Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


ќт автора.  ак избавитьс€ от пристрасти€ к вареной еде?




—“”ѕ≈Ќ≈…

  —џ–ќ≈ƒ≈Ќ»ё

 ак избавитьс€ от пристрасти€ к вареной еде?

¬иктори€ Ѕутенко

ѕредисловие √абриэла  азенца, ƒоктора ћед.Ќаук,

ƒиректора восстановительного центра Ђƒерево жизниї

 

–о-фэмили ѕаблишинг,
јшланд, ќрегон, —Ўј


я посв€щаю эту книгу ƒональду ќ. ’очи Ц
без его поддержки эта книга не была бы написана.

 

 

Copyright © 2001 by Victoria Boutenko

Translated into Russian by Luminara A

Corrected by Nadia Arakelian

Edited by Tatyana Gaman

ISBN 0-9704818-3-4

Library of Congress Catalog Card Number 2001118915

 

—одержание

  ѕредисловие √абриэла  азенца  
ќт автора    
„ј—“№ ѕ≈–¬јя. ѕочему сыроедение?  
√лава перва€ ∆изнь и энерги€.  
√лава втора€. Ќаше тело никогда не делает ошибок.  
√лава треть€ «акон выживани€  
√лава четверта€ Ѕактери€ Ц мое самое любимое животное в мире  
√лава п€та€ ƒетоксификаци€ как метод лечени€  
√лава шеста€ —емейна€ голодовка  
„ј—“№ ¬“ќ–јя.  ак остатьс€ —ыроедом  
√лава седьма€ ѕочему двенадцать ступеней?  
√лава восьма€ —тупень є1  
√лава дев€та€ —тупень є 2  
√лава дес€та€ —тупень є 3  
√лава одиннадцата€ —тупень є 4  
√лава двенадцата€ —тупень є5  
√лава тринадцата€ —тупень є 6  
√лава четырнадцата€ —тупень є 7  
√лава п€тнадцата€ —тупень є 8  
√лава шестнадцата€ —тупень є 9  
√лава семнадцата€ —тупень є10  
√лава восемнадцата€ —тупень є11  
√лава дев€тнадцата€ —тупень є12  
√лава двадцата€ –ецепты  

 


ѕредисловие

 нига Ђƒвенадцать ступеней к сыроедениюї открыла новые возможности дл€ всего сыроедческого движени€. Ќовшество заключаетс€ в том, что ¬иктори€ Ѕутенко впервые затронула тему о том, как много людей в буквальном смысле слова завис€т от вареной еды. »з-за этой зависимости им очень т€жело плавно перейти на полностью сыроедческую диету. Ёта книга - ответ на их проблемы.

¬иктори€ очень вдумчиво пишет о том, как с помощью Ђ12 ступенейї вы можете перейти на сыроедение. «а основу ¬иктори€ вз€ла традиционную программу помощи алкоголикам Ђ12 ступенейї и применила еЄ к нашей зависимости от вареной еды, сформулировав очень простую систему, помогающую люд€м успешно перейти на сыроедение.

ƒл€ мен€, натуропата, психиатра, семейного терапевта и 100% сырое да с 1983 года, помогающего тыс€чам людей перейти на сыроедение, эта книга €вилась небывалым откровением. ћой собственный переход на сыроедение был мотивирован моим духовным развитием, и произошел без чьей-либо помощи и глубокого понимани€ процесса. Ћично мой переход на сыроедение произошел легко, поэтому мне не хватало достаточного понимани€, чтобы правильно оценить те трудности, которые испытывали многие мои клиенты.

я €вл€юсь директором оздоровительного центра Ђƒерево жизниї, расположенного в городе ѕатагони€ штата јризона (—Ўј), и в нашей программе перехода на сыроедение мы используем многие из ступеней, описанных ¬икторией; но до выхода в свет еЄ книги, у нас не было очень четкого понимани€ всех ступеней.

ƒа, мы разъ€сн€ем ступень є 2, что сыроедение €вл€етс€ будущим человечества; да, мы обучаем ступени є 3 - основным навыкам сыро€дени€, рецептам блюд, и как и в чем их готовить; мы учим ступени є 4 - относитьс€ с пониманием, сочуствием к тем, кто зависит от вареной еды; ступени є 5 - как избежать соблазна; ступени є 6 - о создании групп по поддержке сыроедов; ступени є 7 - что еда не €вл€етс€ центром жизни; мы объ€сн€ем ступень є 8 - как себ€ перестроить, и ступень є 9 - психологию зависимости от еды; ступень є 10 - учим клиентов довер€ть своей интуиции в выборе еды; ступень є 11 радость духовного пробуждени€; и ступень є 12 поддержка сыроедческого движени€.

Ќо мы пропустили самую важную ступень - ступень є 1 - помощь тем, кому трудно осознать, что они бессильны перед своей не поддающейс€ контролю зависимостью от вареной еды и нуждаетс€ в программе, состо€щей из всех 12-ти ступеней. —тупень є 1 €вл€етс€ краеугольным камнем всех остальных ступеней.

 нига Ђ12 ступеней к сыроедениюї неоценима€ в плане информации, и написана очень доступным €зыком. ƒо того, как € поговорил с ¬икторией, а затем прочел книгу, у мен€ не было достаточного понимани€ трудностей, св€занных с переходом на сыроедение. я приклон€юсь перед ¬икторией и еЄ книгой за четкое формулирование этой проблемы. я очень рад, что эта книга вышла в продажу. я буду рекомендовать еЄ всем моим клиентам. » хот€ не все сталкиваютс€ с проблемами, описанными в книге, те кто их имеют, почерпнут из этой книги массу знаний и навыков. ¬ своей книге ¬иктори€ делитс€ с читателем рассказами о своЄм личном переходе на сыроедение и о трудност€х, которые она и еЄ семь€ при этом испытала. ≈Є истории вполне конкретные и человечные, приближают эту книгу к читателю. ќписание перехода семьи Ѕутенко на сыроедение, тех трудностей, с которыми они столкнулись, и того роста, что они испытали в процессе, €вл€ютс€ вдохновением дл€ всех. „ита€ эту книгу, вам кажетс€, что она описывает ваши трудности и дает вам решение ваших проблем, или, во вс€ком случае, указывает вам путь.

 роме упора на то, что варена€ еда делает нас зависимыми от неЄ, ¬иктори€ удел€ет много внимани€ важности сырой еды дл€ поддержани€ нашего здоровь€ и благополучи€. ¬иктори€ также делитс€ своим опытом приготовлени€ сырой еды, разъ€сн€€, что дело не в рецептах, а в понимании как нам создать свои собственные вкусные, питательные и простые блюда. ѕрочитав книгу ¬иктории, € оценил еЄ глубокое понимание проблемы перехода на сыроедение. Ќапример, она подчеркивает насколько это важно, чтобы сырые блюда были вкусными особенно в начале, так как люди психологически ещЄ завис€т от вкуса вареной еды. ¬ то же врем€ она указывает, что после того, как вы посидите на сырой еде какое-то врем€, вам уже не будут нужны все эти изысканные блюда. ¬иктори€ делитс€ с вами неоценимыми знани€ми, которые помогают вам успешно стать сыроедом.

ѕожалуй, одним из наиболее важных элементов в ее книге €вл€етс€ то, что она делитс€ с вами своим собственным опытом и опытом ее семьи. ќна помогает вам пон€ть вашу зависимость от социального давлени€, от информации, которую закладывали в вас с детства, от вареной еды, и указывает вам путь, как это все можно преодолеть.

ƒругим положительным аспектом этой книги €вл€етс€ то, что она помогает вам стать своим собственным экспертом. ¬ области питани€ существует множество противоречивых мнений, будь то сыроедение или нет. ¬иктори€ поощр€ет вас, после того, как вы прошли детоксификацию, довер€ть желани€м вашего тела, потому что эти желани€ говор€т вам, что вашему телу нужно дл€ здоровь€ в данный момент.  стати, глава по детоксификации прекрасно описывает чистку, как неотъемлемую часть перехода к здоровью. ¬иктори€ мастерски описывает все сопутствующие чистке симптомы и превращает детоксификацию в праздничное событие. Ѕолее того, она превращает весь процесс перехода на сыроедение, что дл€ многих даетс€ не легко, в празднование - празднование жизни и любви к самим себе.

Ёта книга войдет в классику сыроедени€. я благодарен за возможность написать предисловие, и € рекомендую ее всем, кто помогает другим стать сыроедами, всем учител€м по сыроедению и всем тем сырое дам, кто нуждаетс€ в поддержке. ¬первые за многие годы € прочитал книгу, котора€ несет в себе такую поддержку дл€ всего сыроедческого движени€. ¬иктори€ Ѕутенко, несомненно, внесла этой книгой большой вклад в сыроедение. я бесконечно благодарен ей за этот вклад!

√абриэл  азенц, ƒоктор ћед. Ќаук

ƒиректор восстановительного центра Ђƒерево жизниї


ќт автора

 

ƒорогой читатель,

€ убеждена, что вы не запомните мои мысли или мои слова. ¬ы только можете запомнить свои собственные мысли, которые возникают у вас в тот момент, когда вы читаете или слушаете. “огда вы сами дл€ себ€ открываете истину, и примен€ете еЄ в своей жизни. ѕоэтому, когда € веду классы, € всегда устанавливаю св€зь с аудиторией. я задаю ключевые вопросы и прошу присутствующих честно на них ответить.

» также на прот€жении этой книги € буду задавать очень важные вопросы вам, мой читатель, как будто вы присутствуете на моем классе. ’очу вам сказать, что дл€ вас очень важно быть честным. Ќе ради мен€, поскольку большинство из вас € никогда не увижу. ѕожалуйста, будьте честными сами с собой. » € обещаю быть честной с вами. “аким образом, мы построим диалог. ќткровенный диалог - это самый лучший путь следовать истине.  огда € говорю в своем классе о зависимости от вареной еды - люди смеютс€.  огда € говорю, что нужно создать общество Ђјнонимы, завис€щие от вареной едыї -все смеютс€ еще сильнее. Ќо на самом деле это вовсе не смешно. Ѕольшинство людей переход€т на сыроедение по очень серьезным причинам - так, как это сделали €, мой муж и мои дети. ” мен€ был выбор: стать сыроедом и жить, или умирать. я перешла на сыроедение, и € живу - здорова€ и счастлива€. я благодарна моей семье за поддержку.  огда € наблюдала попытки других стать сыроедами, € пон€ла, насколько это т€жело - следовать сыроедческой диете без поддержки.  огда мы переходим на сыроедение, мы выступаем против всего того, что считаетс€ нормальным и общеприн€тым.

ќтнос€сь с большим сочувствием ко всем тем, кому т€жело придерживатьс€ сыроедени€, €, при поддержке моей семьи создала эту программу "12 ступеней". » прежде чем воплотить еЄ в книгу, преподавала еЄ на многих моих классах в течение года. я объ€сн€ла "12 ступеней" к сыроедению, в основе которых лежит теори€, что, мы зависим от вареной еды. » все, кто прошел через мои классы, на 100% ед€т сырую еду и не испытывают никакого соблазна к вареной еде. ¬ообще никакого! Ёти "12 ступеней" помогают вам оставатьс€ сыроедом несмотр€ ни на что. Ёта программа работает! ¬ насто€щее врем€ разные люди, использу€ эту программу, создают еженедельные группы поддержки. Ђ12 ступеней к сыроедениюї изучают во многих городах —Ўј и ≈вропы. » с каждым днем этих групп становитс€ все больше и больше. ћы хотели испытывать эту программу как можно дольше, но мы получили такое огромное количество запросов на книгу со всего мира, что решили напечатать еЄ сейчас. ћы продолжаем работать над программой 12 ступеней, и планируем опубликовать дополненный вариант этой книги в будующем. ¬ первой части насто€щего издани€ мы обсудим, почему сыроедение €вл€етс€ наиболее здоровым и питательным. ¬о второй части мы объ€сним, как придерживатьс€ сыроедени€, использу€ программу 12 ступеней.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-05-06; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 408 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—вобода ничего не стоит, если она не включает в себ€ свободу ошибатьс€. © ћахатма √анди
==> читать все изречени€...

472 - | 422 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.011 с.