, . . , . , , , , . , , 1 .
, , , , . HoReCa : Michelin (). . . . -, . .
1900 . , - , , , , , , . 1920 , , , 1930- : .
. , 12 , 45 . . , , , , , , . , . , , -. : 30 .
, , . , . . , .
|
|
, : , , , , , . , , , . , , .
C , , . : , , .
, , . , : , , . . , , , . , , , , .
. , HoReCa , .