Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


—ем. маковые - Papaveraceae. Ѕотаническа€ характеристика




 

Ѕотаническа€ характеристика. ќднолетнее культивируемое трав€нистое растение высотой 1-1,5 м со стержневой корневой системой. —тебель пр€мосто€чий, в верхней части ветвистый, густооблиственный, округлый, голый, покрытый сизоватым восковым налетом. ѕрикорневые листь€ короткочерешковые, эллиптические или ланцетные, по краю крупнопильчатые или надрезанно-лопастные с острозубчатым краем, длиной 20-30 см; стеблевые Ц широкоэллиптические или €йцевидные, 10-20 см длиной, с неравномерно крупнозубчатым краем, сид€чие, стеблеобъемлющие, голые, голубовато-зеленые из-за воскового налета. ÷ветки одиночные на верхушках побегов, с двойным правильным околоцветником; бутоны до раскрыти€ цветков поникшие, голые. „ашечка из 2 кожистых чашелистиков, опадающих при распускании цветка; венчик раздельнолепестный, состоит из 4 широких лепестков различной окраски (от белой до темно-фиолетовой), при основании лепестков имеетс€ большое темное п€тно. “ычинок много, зав€зь верхн€€. ѕлод - коробочка €йцевидной или почти шаровидной формы 2-5 см в диаметре, открываетс€ дырочками; наверху имеетс€ разросшеес€ сид€чее многолучевое дерев€нистое рыльце в виде диска.  оробочка сначала зеленого цвета, сочна€, в зрелом виде соломенно-желта€, суха€. —емена многочисленные, очень мелкие, почковидные, от почти белого до сизо-черного цвета (рис. 10.22). ¬се части растени€ содержат белый млечный сок, содержащий алкалоиды, его больше всего в незрелых коробочках. —емена мака съедобны, не содержат млечного сока и алкалоидов. ÷ветет в июне, семена созревают в июле - сент€бре.

 

–ис. 10.22. ћак снотворный - Papaver somniferum L.

–аспространение. ¬ диком виде не встречаетс€. –одина растени€ неизвестна.

ћак снотворный как масличное и лекарственное растение известен с глубокой древности. ¬первые его начали возделывать в ћалой јзии и √реции, затем »ндии, »ране, “урции,  итае и других странах. — доисторических времен мак снотворный возделывалс€ с различными цел€ми: в одних странах мак культивировалс€ главным образом дл€ получени€ сем€н, в других Ц с целью получени€ опи€, представл€ющего собой высушенный млечный сок незрелых коробочек. –азличают масличные и опийные сорта мака снотворного. ћасличные сорта отличаютс€ сравнительно небольшими коробочками и голубыми, серыми или почти черными семенами, опийные Ц крупными коробочками и светло-желтыми или белыми семенами.

¬ ———– мак снотворный дл€ лекарственных целей начали возделывать в 70-х годах XX в. в  иргизии. ќсновные посевы опийного мака находились в  иргизии и  азахстане. ћасличный мак до революции культивировали на ”краине и в ¬оронежской губернии.  роме указанных районов, его возделывали в Ѕашкирии, —амарской области, на юге «ападной —ибири и в  раснодарском крае.

¬ насто€щее врем€ решени€ми международных организаций культура опийного мака запрещена повсеместно, кроме района Ђзолотого треугольникаї в ёго-¬осточной јзии (ёго-«ападный  итай, Ѕирма и “аиланд).

«аготовка. –анее коробочки опийных и масличных сортов мака собирали по мере созревани€, обмолачивали, отдел€€ семена, сушили и брикетировали. ¬ насто€щее врем€ дл€ производства опийных алкалоидов импортируетс€ опий.

’имический состав. ¬ начале созревани€ плодов в воздушно-сухой надземной части содержитс€ до 20 % сухого млечного сока Ц опи€. ¬ нем в виде солей меконовой и серной кислот содержитс€ 10-25 % суммы изохинолиновых алкалоидов, около половины которой составл€ет морфин (остальную часть суммы алкалоидов составл€ют кодеин, папаверин, тебаин и др.). ¬ зрелых коробочках масличных сортов содержание морфина составл€ет 0,3-0,5 %.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 776 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ћибо вы управл€ете вашим днем, либо день управл€ет вами. © ƒжим –он
==> читать все изречени€...

1375 - | 1184 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.009 с.