Лекции.Орг

Поиск:

Рекомендуем:

Почему я выбрал профессую экономиста

Почему одни успешнее, чем другие

Периферийные устройства ЭВМ

Нейроглия (или проще глия, глиальные клетки)

Популярное

Новые страницы

Случайная страница

Контакты

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

Блюда на сковородках

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Холодные закуски

Наименование	Выход, гр.	Цена, руб.
Мясная нарезка Колбасы с/в, п/к, былык, карбонад купеч.,грудинка, маслины, зелень
Ассорти куриное Куриное карпачо, куриный рулет,зелень,с ананасовым соусом	200/50
Закуска по-домашнему Сало собственного посола: венгерское, домашнее; рулет из требухи, рулет из рульки, горчица, зелень	400/50
Язык молодого теленка с хреном Язык гов., лист салата, зелень, хрен	100/30
Сырная тарелка с медом Сыры: Мраморный, Чечел, Маасдам, Ламбер, мед, груша	200/150/30
Ассорти овощное с сыром Сыр Гауда, помидор, огурец, перец болг., маслины, оливки, зелень
Овощное ассорти Перец бол., помидор, огурец, лист салата, зелень, маслины,оливки
Ассорти овощное «Маска» Помидор, грибы, лук, цукини, баклажан, морковь, обжаренные на гриле с добавлением бальзамического соуса и специи

Холодные закуски

Наименование	Выход, гр.	Цена, руб.
Мидии в рассоле	150/20
Рыбная тарелка Семга с/с, форель п/к, масляная х/к, зелень, маслины, лимон
Семга с лимоном Семга с/с, лимон, зелень, маслины	150/20
Сельдь с лучком и картошкой Сельдь филе, кубики картофеля, обжаренные во фритюре, лук репка, лимон	150/100
Баклажаны с вялеными помидорами Баклажаны обжаренные на гриле с чесночным соусом,сыр Фетта,вялен.помидор,черри,зелень
Грибочки из бочки Опята и шампиньоны собст.посола с добавлением чеснока,растительного масла и зелени
Ассорти «Погребок» Помидор сол., огурец сол., капуста кв., черемша, мор.по-кор.
Блинчики с семгой (2 шт) Блинчики, семга с/с, сливочный сыр,масло,зелень	150/50
Бутерброд с икрой Масло сл., батон, икра кр.	4/70
Корнишоны
Маслины
Оливки
Лимон

Теплые салаты

Наименование	Выход, гр.	Цена, руб.
Салат «Маска» Салат айсберг с нежным розовым соусом,обжаренные кусочки семги с тигровыми креветками,раковыми шейками,красная икра,чипсы Pringles
Теплый салат «Венетто» Курин. филе, грибы,лук шалот,соевый соус,лук порей
С телячьей печенью Руккола, пекинская капуста, печень, помидор, яйцо переп., лук порей, бальзамик
Салат теплый на гренках Хлеб Харис, шампиньон, грудка кур, сливки, пармезан, помидор	120/40
Салат «Мексиканский» Тортилья,свинина каронад куп,кукур.конс.,помидор черри,перчик пеперони,св.помидор,св.огурец,перец болг.

Супы

Наименование	Выход, гр	Цена, руб.
Суп финский рыбный Семга, сливки, лук, морковь, сыр, зелень, лимон
Солянка мясная Колбаса п/к, окорок кур., почки, говядина,	250/20
Лапша домашняя с курицей Филе кур., зелень,хлеб Харис с чесночным соусом	250/20
Суп «Минестроне» Кабачок, баклажан,болг.перец,помидор,грибы,лук,сыр

Блюда на сковородках

Наименование	Выход, гр.	Цена, руб.
Сковородочка «Грибное ассорти» Картофель, лук, маслята с/м, шампиньоны,зелень
Горячая сковорода с мясом Картофель, лук, свинина, перец бол., шампиньон, корнишон, зелень
Сковородочка с курицей и овощами Филе кур.,болг.перец,брокколи,фасоль,грибы,лук
Горячая сковорода «Свиные ушки» Ушки свин., соус соевый, зелень, лук
Требуха с луком Требуха,соус соевый,лук,зелень
Горячая сковорода с кальмарами Кальмары,лук порей,сливки,помидоры черри

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Поделиться с друзьями:

Дата добавления: 2015-08-18; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 368 | Нарушение авторских прав

Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Не будет большим злом, если студент впадет в заблуждение; если же ошибаются великие умы, мир дорого оплачивает их ошибки. © Никола Тесла
==> читать все изречения...

1741 -

| 1504 -

© 2015-2024 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.011 с.