол-во голов х кол-во дней содержания в группе.
Учет животных на ферме
Все изменения, происходящие в стаде и зафиксированные в первичных документах, отражают в Книге учета движения животных и птицы ф.№301-АПК. Книгу ведут на ферме по половозрастным группам животных. На каждую группу животных в книге отводят несколько страниц. Данные в книгу записывают на основании соответствующих первичных документов в день совершения хозяйственной операции. Книга состоит из 2-х разделов: приход и расход. По приходу в книге отражаются приплод. Перевод из других групп, покупку с стороны, от населения, а также прирост живой массы и другие поступления. По расходу – реализовано, перевод в другие группы, падеж и др.
Учет ведут по количеству голов и их живой массе. На каждый вид прихода или расхода животных отводится отдельная графа. Кроме того, в книге отражается остаток на начало дня. Конец дня, остаток на конец месяца. В конце месяца в книге учета движения животных и птицы подводят итоги по всем графам. По каждой группе производится подсчет кормо-дней. Книга является основанием для составления отчета о движении скота и птицы на ферме. Отчет составляется ежемесячно зав. фермы в 2-х экз. Он состоит из следующих разделов: остаток на начало месяца, приход, расход, наличие на конец месяца.
Данные в отчете отражаются по каждой учетной группе животных, по количеству голов и живой массе. Графа «наличие на начало месяца» заполняется на основании аналогичного отчета за прошлый месяц и должна соответствовать графе «наличие на конец месяца». В приходе отчета выделяют графы: приплод и перевод, записи по которым должны быть подтверждены актом на оприходование приплода, а также актами на перевод животных. Данные графы расхода должны соответствовать итоги книга по аналогичным графам и подтверждаться следующими документами: реализовано – ТТН-Скот (гос.закупка), ТТН-1 и ТН-2; перевод – актами на перевод животных и т.д.
В роки, установленные графиком, отчет представляется в бухгалтерию организации. Бухгалтер проверяет отчет, 1 экз. вместе с приложенными к нему первичными документами оставляет в бухгалтерии, 2-й экз. – остается у зав.фермы. Бухгалтер проставляет в отчете корреспонденцию счетов по движению животных. На основании отчета производятся записи в регистры БУ. Отчет подписывает зав.фермы, зоотехник.
Для отражения процесса инкубации яиц и движения молодняка птицы за месяц на птицефабрике составляется отчет о процессах инкубации ф.№310-АПК. Его составляет начальник цеха инкубации в 2-х экз.: 1-й - остается в цехе, 2-й – с приложенными к нему документами остается в бухгалтерии организации. В отчете отражаются количество выведенных голов здоровых птенцов, а также слабых, уродов, задохликов, которые вместе с петушками, изъятыми для уничтожения рассматриваются как отходы инкубации и передаются в цех обработки. Отчет подписывает начальник цеха инкубации, зоотехник, старший оператор.
- Инвентаризация животных, сроки и порядок ее проведения и отражения результатов в учете
Инвентаризация фактического поголовья животных, находящихся на выращивании и откорме в соответствии с инструкцией Минфина по инвентаризации, должна проводится не менее, чем 12 раз в квартал. Прежде, чем приступить к инвентаризации молодняка животных и пчелосемей инвентаризационная комиссия осматривает животных в натуре, ульи с пчелосемьями, производит их пересчет (ульев) и заносит записи в инвентаризационную опись.
В опись по каждому виду таких животных, как молодняк КРС, племенных лошадей, рабочего скота заносят такие данные, как пол, кличка, порода, масть, инвентарный номер.
Животные на откорме. Молодняк свиней, овец, птицы т др. виды животных, которые учитываются с групповом порядке в опись включаются согласно номенклатуре, принятой в учетных регистрах с обязательным указанием количество голов и живой массы по каждой группе. В специализированных птицеводческих организациях с промышленными методами производства птицы, где она содержится большими партиями в широкогабаритных птичниках, в безоконных помещениях с регулируемым микроклиматом ежеквартально проводить инвентаризацию не представляется возможным. Поэтому, она проводится 1 раз в год по состоянию на 31.12 отчетного года.
Инв.опись составляется не менее, чем в 2-х экз. Оформляется в соответствии с требованиями,, подписывается инвентаризационной комиссией и МОЛ.
Инвентаризацию пчелосемей проводят не менее 1 раз в год: весной, не позднее 1 июня и осенью, как правило, по состоянию на 1 октября.
Результаты инвентаризации на счетах БУ отражаются следующим образом:
| Дебет | Кредит | |
| - принятие к учету излишков молодняка жив. И взрослого скота на откорме в оценке по рыночным ценам | ||
| - на стоимость недостающих животных (живая масса х план.себестоимость) | ||
| 73/2 | - живая масса х план.себестоимость – отнесение недостатков на МОЛ | |
| 73/2 | - на сумму разницы между взыскиваемой и учетной стоимость. | |
| 50,70 | 73/2 | - погашение МОЛом недостачи |
Если виновное лицо не установлено, сумму недостачи относят: Д-т 90 и К-т 94.
Если недостача возникла по вине организации (падеж в пределах технологических норм), то ее списывают в: Д-т 20 и К-т 94 и относят на статью «Затраты и потери от падежа животных».
