Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


«накомство с методикой забора водопроводной воды дл€ бактериологического исследовани€




2. «накомство с методикой определени€ титра водопроводной воды и воды открытого водоема. —оставить схему

3. «накомство с методикой определени€ индекса водопроводной воды и воды открытого водоема. —оставить схему

4. «накомство с методикой определени€ количества микроорганизмов в воздухе. ќформить протокол

1. «абор воды дл€ бактериологического исследовани€

«абор воды дл€ бактериологического анализа производ€т в стерильные бутыли из стекла или одноразовую посуду емкостью не менее 500 мл с резиновыми или силиконовыми (но не ватно-марлевыми), плотно закрывающимис€, пробками и защитными колпачками из алюминиевой фольги или плотной бумаги. ¬одопроводный кран, без резиновых шлангов и предварительного обжига, открывают, спускают воду и без изменени€ напора собирают не менее 500 мл воды. ≈мкости с пробами должны быть заполнены так, чтобы между водой и пробкой оставалось пространство (дл€ предотвращени€ смачивани€ пробки при транспортировке). ѕробы в емкост€х закрывают проб≠ками и стерильными колпачками, маркируют, прикрепл€€ этикетки или нанос€ надпись несмываемой краской, составл€ют акт о вз€тии проб воды, с указанием места и времени, даты отбора проб, харак≠теристики водоисточника (температура воды, климатические услови€ окружающей среды), фамилию лица, вз€вшего пробу.

ѕробы питьевой воды должны быть помещены в контейнер-холодильник при температуре 4Ц10∞—. Ѕактериологическое исследование должно производитьс€ не позднее 6 часов с момента отбора проб, если пробы нельз€ охладить, то прове≠дение исследовани€ должно состо€тьс€ не позднее, чем через 2 часа после забора. «агр€зненность воды определ€етс€ по общей микробной обсемененности и обнаружению санитарно-показательных микроорганизмов Ц индикаторов наличи€ выделений человека и животных.

ƒл€ изучени€ общей обсемененности исследуемой воды определ€ют общее число мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (ћј‘јћ), способных в результате инкубации при 37∞— в течение 24 часов образовывать, видимые невооруженным глазом или при увеличении в два раза, колонии на питательной среде. »сследуют общее число ћј‘јћ в 1 мл воды.

2. ќпределение общего числа микроорганизмов в воде, образующих колонии на питательной среде. —оставить схему. ќформить протокол

ѕри исследовании водопроводной воды берут не менее 2-х объемов по 1 мл; вода водоемов: чиста€ Ц 1,0; 0,1 мл; загр€зненна€ Ц 0,01; 0,001 мл.

ƒл€ посева объемов 0,1 мл и меньше, исследуемую воду развод€т стерильной дистиллированной водой, готов€ 10-кратные разведени€. ѕо 1 мл каждого разведени€ засевают на пита≠тельную среду.

1 день

Ќа дно стерильной чашки ѕетри наливают по 1 мл исследуемой воды (из каждой пробы не менее двух объемов), в эту же чашку выливают 8Ц12 мл ћѕј, расплавленного и остуженного до 45Ц49∞—, интенсивно перемешивают питательную среду с во≠дой, оставл€ют чашку на горизонтальной поверхности до застывани€ агара, после чего помещают в термостат на 24 часа при 37∞—.

2 день

ѕодсчитывают все выросшие колонии (учитывают чашки, на которых выросло не более 300 изолированных колоний) и производ€т расчет. –езультат выражают в колониеобразующих единицах ( ќ≈) в 1 мл воды.

ќбщее количество ћј‘јћ воды в 1 мл не должно превышать 50.

«агр€зненность воды относительно санитарно-показательных микроорганизмов определ€етс€ по наличию общих и термотолерантных колиформных бактерий.

ќбщие колиформные бактерии (ќ Ѕ) Ц это грамотрицательные палочки, неспорообразующие, растущие на лактозосодержащих средах типа Ёндо, сбраживающие лактозу (маннит, глюкозу) с образованием альдегида, кислоты и газа при температуре 37∞— в течение 24-48 часов и не обладающие оксидазной активностью.

“ермотолерантные колиформные бактерии (“Ѕ ) Ц это грамотрицательные палочки, неспорообразующие, растущие на лактозосодержащих средах типа Ёндо, сбраживающие лактозу с образованием альдегида, кислоты и газа при температуре 44∞— в течение 24 часов, не обладающие оксидазной активностью и не растущие на цитратной среде.

 

ќпределение общих и термотолерантных

колиформных бактерий в воде

ќбъем исследуемой воды зависит от степени бактериального загр€з≠нени€ воды:

водопроводна€ вода Ц 3 объема по 100,0 мл;

вода водоемов: чиста€ Ц в объеме 100,0; 50,0; 10,0; 1,0 мл; загр€зненна€ сточными водами Ц в объеме 10,0; 1,0; 0,1; 0,01 мл; в зоне вли€ни€ выпуска сточных вод Ц 0,1; 0,01; 0,001; 0,0001 мл.

ќпределение ќ Ѕ и “Ѕ  в воде, согласно действующим ћ” 2.1.4.1018-01, проводитс€ мембранным и титрационным (бродильным) методами. “итрационный метод используетс€, если нет возможности провести исследование мембранный методом, по причине отсутстви€ материалов и оборудовани€, необходимых дл€ выполнени€ или наличи€ в воде большого количества взвешенных частиц, микрофлоры, преп€тствующей получению изолированных колоний на фильтрах.

а) ќпределение ќ Ѕ и “Ѕ  в воде методом мембранной фильтрации.

»сследование воды при помощи мембранных фильтров основано на задержании на поверхности и в теле фильтра всех или почти всех бактерий, наход€щихс€ в воде, с последующим выращиванием на плотной питательной среде.

1 день

»сследуемые пробы фильтруют через мембранные фильтры (дл€ получени€ стабильных отрицательных результатов допустима фильтраци€ 300 мл через один фильтр). »спользуют фильтровальный аппарат «ейтца. ѕосле окончани€ фильтрации фильтр снимают стериль≠ным пинцетом и помещают фильтрующей поверхностью на среду Ёндо по 3Ц4 фильтра, так чтобы они не соприкасались. „ашки с фильтрами инкубируют в термостате 24 часа при температуре 37∞—.

2 день

”чету подлежат все красные и темно-красные колонии, с металлическим блеском и без него, выросшие на фильтрах. ѕодсчитывают число колоний каждого типа. »дентифицируют каждую выбранную изолированную колонию по морфологическим свойствам Ц готов€т мазки-препараты и окрашивают по √раму; по биохимическим свойствам Ц способность ферментировать лактозу с образованием кислоты и газа, оксидазную активность (дл€ постановки пробы на оксидазу со среды Ёндо снимают по 2Ц3 колонии каждого типа, нанос€т на поверхность фильтровальной бумаги, смоченной диметилпарафенилендиамином). ѕри отрицательном оксидазном тесте цвет бумаги не мен€етс€, при положительном Ц бума≠га окрашиваетс€ в синий цвет в течение 1 мин. ѕо 2Ц3 колонии каждого типа пересевают на среды √исса с лактозой и инкубируют при 44∞— в течение 24 часов.

 

–езультат анализа рассчитывают по следующей формуле:

’ = а х

V

где ’ Ц число колоний в 100 мл исследуемой воды; V Ц профильтрованный через фильтр объем воды; а Ц число всех колоний, выросших на фильтрах.

ѕолученный результат выражают в  ќ≈ в 100 мл воды.

ќбщие и термотолерантные колиформные бактерии должны отсутствовать в 100 мл исследуемой воды.

 

б) ќпределение ќ Ѕ и “Ѕ  в воде титрационным (бродильным) методом

¬ качестве среды накоплени€ используют глюкозопептонную среду, с индикатором бромтимоловым синим и поплавком.

1 день

ѕри исследовании водопроводной воды делают посев 3 проб по 100,0 мл, 3 проб по 10,0 мл и 3 проб по 1,0 мл;

воды водоемов: не загр€зненных сточными водами Ц в объеме 10,0; 1,0; 0,1; 0,01 мл; загр€зненных сточными водами Ц в объеме 1,0; 0,1; 0,01; 0,001 мл; в зоне вли€ни€ сточных вод Ц в объеме 0,1; 0,01; 0,001; 0,0001 мл.

ѕричем, дл€ посевов боль≠ших объемов (100 мл и 10 мл) используют концентрированную среду, содержащую дес€тикратные количества необходимых веществ, а малые объемы засевают в обычную глюкозопептонную среду. ѕосевы инку≠бируют в течение 24 часов при 37∞—.

2 день

»зучают посевы. ќбращают внимание на помутнение среды, измене≠ние ее окраски, что говорит об образовании кислоты из глюкозы, по€вление пузырьков газа в поплавке или ватке. ќтсутствие измене≠ни€ в среде уже на этом этапе позвол€ет закончить исследование и дать отрицательный результат.

»з проб с лактозоположительным ростом делают посевы секторами на чашки со средой Ёндо. ѕосевы помещают в термостат при 37∞— на 24 часа.

3 день

ѕросматривают посевы на среде Ёндо, учитывают темно-красные или красные колонии, с металлическим блеском или без него. »дентифицируют каждую выбранную изолированную колонию по морфологическим свойствам Ц готов€т мазки-препараты и окрашивают по √раму; по биохимическим свойствам Ц способность ферментировать лактозу с образованием кислоты и газа, оксидазную активность. ѕо 2Ц3 колонии каждого типа пересевают на среды √исса с лактозой и инкубируют при 44∞— в течение 24 часов.

–озовые, бесцветные, пленчатые колонии и колонии грибов на среде Ёндо не учитываютс€.

ѕри обнаружении, хот€ бы в одном из трех объемов питьевой воды, ќ Ѕ и “Ѕ , выдают ответ о наличии таковых в 100 мл исследуемой воды. –асчет количественным методом провод€т по специальным таблицам 5 и 6.

 

“аблица 5





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-05-07; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 2481 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

≈сли президенты не могут делать этого со своими женами, они делают это со своими странами © »осиф Ѕродский
==> читать все изречени€...

741 - | 679 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.012 с.